La levure est un organisme petit mais important dans la production de bière. C'est un organisme unicellulaire qui se nourrit de sucres et les transforme en alcool et en dioxyde de carbone, le gaz pétillant de la bière. La levure est la chose la plus importante à tester, car cela permet de vérifier si la levure est propre, bonne, et fonctionne, etc. Fermentation de levure pour la production de VLP Les tests effectués par Yaohai garantissent que tout le monde peut boire en toute sécurité la levure que nous utilisons dans la bière et qu'elle fait fermenter la bière.
Chez Yaohai, nous insistons toujours sur ce comportement très basique et important. La levure est sans doute l’un des ingrédients les plus importants de la bière et une levure pas très bonne/saine peut même ruiner l’arôme et la saveur. Si la levure est contaminée par d’autres choses désagréables, alors beurk – la bière est désagréable ? Tester la levure permet de découvrir les bactéries ou les problèmes qui pourraient donner un mauvais goût à la bière. Nous nous assurons que notre levure est propre et heureuse afin que nous puissions fabriquer une bière incroyable pour tous les clients.
La fabrication de la bière est un processus complexe qui doit être réalisé avec soin et selon certaines normes. La levure est l'un des points faibles les plus importants, elle doit donc être testée. Cela permet de tester la levure de manière approfondie pour garantir que la production de bière reste constante et sûre. Nous continuons à brasser avec les meilleurs types de brassage Yaohai Banque de cellules de levure en examinant la résistance de la levure. De cette façon, nous pouvons garantir non seulement que nous produisons une bière au goût délicieux, mais aussi que nous continuerons à le faire sur le long terme. Nous voulons être là lorsque nos clients recherchent certaines de leurs saveurs préférées.
Il y a plusieurs autres choses importantes à prendre en compte lors des tests de levure. Pour commencer, nous allons vérifier si la levure est heureuse et bien nourrie. Cela signifie que nous devons tester comment son comportement change par rapport à différentes conditions écologiques (température, nourriture). Nous essayons également de voir si la levure crée des goûts ou des odeurs étranges. Par exemple, si la levure contribue à des saveurs désagréables, la bière sent et a le goût d'une vieille chaussette. Nous pouvons choisir une levure différente en vérifiant tous ces facteurs qui donneront à notre bière un bon goût. Cela permet à notre produit d'être de haute qualité grâce à des tests approfondis.
La cohérence est essentielle : un client achète la même bière l'année dernière à Phoenix qu'il achète cette année à Indianapolis. Nous appelons cela la cohérence, et cela établit la confiance avec nos clients. L'échantillonnage de levure est un moyen précoce pour nous de vérifier la levure, de nous assurer que si nous utilisons une certaine souche de levure dans la bière, elle produit à chaque fois une saveur et un arôme similaires. Si la levure est mauvaise ou différente, elle créera des effets spéciaux différents et ce n'est pas bon. Nous croyons fermement aux tests Génotype de levure, car nous souhaitons que notre bière soit homogène d'un lot à l'autre et pour nos clients fidèles. Nous voulons nous assurer que tout le monde puisse goûter notre bière et qu'elle sera toujours fantastique.
Yaohai Bio-Pharma est expérimenté dans le développement de produits biologiques dérivés de microbes. Nous proposons des solutions de recherche et développement (RD) et de fabrication sur mesure tout en minimisant les risques. Nous avons utilisé une variété de modalités, notamment des vaccins à sous-unités recombinantes (y compris des peptides), des facteurs de croissance, des hormones et des cytokines. Nous nous sommes spécialisés dans plusieurs micro-organismes comme la sécrétion intracellulaire et extracellulaire de levure (rendements jusqu'à 15 g/L) et les corps solubles et d'inclusion intracellulaires de bactéries (rendements jusqu'à 10 g/L). Nous avons également créé une banque de cellules de levure. Système de fermentation de test pour développer des vaccins à base de bactéries. Nous sommes experts dans l'optimisation des processus, augmentant les rendements et réduisant les coûts de production. En utilisant une équipe technologique solide, nous garantissons une livraison de projet rapide et de qualité pour mettre vos produits exclusifs sur le marché plus rapidement.
Yaohai Bio-Pharma, leader dans les CDMO de produits biologiques microbiens, a son siège social dans le Jiangsu. Nous nous concentrons sur les produits thérapeutiques et les vaccins produits par voie microbienne qui conviennent aux humains, aux animaux et à la gestion des tests de banques de cellules de levure. Nous disposons des plateformes technologiques de recherche et développement (RD) et de fabrication les plus avancées, qui couvrent l'ensemble du processus, de l'ingénierie des souches microbiennes, de la banque de cellules ainsi que du développement de processus et de méthodes à la fabrication commerciale et clinique, garantissant la fourniture réussie des solutions les plus avancées. Nous avons accumulé une énorme expérience dans le traitement biologique des cellules microbiennes. Nous avons réalisé plus de 200 projets dans le monde entier et avons aidé nos clients à s'y retrouver dans les règles et réglementations de la FDA américaine, de l'EMA européenne, de la TGA australienne et de la NMPA chinoise. Nos connaissances spécialisées et notre vaste expérience nous permettent de nous adapter rapidement aux besoins du marché et d'offrir des services CDMO sur mesure.
Yaohai BioPharma est l'un des 10 meilleurs CDMO microbiens qui intègre le contrôle qualité et les tests de banques de cellules de levure. Nous avons développé un système de qualité solide qui adhère aux normes GMP actuelles et aux exigences réglementaires dans le monde entier. Notre équipe de réglementation connaît les cadres réglementaires mondiaux pour accélérer les lancements biologiques. Nous nous assurons que les processus de production sont traçables avec des produits de haute qualité tout en respectant les règles de la FDA américaine et de l'EMA de l'UE. L'Australie TGA et la Chine NMPA sont également en conformité. Yaohai BioPharma a passé avec succès un audit sur site mené par une personne qualifiée de l'Union européenne (QP) pour examiner notre processus GMP et notre installation de fabrication. Nous avons également passé avec succès les audits de certification initiaux du système de gestion de la qualité ISO9001 et du système de gestion environnementale ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma, l'un des 10 premiers producteurs de tests de banques de cellules de levure, est spécialisé dans la fermentation microbienne. Nous avons mis en place une installation moderne avec des installations de pointe ainsi que de solides capacités de fabrication RD. Cinq lignes de production de substances médicamenteuses conformes aux normes GMP pour la purification et la fermentation microbiennes ainsi que deux lignes de remplissage et de finition automatisées pour les flacons ainsi que les cartouches et les aiguilles préremplies sont facilement disponibles. Les échelles de fermentation disponibles varient entre 100 L et 2000 1 L. Les spécifications de remplissage des flacons couvrent 25 ml à 1 ml. Les spécifications de remplissage des cartouches ou des seringues préremplies sont comprises entre 3 et XNUMX ml. L'atelier de production est certifié cGMP et offre la disponibilité d'échantillons commerciaux et cliniques. Notre usine produit de grosses molécules qui sont exportées dans le monde entier.