สารเอนไซม์

สารเอนไซม์

รูปแบบ

โปรตีเนสสำหรับการลบแท็ก

เพื่อเพิ่มความละลายน้ำและลดขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์ของโปรตีน рекомбинันท์ นักวิจัยมักจะเพิ่มแท็กฟิวชั่น เช่น His-tag, โปรตีนผูกมัลโตส (MBP) และกลูตาไธโอน-S-ทรานسفيرเรส (GST) ซึ่งเป็นที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย

แม้ว่าแท็กจะถูกเพิ่มเป็นลำดับโปรตีนเสริม แต่จำเป็นต้องถอดออกเพื่อรักษาการทำงานทางชีวภาพในอุตสาหกรรมเภสัชภัณฑ์ การถอดแท็กฟิวชั่นต้องใช้เอนไซม์โปรตีเอสที่ระบุตำแหน่งเฉพาะ เช่น เอนเทอร์โรไคนาเซ (EK), ธรมบิน, เอนไซม์โปรตีเอสจากไวรัสทับเบิ้ลเอ็ทช์ (TEVp), เอนไซม์โปรตีเอส 3C จากไวรัสหวัดมนุษย์ (HRV3C), เอนไซม์โปรตีเอส SUMO, เอนไซม์โปรตีเอสจากไวรัสเว้นโมตติ้ง (TVMV) และคาร์บอกซีเพปไทด์ A/B (CPA/CPB)

ประเภท	เอนไซม์	ตำแหน่งการรู้จำ
เอนไซม์ตัดปลายภายใน	เอนเทอร์โอคิเนส (EK), เอนเทอร์โอเปปไทด์	DDDDK↓
	ทรอมบิน	LVPR↓GS
	โปรตีเอส TEV	ENLYFQ↓G
	โปรตีเอส HRV3C	LEVLFQ↓GP
	โปรตีเอส SUMO	โครงสร้างลำดับที่สามของ SUMO
	โปรตีเอส TVMV	ETVRFQG↓S
เอ็กโซโปรตีเอสสำหรับการลบแท็ก	คาร์บอกซีเพปไทด์ A (CPA)	กรดอะมิโนปลาย C ยกเว้น Pro, Lys และ Arg
เอ็กโซโปรตีเอสสำหรับการลบแท็ก	คาร์บอกซีเพปไทด์ B (CPB)	Lys และ Arg ปลาย C

โปรตีเอสชนิดอื่น ๆ

การใช้งาน	เอนไซม์	ฟังก์ชัน
โปรตีเอสชนิดอื่น ๆ	โปรตีเนส K	เอนไซม์โปรตีเนสที่ย่อยโปรตีนโดยการไฮโดรไลซิสพีปไทด์บอนด์
	IdeS, ไอจีจีโปรตีเนส	เอนไซม์ที่ทำลาย IgG (Ides) โดยตัดที่ตำแหน่งเฉพาะของอิมมูโนโกลบูลิน G (IgG) เพื่อสร้างฟragments Fab และ Fc
	IgA1 โปรตีเนส	เอนไซม์โปรตีโอไลติกที่ตัดไซต์เฉพาะในลำดับโซนฮิงจ์ของอิมมูโนโกลบูลินเอ 1 (IgA1) ในมนุษย์

นิวคลีเอส

การใช้งาน	เอนไซม์	ฟังก์ชัน
นิวคลีเอส	นิวคลีเอส	ตัดกรดนิวคลีอิก (DNA หรือ RNA) โดยการไฮโดรไลซิสพันธะฟอสโฟไดเอสเทอร์
นิวคลีเอส	เรสทริกท์ เอนไซม์	เอนโดนิวเคลียสที่ตัด DNA ที่หรือใกล้กับตำแหน่งเฉพาะ

อะไมด์เดส

การใช้งาน	เอนไซม์	ฟังก์ชัน
อะไมด์เดส	PNGase F	ตัดระหว่างกลูโคไนแอคและสารพาราชีนในกลุ่มคาร์โบไฮเดรตชนิดไฮบริดและซับซ้อน

หมวดหมู่ทั้งหมด

สารเอนไซม์

รูปแบบ