Hefe-Zellbank-Tests Deutschland

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  Sicherung der Langlebigkeit und Nachhaltigkeit der Bierproduktion

  Bierbrauen ist ein komplexer Prozess, der sorgfältig und nach bestimmten Standards durchgeführt werden muss. Hefe ist eine der wichtigsten Schwachstellen und muss daher getestet werden. Dies ermöglicht eine umfassende Prüfung der Hefe, um sicherzustellen, dass die Bierproduktion konsistent und sicher bleibt. Wir brauen weiterhin mit den besten Brausorten von Yaohai Hefe-Zellbanking indem wir untersuchen, wie gut sich die Hefe hält. Auf diese Weise können wir nicht nur sicherstellen, dass wir köstlich schmeckendes Bier brauen, sondern auch, dass wir dies auf lange Sicht tun. Wir möchten da sein, wenn unsere Kunden nach einigen ihrer Lieblingsaromen suchen.  

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  Bei Hefezellbanktests bewertete Faktoren

  Es gibt noch viele andere wichtige Dinge, wenn wir Hefetests durchführen. Zunächst schauen wir uns an, ob die Hefe glücklich und gut genährt ist. Das heißt, wir müssen testen, wie sich ihr Verhalten in Bezug auf verschiedene ökologische Bedingungen (Temperatur, Nahrung) ändert. Wir testen auch, ob die Hefe seltsame Geschmäcker oder Gerüche erzeugt. Wenn die Hefe beispielsweise einen Nebengeschmack erzeugt, riecht und schmeckt das Bier wie eine alte Socke. Indem wir all diese Faktoren überprüfen, können wir eine andere Hefe auswählen, die unserem Bier einen guten Geschmack verleiht. So kann unser Produkt durch umfangreiche Tests von hoher Qualität sein. 

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  Ein entscheidender Schritt zur Erhaltung der Konsistenz und des Geschmacks von Bierprodukten.

  Konsistenz ist der Schlüssel – ein Kunde kauft letztes Jahr in Phoenix dasselbe Bier wie dieses Jahr in Indianapolis. Wir nennen das Konsistenz und es schafft Vertrauen bei unseren Kunden. Hefeproben sind für uns eine frühe Möglichkeit, die Hefe zu überprüfen. Wir stellen sicher, dass, wenn wir einen bestimmten Hefestamm im Bier verwenden, dieses jedes Mal einen ähnlichen Geschmack und Geruch erzeugt. Wenn die Hefe schlecht ist oder sich unterscheidet, wird sie unterschiedliche Effekte erzeugen und das ist nicht gut. Wir glauben fest an Tests Hefe-Genotyp, weil wir möchten, dass unser Bier von Charge zu Charge gleich bleibt und unseren treuen Kunden zugutekommt. Wir möchten sicherstellen, dass jeder unser Bier probieren kann und es immer fantastisch schmeckt.  

Warum sollten Sie sich für den Test der Hefezellbank von Yaohai entscheiden?

• Anpassung, Effizienz und Kosteneffizienz

  Yaohai Bio-Pharma hat Erfahrung in der Entwicklung von Biologika mikrobieller Herkunft. Wir bieten maßgeschneiderte F&E-Lösungen und -Herstellung bei minimalen Risiken. Wir haben eine Vielzahl von Modalitäten verwendet, darunter rekombinante Untereinheiten, Impfstoffe (einschließlich Peptide), Wachstumsfaktoren, Hormone und Zytokine. Wir haben uns auf verschiedene Mikroorganismen spezialisiert, wie z. B. die intrazelluläre und extrazelluläre Sekretion von Hefen (Erträge bis zu 15 g/l) und intrazelluläre lösliche Bakterien und Einschlusskörper (Erträge bis zu 10 g/l). Wir haben auch ein Fermentationssystem für Hefezellbanktests entwickelt, um Impfstoffe auf Bakterienbasis zu entwickeln. Wir sind Experten in der Optimierung von Prozessen zur Steigerung der Erträge und zur Senkung der Produktionskosten. Mithilfe eines starken Technologieteams gewährleisten wir eine zeitnahe und qualitativ hochwertige Projektabwicklung, um Ihre exklusiven Produkte schneller auf den Markt zu bringen.

• Fachkompetenz und langjährige Erfahrung

  Yaohai Bio-Pharma, ein führendes Unternehmen im Bereich CDMOs für mikrobielle Biologika, hat seinen Hauptsitz in Jiangsu. Wir haben uns auf mikrobiell produzierte Therapeutika und Impfstoffe konzentriert, die für die Human- und Veterinärmedizin sowie für die Durchführung von Hefezellbanktests geeignet sind. Wir verfügen über die modernsten FD- und Fertigungstechnologieplattformen, die den gesamten Prozess von der mikrobiellen Stammtechnik, Zellbanking sowie Prozess- und Methodenentwicklung bis hin zur kommerziellen und klinischen Herstellung abdecken und so die erfolgreiche Bereitstellung der modernsten Lösungen gewährleisten. Wir haben eine enorme Erfahrung in der Bioverarbeitung mikrobieller Zellen gesammelt. Wir haben weltweit über 200 Projekte umgesetzt und unsere Kunden dabei unterstützt, die Regeln und Vorschriften der US-amerikanischen FDA, der EU-EMA, der australischen TGA und der chinesischen NMPA einzuhalten. Unser Fachwissen und unsere umfassende Erfahrung ermöglichen es uns, uns schnell an die Marktanforderungen anzupassen und maßgeschneiderte CDMO-Dienste anzubieten.

• Qualitätssystem und Einhaltung globaler Vorschriften

  Yaohai BioPharma ist ein Top-10-CDMO für mikrobielle Produkte, der Qualitätskontrolle und Hefezellbanktests umfasst. Wir haben ein solides Qualitätssystem entwickelt, das den aktuellen GMP-Standards und gesetzlichen Anforderungen weltweit entspricht. Unser Regulierungsteam ist mit den globalen regulatorischen Rahmenbedingungen vertraut, um die Markteinführung biologischer Produkte zu beschleunigen. Wir stellen sicher, dass die Produktionsprozesse mit hochwertigen Produkten nachvollziehbar sind und den Vorschriften der US-amerikanischen FDA und der EU-EMA entsprechen. Die australische TGA und die chinesische NMPA erfüllen diese ebenfalls. Yaohai BioPharma hat ein Vor-Ort-Audit erfolgreich bestanden, das von einer qualifizierten Person aus der Europäischen Union (QP) durchgeführt wurde, um unseren GMP-Prozess und unsere Produktionsanlage zu prüfen. Wir haben auch die ersten Zertifizierungsaudits des Qualitätsmanagementsystems ISO9001 und des Umweltmanagementsystems ISO14001 erfolgreich durchlaufen.

• Robuste Lieferkette und Fertigungskapazitäten

  Yaohai Bio-Pharma, ein Top-10-Hersteller von Hefezellbanktests, ist auf mikrobielle Fermentation spezialisiert. Wir haben eine moderne Anlage mit fortschrittlichen Einrichtungen sowie robusten RD-Fertigungskapazitäten aufgebaut. Fünf Produktionslinien für Arzneimittelsubstanzen, die den GMP-Standards für mikrobielle Reinigung und Fermentation entsprechen, sowie zwei automatisierte Abfüll- und Endbearbeitungslinien für Fläschchen sowie Kartuschen und vorgefüllte Nadeln stehen zur Verfügung. Die verfügbaren Fermentationsmaßstäbe reichen von 100 l bis 2000 l. Die Fläschchenfüllspezifikationen umfassen 1 ml bis 25 ml. Die Füllspezifikationen für vorgefüllte Kartuschen oder Spritzen liegen zwischen 1 und 3 ml. Die Produktionswerkstatt ist cGMP-zertifiziert und bietet die Verfügbarkeit von kommerziellen und klinischen Proben. Unsere Anlage produziert große Moleküle, die in die ganze Welt exportiert werden.

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