الخميرة كائن حي صغير ولكنه مهم عندما يتعلق الأمر بإنتاج البيرة، فهي كائن حي وحيد الخلية يتغذى على السكريات ويحولها إلى كحول وثاني أكسيد الكربون، الغاز الفوار في البيرة. الخميرة هي أهم شيء يجب اختباره، لأن ذلك يتحقق مما إذا كانت الخميرة نظيفة وجيدة وتعمل وما إلى ذلك. تخمير الخميرة لإنتاج VLP تضمن الاختبارات التي أجرتها شركة Yaohai أن كل شخص يمكنه شرب الخميرة التي نستخدمها في البيرة بأمان وأنها تساعد على تخمير البيرة.
نحن في ياوهاي نصر دائمًا على هذا السلوك الأساسي والمهم للغاية. يمكن القول إن الخميرة هي واحدة من أهم مكونات البيرة، ويمكن أن تؤدي الخميرة غير الجيدة/الصحية إلى إفساد الرائحة والنكهة. إذا كانت الخميرة ملوثة بأشياء سيئة أخرى، فماذا عن البيرة السيئة؟ يساعد اختبار الخميرة في الكشف عن أي بكتيريا أو مشكلات قد تتسبب في طعم البيرة السيئ. التأكد من أن الخميرة نظيفة وسعيدة حتى نتمكن من صنع بيرة رائعة لجميع العملاء هناك.
إن صناعة البيرة عملية معقدة، وهي عملية تحتاج إلى تنفيذها بعناية وفقًا لمعايير معينة. تعتبر الخميرة واحدة من أهم نقاط الضعف، لذا يجب اختبارها. وهذا يسمح بإجراء اختبار شامل للخميرة لضمان استمرار إنتاج البيرة بشكل ثابت وآمن. نستمر في التخمير بأفضل أنواع التخمير Yaohai بنك خلايا الخميرة من خلال فحص مدى قدرة الخميرة على الصمود. وبهذه الطريقة، يمكننا التأكد ليس فقط من أننا نصنع بيرة ذات مذاق رائع، بل وأيضًا من أننا نستمر في القيام بذلك على المدى الطويل. نريد أن نكون هناك عندما يبحث عملاؤنا عن بعض نكهاتهم المفضلة.
هناك العديد من الأمور الأخرى المهمة التي يجب مراعاتها عند إجراء اختبار الخميرة. في البداية، سننظر إلى ما إذا كانت الخميرة سعيدة وتتغذى جيدًا. وهذا يعني أنه يتعين علينا اختبار كيفية تغير سلوكها فيما يتعلق بالظروف البيئية المختلفة (درجة الحرارة، الطعام). كما نحاول معرفة ما إذا كانت الخميرة ستخلق أي مذاق أو رائحة غريبة. على سبيل المثال، إذا كانت الخميرة تساهم في نكهات غير مرغوب فيها، فإن رائحة البيرة ومذاقها يشبهان جوربًا قديمًا. يمكننا اختيار خميرة مختلفة عنا من خلال التحقق من كل هذه العوامل التي ستجعل مذاق البيرة جيدًا. وهذا يسمح لمنتجنا بأن يكون عالي الجودة من خلال الاختبارات المكثفة.
الاتساق هو المفتاح - يشتري العميل نفس البيرة في العام الماضي في فينيكس ويشتريها هذا العام في إنديانابوليس. نطلق على هذا الاتساق، وهو ما يؤسس الثقة مع عملائنا. يعد أخذ عينات الخميرة طريقة مبكرة بالنسبة لنا للتحقق من الخميرة، والتأكد من أننا إذا استخدمنا سلالة معينة من الخميرة في البيرة فإنها تنتج في كل مرة نكهة ورائحة مماثلة. إذا كانت الخميرة سيئة أو مختلفة، فسوف تخلق تأثيرات مختلفة وهذا ليس جيدًا. لدينا اعتقاد قوي في الاختبار جينات الخميرةلأننا نريد أن تكون بيرةنا متسقة من دفعة إلى أخرى ولعملائنا المخلصين. نريد التأكد من أن أي شخص يمكنه تجربة بيرةنا وستكون رائعة دائمًا.
تتمتع شركة Yaohai Bio-Pharma بخبرة في تطوير المنتجات البيولوجية المشتقة من الميكروبات. نحن نقدم حلول RD وتصنيع مخصصة مع الحفاظ على المخاطر عند الحد الأدنى. لقد استخدمنا مجموعة متنوعة من الوسائل بما في ذلك لقاحات الوحدات الفرعية المعاد تركيبها (بما في ذلك الببتيدات) وعوامل النمو والهرمونات والسيتوكينات. لقد تخصصنا في العديد من الكائنات الحية الدقيقة مثل الخميرة الإفراز داخل الخلايا وخارجها (غلة تصل إلى 15 جم / لتر) والبكتيريا داخل الخلايا الجسم القابل للذوبان والشمول (غلة تصل إلى 10 جم / لتر). لقد أنشأنا أيضًا بنك خلايا الخميرة اختبار نظام التخمير لتطوير لقاحات تعتمد على البكتيريا. نحن خبراء في تحسين العمليات وزيادة الغلة بالإضافة إلى تقليل تكاليف الإنتاج. باستخدام فريق تقني قوي، نضمن تسليم المشروع في الوقت المناسب والجودة لجلب منتجاتك الحصرية إلى السوق بشكل أسرع
يقع المقر الرئيسي لشركة Yaohai Bio-Pharma، وهي شركة رائدة في مجال تصنيع وتسويق المنتجات البيولوجية الميكروبية، في مدينة جيانغسو. لقد ركزنا على العلاجات واللقاحات المنتجة ميكروبيًا والتي تناسب البشر والطب البيطري وإدارة اختبار بنك خلايا الخميرة. لدينا أحدث منصات البحث والتطوير بالإضافة إلى تكنولوجيا التصنيع، والتي تغطي العملية بأكملها من هندسة السلالات الميكروبية، وتخزين الخلايا بالإضافة إلى تطوير العمليات والطرق إلى التصنيع التجاري والسريري، مما يضمن التوريد الناجح لأحدث الحلول. لقد تراكمت لدينا قدر كبير من الخبرة في المعالجة البيولوجية للخلايا الميكروبية. لقد قدمنا أكثر من 200 مشروع في جميع أنحاء العالم وساعدنا عملائنا في التنقل عبر قواعد ولوائح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ووكالة الأدوية الأوروبية في الاتحاد الأوروبي، ووكالة السلع العلاجية الأسترالية، ووكالة الأدوية الوطنية الصينية. تمكننا معرفتنا المتخصصة وخبرتنا الواسعة من التكيف بسرعة مع احتياجات السوق وتقديم خدمات تصنيع وتسويق المنتجات المصممة خصيصًا.
Yaohai BioPharma هي واحدة من أفضل 10 شركات تصنيع وتسويق للميكروبات التي تجمع بين مراقبة الجودة واختبار بنك خلايا الخميرة. لقد طورنا نظام جودة قويًا يلتزم بمعايير GMP الحالية والمتطلبات التنظيمية في جميع أنحاء العالم. يتمتع فريقنا التنظيمي بمعرفة بالأطر التنظيمية العالمية لتسريع الإطلاقات البيولوجية. نحن نتأكد من إمكانية تتبع عمليات الإنتاج بمنتجات عالية الجودة بالإضافة إلى الامتثال لقواعد إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووكالة الأدوية الأوروبية بالاتحاد الأوروبي. كما تلتزم هيئة TGA الأسترالية وهيئة NMPA الصينية. اجتازت Yaohai BioPharma بنجاح تدقيقًا في الموقع أجراه شخص مؤهل من الاتحاد الأوروبي (QP) لفحص عملية GMP ومنشأة التصنيع الخاصة بنا. كما اجتزنا بنجاح عمليات تدقيق الشهادة الأولية لنظام إدارة الجودة ISO9001 ونظام إدارة البيئة ISO14001.
تتخصص شركة Yaohai Bio-Pharma، وهي من بين أكبر 10 شركات منتجة لمنتجات اختبار بنك خلايا الخميرة، في التخمير الميكروبي. لقد قمنا بتأسيس منشأة حديثة مزودة بمرافق متقدمة بالإضافة إلى قدرات تصنيع قوية للتخمير الميكروبي. تتوفر خمسة خطوط إنتاج للمواد الدوائية التي تتوافق مع معايير GMP للتطهير والتخمير الميكروبي بالإضافة إلى خطين آليين للتعبئة والتشطيب للقوارير بالإضافة إلى الخراطيش والإبر المعبأة مسبقًا. تتراوح مقاييس التخمير المتاحة بين 100 لتر و2000 لتر. تغطي مواصفات تعبئة القوارير 1 مل - 25 مل. تتراوح مواصفات تعبئة الخراطيش أو الحقن المعبأة مسبقًا بين 1-3 مل. ورشة الإنتاج معتمدة وفقًا لمعايير GMP وتوفر إمكانية الحصول على عينات تجارية وإكلينيكية. ينتج مصنعنا جزيئات كبيرة يتم تصديرها إلى جميع أنحاء العالم.