Vse kategorije

Proizvodnja mikrobne fermentacije

Mikrobna fermentacija je, ko so majhna živa bitja, kot so kvasovke in bakterije, sposobna proizvajati druge produkte. Ti Yaohai Mikrobna fermentacija CDMO so mikroskopska bitja, ki jih goli ne bodo opazili, a so zelo potrebna pri kuhanju in delu z živili. Ko zaužijejo sladkor, tvorijo spojine, ki razgrajujejo sladkorje, imenovane alkohol, kisline in pline. Ti nastajajoči razredi snovi so pomembni, saj prispevajo k ustvarjanju številnih živil in pijač, ki jih poznamo in imamo radi. 

Očitno je, da obstaja široka paleta uporab mikrobne fermentacije v številnih različnih panogah. Predvsem na področju hrane in pijače, medicine ali preprosto v kemični industriji. Ta Yaohai Plazmidna fermentacija z visokim izkoristkom proces nam pomaga do številnih okusnih stvari, kot so kruh, sir, jogurt, kumarice in kis itd. 


Vsestranske uporabe mikrobne fermentacije

PREDELAVA: Eno NAJBOLJ ZABAVNIH uporab mikrobne fermentacije lahko odkrijemo v aplikacijah za proizvodnjo piva in vina. Postopek uporablja sladko tekočino, imenovano vredno, za izdelavo piva v pivovarstvu. Narejen je iz ječmenovega slada in drugih žit in je tekočina, ki bo fermentirala v pivo. Kvas nato poje sladkorje v tekočini in jo fermentira. Zato nastajata ogljikov dioksid in alkohol. Ko je fermentacija končana, pivo ločimo od kvasa in damo v steklenice ali pločevinke, da jih shranimo, dokler ga ne želimo piti. 

Mikrobna fermentacija — To je postopek, ki se uporablja za predelavo grozdja v vinarstvu. Prvi korak: zmečkajte grozdje, da dobite sok. Postopek fermentacije kvasa se nato doda ekstrahiranemu soku in začne se fermentacija. To je točka, ko se sladkor v grozdnem soku s kvasovkami pretvori v alkohol. Na neki stopnji se vino stara, da mu da svoj okus, in ga dajo v steklenice za prehrano ljudi. 


Zakaj izbrati Yaohai Microbial Fermentation Manufacturing?

Povezane kategorije izdelkov

Ne najdete tistega, kar iščete?
Za več razpoložljivih izdelkov kontaktirajte naše svetovalce.

Zahtevajte ponudbo zdaj