Haben Sie sich jemals gefragt, wie wir zu solchen Köstlichkeiten wie Brot, Bier und Wein gekommen sind? Nun, das liegt an einer seltsamen kleinen Sache namens Hefegärung. Gärung ist Magic Fun Style. Während dieses Prozesses verbraucht ein kleiner Organismus namens Hefe Zucker und produziert entweder Alkohol oder Kohlendioxid. Die winzigen Organismen sind so klein, dass sie mit bloßem Auge nicht zu erkennen sind. Eine Art, bekannt als Saccharomyces cerevisiae, ist eine Hefe, die häufig zur Gärung von Lebensmitteln verwendet wird. Diese Hefe kommt natürlicherweise auf Früchten, Blättern und sogar in der Luft vor, die wir atmen.
Was ist dann Yaohai-Fermentation? Wie funktioniert Hefe-Fermentation und Wachstumshormon 1 Arbeit Hefegärung findet statt, wenn Hefe Zucker verzehrt und dabei zwei wichtige Nebenprodukte erzeugt: Kohlendioxid und Alkohol. Kohlendioxid ist ein Gas, das Brotteig aufgehen lässt und Bier und Limonade ihre Spritzigkeit verleiht. Sie wissen, dass Hefe Kohlendioxid produziert, richtig – also geht das Brot irgendwie auf, wenn Sie es in den Ofen schieben. Alkohol hingegen ist eine Flüssigkeit in Sachen wie Bier und Wein. Denken Sie daran, dass Gärung in einer Umgebung stattfindet, die KEINEN Sauerstoff enthält. Deshalb kann Hefe nur arbeiten, wenn sie von Luft abgeschirmt ist.
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