alle kategorier

Test af gærcellebank

Gær er en lille, men vigtig organisme, når det kommer til at producere øl. Det er en encellet organisme, der lever af sukkerarter og omdanner dem til alkohol og kuldioxid, den brusende gas i øl. Gær er det vigtigste at teste, for det tjekker om gæren er ren, god og virker og sådan noget. Denne Gærfermentering til VLP-produktion test af Yaohai sikrer, at alle trygt kan drikke den gær, vi bruger i øl, og at den får øl til at gære.  

Gærcellebanktestningens rolle i kvalitetskontrollen af ​​bryggeriprodukter

Vi hos Yaohai insisterer altid på denne meget grundlæggende og vigtige adfærd. Gær er uden tvivl en af ​​de vigtigste ingredienser i øl og en knap så god/sund gær kan endda ødelægge duften og smagen. Hvis gæren er forurenet med andre grimme ting, så øv – grim øl? Test af gær hjælper med at afdække eventuelle bakterier eller problemer, der ville få øllet til at smage dårligt. Sørg for, at vores gær er ren og glad, så vi kan lave fantastiske øl til alle kunderne derude. 

Hvorfor vælge Yaohai Yeast Cell Bank Testing?

Relaterede produktkategorier

Kan du ikke finde det, du leder efter?
Kontakt vores konsulenter for flere tilgængelige produkter.

Bede om et tilbud nu