Gær er en lille, men vigtig organisme, når det kommer til at producere øl. Det er en encellet organisme, der lever af sukkerarter og omdanner dem til alkohol og kuldioxid, den brusende gas i øl. Gær er det vigtigste at teste, for det tjekker om gæren er ren, god og virker og sådan noget. Denne Gærfermentering til VLP-produktion test af Yaohai sikrer, at alle trygt kan drikke den gær, vi bruger i øl, og at den får øl til at gære.
Vi hos Yaohai insisterer altid på denne meget grundlæggende og vigtige adfærd. Gær er uden tvivl en af de vigtigste ingredienser i øl og en knap så god/sund gær kan endda ødelægge duften og smagen. Hvis gæren er forurenet med andre grimme ting, så øv – grim øl? Test af gær hjælper med at afdække eventuelle bakterier eller problemer, der ville få øllet til at smage dårligt. Sørg for, at vores gær er ren og glad, så vi kan lave fantastiske øl til alle kunderne derude.
At lave øl er en kompleks proces, og en der skal udføres omhyggeligt i henhold til visse standarder. Gær er et af de vigtigste svage punkter, så det skal testes. Dette giver mulighed for en omfattende test af gæren for at sikre, at produktionen af øl forbliver ensartet og sikker. Vi fortsætter med at brygge med de bedste former for brygning af Yaohai Gærcellebank ved at undersøge, hvor godt gæren holder sig. På denne måde kan vi sikre, at vi ikke kun laver velsmagende øl, men også at vi fortsætter med at gøre det i det lange løb. Vi vil gerne være der, når vores kunder leder efter nogle af deres yndlingssmag.
Der er forskellige andre vigtige ting, når vi tester for gær. Til at starte med vil vi se på, om gæren er glad og velnæret. Det betyder, at vi skal teste, hvordan dens adfærd ændrer sig i forhold til forskellige økologiske forhold (temperatur, mad). Vi prøver også, hvis gæren vil skabe underlige smage eller lugte. For eksempel, hvis gæren bidrager med bismag, dufter og smager øllet som en gammel sok. Vi kan vælge forskellig gær til os ved at kontrollere alle disse faktorer, der vil få vores øl til at smage godt. Det gør det muligt for vores produkt at være af høj kvalitet via omfattende test.
Konsistens er nøglen - en kunde køber den samme øl sidste år i Phoenix, som de køber i år er Indianapolis. Det kalder vi sammenhæng, og det skaber tillid hos vores kunder. Gærprøvetagning er en tidlig måde for os at kontrollere gæren på. Sørg for, at hvis vi bruger en bestemt gærstamme i øllet, hver gang det producerer en lignende smag og aroma. Hvis gæren er dårlig eller adskiller sig, vil det skabe forskellige FX, og det er ikke godt. Vi har en stærk tro på test Gær Genotype, fordi vi ønsker, at vores øl skal være konsistent fra batch til batch og for vores loyale kunder. Vi vil sikre os, at alle kan prøve vores øl, og det vil altid være fantastisk.
Yaohai Bio-Pharma har erfaring med udvikling af mikrobielt afledte biologiske lægemidler. Vi tilbyder skræddersyede RD-løsninger og fremstilling, mens risici holdes på et minimum. Vi har brugt en række forskellige modaliteter, herunder rekombinante underenheder vacciner (inklusive peptider), vækstfaktorer hormoner og cytokiner. specialiseret i flere mikroorganismer som gær intracellulær og ekstracellulær sekretion (udbytter op til 15g/L) og bakterier intracellulært opløseligt og inklusionslegeme (udbytter så højt som 10g/L) Vi har også skabt et gærcellebank-testningssystem til at udvikle bakteriebaserede vacciner. Vi er eksperter i at optimere processer, hvilket øger udbyttet samt reducerer produktionen omkostninger Ved at bruge et stærkt teknologiteam sikrer vi rettidig levering af projekter af høj kvalitet for at bringe dine eksklusive produkter på markedet hurtigere
Yaohai Bio-Pharma, en leder inden for CDMO'er af mikrobielle biologiske stoffer, har hovedkvarter i Jiangsu. Vi har været fokuseret på mikrobielt producerede lægemidler og vacciner, der er velegnede til mennesker, veterinær og styring af gærcellebanktestning. Vi har de mest avancerede RD- såvel som produktionsteknologiske platforme, som dækker hele processen fra Microbial strain engineering, cellebanking samt proces- og metodeudvikling til kommerciel og klinisk fremstilling, hvilket sikrer succesfuld levering af de mest banebrydende løsninger. Vi har akkumuleret en enorm mængde erfaring i biobehandling af mikrobielle celler. Vi har leveret over 200 projekter over hele kloden og har hjulpet vores kunder med at navigere i reglerne og forskrifterne fra US FDA, EU EMA, Australia TGA og China NMPA. Vores ekspertviden og store erfaring gør os i stand til hurtigt at tilpasse os markedets behov og tilbyde skræddersyede CDMO-tjenester.
Yaohai BioPharma er en Top 10 mikrobiel CDMO, der inkorporerer kvalitetskontrol og gærcellebanktest. Vi har udviklet et solidt kvalitetssystem, der overholder gældende GMP-standarder og regulatoriske krav verden over. Vores regulatoriske team er vidende om globale regulatoriske rammer for at fremskynde biologiske lanceringer. Vi sørger for, at produktionsprocesser er sporbare med produkter af høj kvalitet, samt at de overholder reglerne fra US FDA og EU EMA. Australien TGA og Kina NMPA er også i overensstemmelse. Yaohai BioPharma bestod med succes en audit på stedet udført af en kvalificeret person fra Den Europæiske Union (QP) for at undersøge vores GMP-proces og produktionsfacilitet. Vi har også været igennem de indledende certificeringsrevisioner af ISO9001 kvalitetsstyringssystem og ISO14001 miljøstyringssystem.
Yaohai Bio-Pharma, en top 10 producent af gærcellebanktestning, har specialiseret sig i mikrobiel fermentering. Vi har etableret et moderne anlæg med avancerede faciliteter samt robuste RD-produktionsmuligheder. Fem produktionslinjer for lægemiddelstoffer, der overholder GMP-standarder for mikrobiel oprensning og fermentering sammen med to automatiske påfyldnings- og finishlinjer til hætteglas samt patroner samt færdigfyldte nåle er let tilgængelige. De tilgængelige fermenteringsskalaer varierer mellem 100L og 2000L. Flaskefyldningsspecifikationerne dækker 1ml - 25ml. den fyldte patron eller sprøjtefyldningsspecifikationerne er mellem 1-3 ml. Produktionsværkstedet er cGMP-certificeret og tilbyder tilgængelighed af kommercielle og kliniske prøver. Vores anlæg producerer store molekyler, der eksporteres til hele verden.