Sviluppo dell'Ormono della Crescita Bovina
L'ormone della crescita è un ormone cruciale che svolge un ruolo fondamentale nella crescita normale, nello sviluppo e nel mantenimento della salute sia negli esseri umani che nei bovini. L'ormone della crescita bovina, noto anche come somatotropina bovina (bST) o bGH, è composto da 190 o 191 aminoacidi. Esistono quattro varianti naturali di bST, che differiscono tra loro per uno o due aminoacidi, come Ala-Phe-Pro o Phe-Pro all'estremità N-terminale, e leucina o valina alla posizione 126 o 127. Gli analoghi di somatotropina bovina ricombinante sono farmaci approvati per aumentare la produzione di latte nelle mucche da latte.
Negli anni '70, una società biotecnologica chiamata Genentech ha scoperto e brevettato il gene per la bST. Ciò ha reso possibile produrre grandi quantità commerciali di una forma più coerente e purificata di bST attraverso tecniche genetiche. Il processo è economicamente fattibile e vantaggioso per la produzione. La Commissione di Esperti Congiunta FAO\/OMS ha valutato quattro analoghi di somatotropina bovina ricombinante, inclusi sometribove (Posilac), somavubove (Boostin), somagrebove e somidobove. Attualmente, alcuni di questi analoghi sono registrati per l'uso negli animali.
Smetribove (Posilac)
Sometribove è un tipo di rbST che viene somministrato alle mucche da latte per aumentare la produzione di latte. È una formulazione iniettabile che contiene sometribove zinco.
Smetribove, noto anche come Posilac, è il risultato di una collaborazione tra Monsanto e Genentech. Nel 2008, Monsanto ha concesso a Eli Lilly la licenza per commercializzare Posilac al di fuori degli Stati Uniti.
Smetribove (Posila) è il primo rbST ad essere stato approvato dall'FDA. L'FDA ha determinato che il latte e la carne di mucche trattate con Posila sono sicuri per il consumo umano, principalmente perché la bST è una grossa proteina. Come la maggior parte delle proteine alimentari, la bST viene degradata dagli enzimi digestivi nel tratto gastrointestinale. Questo significa che non viene assorbita dal corpo nella sua forma integrale. I frammenti proteolitici degradati non hanno attività biologica.
Altri bST ricombinanti
Somavubove, noto anche come Boostin, è un tipo di somatotropina bovina ricombinante che è autorizzato per aumentare la produzione di latte in mucche adulte sane e ben nutrite. Questo prodotto è commercializzato da MSD Animal Health. Va notato che esistono altri due tipi di rbST, ovvero somagrebove e somidobove, sviluppati rispettivamente da Upjohn e American Cyanamid (ora parte di Pfizer).
Questi quattro biologici ricombinanti sono analoghi della bST, con composizioni differenti di aminoacidi all'estremità N-terminale.
prodotti a base di rbST
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Aminoacido N-terminale
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Produttore
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sometribove
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Alanina (Ala) è sostituita con Met (M)
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Monsanto, Genentech, Eli Lilly
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somavubove
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Nessuno
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MSD Animal Health
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somagrebove
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Ala è sostituita con Met-Asp-Gln (MDQ)
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Upjohn
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somidobove
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Ala è sostituita con Met-Phe-Pro-Leu-Asp-Asp-Asp-Asp-Lys (MFPLDDDDK)
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American Cyanamid
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