Goveji serumski albumin (BSA ali "frakcija V") je vrsta serumskega albumina, pridobljenega iz krav.
Vzdevek "Frakcija V" se nanaša na albumin, ki je peta frakcija izvirne metodologije čiščenja Edwina Cohna, ki uporablja diferencialne značilnosti topnosti plazemskih proteinov. Cohnu je uspelo izvleči zaporedne "frakcije" krvne plazme z nadzorovanjem koncentracij topil, pH, ravni soli in temperature. Postopek je bil najprej komercializiran s človeškim albuminom za medicinske namene in kasneje uporabljen za proizvodnjo BSA. Prekurzorski polipeptid BSA ima skupno dolžino 607 aminokislin in 18-ostankov signalnega peptida na N-koncu. Drugih 6 aminokislin se razcepi, da nastane zrel BSA protein, ki vsebuje 583 aminokislin.
Uporaba govejega serumskega albumina (BSA)
Enako kot drugi serumski albumini ima BSA ključno vlogo pri zagotavljanju onkotičnega tlaka v kapilarah, transportu maščobnih kislin, bilirubina, mineralov in hormonov ter deluje kot antikoagulant in antioksidant.
BSA se pogosto uporablja kot standard koncentracije beljakovin v laboratorijskih poskusih, pa tudi kot glavna sestavina fetalnega govejega seruma, običajnega medija celične kulture.
BSA se pogosto uporablja kot model za druge proteine serumskega albumina, zlasti humani serumski albumin, ki ima strukturno homologijo 76 %.
BSA ima veliko biokemičnih aplikacij, vključno z ELISA (encimsko vezan imunosorbentni test), imunobloti in imunohistokemijo.
Rekombinantni albumin, proizveden s tehnologijo rekombinantne DNA v ekspresijskem gostitelju (npr. bakterija, kvas), je brezživalski albumin, ki lahko služi kot alternativa naravnemu BSA.
Yaohai Bio-Pharma ponuja vsestransko rešitev CDMO za rekombinantni albumin