Hefegenotyp

• 

  Die richtige Auswahl treffen.

  Wenn Brauer entscheiden, welche Hefe sie in ihrem Bier verwenden, berücksichtigen sie die Geschmacksnuancen und Aromen, die sie von der Gärung erwarten. Wenn sie ein belgisches Ale brauen, sollte die Yaohai-Hefe sowohl Fruchtigkeit als auch Gewürzigkeit erzeugen, während gleichzeitig ein dezent blumiges Aroma hervortritt. Andererseits, wenn sie ein englisches Ale brauen, könnten sie eine Hefe bevorzugen, die vor allem malzig ist und nur einen Hauch von Hefegeschmack aufweist. Nicht nur Geschmack und Aroma, sondern auch das Verhalten der Hefe hat einen Einfluss darauf, wie das Bier wird. Diese Leistung umfasst mehrere Faktoren, wie den Zuckeranteil, den die Hefe in Alkohol umwandeln kann, wie gut sich die Hefe nach dem Gärprozess absenkt und ob sie hohe Ethanol-Konzentrationen verträgt. Jeder dieser Faktoren GLP-1-Fragmentproduktion kann zur Gesamtkomplexität und den Charakteristiken des Bieres beitragen. Dazu ist die richtige Auswahl der Hefegenotypen im Brauprozess notwendig.

• 

  Das Potenzial für Geschmack und Aroma erforschen.

  Es gibt sogar neue, experimentelle Hefestämme, die neue und einzigartige Geschmacksnoten und Aromen hervorbringen können, zusätzlich zu dem Alltag unserer Brauerleben. Diese Hefe – genannt Yaohais norwegische Kveik-Hefe – entwickelt einen tropischen Fruchtnoton, der in Bieren aufregend sein könnte, zum Beispiel. Vermont Ale Hefe: Diese Art von Hefe trägt auch zur Bildung eines prominenten Hopfenaromas bei und könnte möglicherweise zum Duft des Bieres beitragen, sozusagen. Nicht alle Biere werden mit diesen experimentellen Hefestämmen gut alternd sein, aber dies eröffnet neue Möglichkeiten im Brauprozess. Endlich den neuen Hefengenotypen zu bekommen, den du haben wolltest, kann der Schlüssel sein, um köstliche Geschmacks- und Aromenote zu entfalten, was selbst deine erfahrensten Brauer sicherlich begeistern wird.

• 

  Die Komplexitäten der Hefe-Leistung entschlüsseln.

  Dies kann verwirrender und komplexer sein als der grundlegende Prozess, wie Hefen arbeiten. Doch es ist das notwendige Übel für Brauer, um das Verhalten ihrer Hefe zu verstehen, wenn sie konsistentes und qualitativ hochwertiges Bier produzieren wollen. Zum Beispiel kann die Attenuierung der Hefe, die definiert, wie viel Zucker in Alkohol umgewandelt wird während der Gärung, von der Temperatur beeinflusst werden, bei der die Gärung stattfindet, der Süße des Würzes (Mischung vor der Gärung) und der spezifischen Hefe, die verwendet wird. Und wenn ein Brauer ein Bier mit weniger Alkohol herstellen möchte, muss eine Hefestruktur gefunden werden, die bei niedrigeren Zuckerspiegeln funktioniert und somit weniger Alkohol produziert. Auch die Flockung der Hefe kann wichtig sein, da sie bestimmt, wie klar das Bier selbst wird und wie viel Sediment sich am Boden der Flasche ansammelt. Ein paar Tage später, und auch die Alkoholtoleranz der Hefe ist ein weiterer wichtiger Punkt, besonders bei starken Bieren wie Gerstenwein. Außerdem gibt es einige wilde Hefestämme. GMP Semaglutide API hefen (Boo, Organismen!) können nur so viel Alkohol vertragen, bevor sie ertrinken und inaktiv werden – was zu einem unvollendeten Bier mit viel Restzucker führt (Tipp: es wird süß sein).

Why choose Yaohai Hefegenotyp?

• Stabile Lieferketten- & Fertigungsfähigkeiten

  Yaohai Bio-Pharma, ein Hersteller von Hefegenotypen für biologische Produkte, ist Spezialist für mikrobielle Fermentationen. Wir haben eine moderne Fabrik mit modernem Equipment und starken F&E sowie Produktionsfähigkeiten errichtet. Fünf Wirkstoffproduktionslinien, die den GMP-Standards für mikrobielle Reinigung und Fermentation entsprechen, sowie zwei Ausfülllinien für Ampullen, Patronen und vorbefüllte Spritzen sind verfügbar. Die verfügbaren Fermentierskalen reichen von 100L bis 500L, 1000L und 2000L. Ausfüllvolumina variieren zwischen 1ml und 25ml. Vorbeaufüllte Spritzen oder Patronen werden mit einem Volumen von 1-3ml befüllt. Unsere cGMP-konforme Produktionsanlage gewährleistet die Verfügbarkeit stabiler klinischer Proben und kommerzieller Produkte. Die bei uns hergestellten Makromoleküle sind für internationale Lieferungen verfügbar.

• Anpassung, Effizienz & Kosteneffektivität

  Yaohai Bio-Pharma hat Erfahrung in der Entwicklung von mikrobiellen Biologika. Wir bieten maßgeschneiderte RD-Lösungen und Fertigung an, während wir die Risiken auf ein Minimum beschränken. Wir haben eine Vielzahl von Modalitäten eingesetzt, einschließlich rekombinante Subeinheiten-Impfstoffe (einschließlich Peptide), Wachstumsfaktoren, Hormone und Cytokine. Wir haben uns spezialisiert auf mehrere Mikroorganismen wie Hefezellen, intrazelluläre und extrazelluläre Sekretion (Erträge bis zu 15g/L) und Bakterien, intrazellulär löslich und Inklusionskörper (Erträge bis zu 10g/L). Wir haben auch ein Hefegenotyp-Gärungssystem entwickelt, um bakterielle Impfstoffe zu entwickeln. Wir sind Experten in der Optimierung von Prozessen, Erhöhung der Erträge sowie Reduktion der Produktionskosten. Mit einem starken Technologie-Team stellen wir sicher, dass Projekte pünktlich und qualitativ hochwertig abgeschlossen werden, um Ihre exklusiven Produkte schneller auf den Markt zu bringen.

• Qualitätssystem & Globale Regulatorische Konformität

  Yaohai BioPharma, einer der Top 10 Mikrobiellen CDMOs, die Qualitätsmanagement und Regulatorische Angelegenheiten integriert. Unser Qualitätsmanagementsystem ist konform mit aktuellen GMP-Standards sowie internationalen Vorschriften. Unser Team von Regulatory-Experten beherrscht globale regulatorische Rahmenbedingungen, um den Einstieg biologischer Produkte zu beschleunigen. Wir gewährleisten nachvollziehbare Produktionsprozesse, qualitativ hochwertige Produkte sowie die Konformität mit den Anforderungen des Hefegenotyps und der EU-EMA. Auch die Anforderungen der australischen TGA und der chinesischen NMPA werden erfüllt. Yaohai BioPharma hat erfolgreich eine vor Ort durchgeführte Prüfung durch eine qualifizierte Person der Europäischen Union (QP) bestanden, die unser GMP-System und unsere Produktionsanlagen überprüft hat. Außerdem haben wir die ersten Zertifizierungsprüfungen des ISO9001 Qualitätsmanagementsystems und des ISO14001 Umweltmanagementsystems abgeschlossen.

• Professionelles Know-how & umfangreiche Erfahrung

  Yaohai Bio-Pharma ist ein führender CDMO für mikrobielle Biologika. Unser Hauptaugenmerk liegt auf der Produktion von Hefegenotypen und Therapeutika zur Behandlung von Haustieren, Menschen und tiermedizinischer Gesundheit. Wir verfügen über moderne RD-Plattformen und Fertigungstechnologien, die den gesamten Produktionsprozess abdecken, beginnend mit der Entwicklung von mikrobiellen Stämmen, Zellbanking, Verfahrensentwicklung und -optimierung bis hin zur kommerziellen und klinischen Herstellung, um innovative Lösungen erfolgreich bereitzustellen. Im Laufe der Zeit haben wir ein umfangreiches Wissen über mikrobielle Bioprozessierung erworben. Wir haben erfolgreich über 200 internationale Projekte abgeschlossen und unterstützen unsere Kunden bei der Bewältigung der Vorschriften der US FDA, EU EMA, Australien TGA und China NMPA. Dank unserer Erfahrung und Fachkompetenz können wir flexibel auf Marktbedarfe reagieren und maßgeschneiderte CDMO-Dienstleistungen anbieten.

Verwandte Produktkategorien

• AAV-Plasmidherstellung
• Analytische Methoden für Plasmid-DNA
• Herstellung von Bacteriophagen-AP205-VLPs
• Herstellung von Bacteriophagen-Q-VLPs
• Herstellung von chimerischen VLP-Impfstoffen
• Herstellung von konjugierten VLP-Impfstoffen
• DNA-Impfstoffherstellung
• E. coli Fermentation für VLP-Produktion
• GLP-1 Agonist Herstellung
• GLP-1 Analog Herstellung

Finden Sie nicht, wonach Sie suchen?
Kontaktieren Sie unsere Berater für weitere Produkte.