La levadura es un organismo pequeño pero importante cuando se trata de producir cerveza. Es un organismo unicelular que se alimenta de azúcares y los convierte en alcohol y dióxido de carbono, el gas efervescente en la cerveza. La levadura es lo más importante para probar, porque eso verifica si la levadura está limpia, buena y funciona adecuadamente. Fermentación de Levadura para la Producción de VLP la prueba realizada por Yaohai garantiza que todos pueden consumir de manera segura la levadura que usamos en la cerveza y que hace que la cerveza fermente.
En Yaohai siempre insistimos en este comportamiento básico e importante. La levadura es posiblemente uno de los ingredientes más importantes en la cerveza y una levadura no tan buena/saludable puede arruinar el aroma y sabor. Si la levadura está contaminada con otras cosas desagradables, entonces ¡cerveza desagradable? Probar la levadura ayuda a descubrir cualquier bacteria o problema que pueda causar que la cerveza tenga mal sabor. Asegurarnos de que nuestra levadura esté limpia y feliz para poder hacer una excelente cerveza para todos los clientes.
Hacer cerveza es un proceso complejo, y uno que debe realizarse cuidadosamente de acuerdo con ciertos estándares. La levadura es uno de los puntos débiles más importantes, por lo que debe ser probada. Esto permite una prueba completa de la levadura para asegurar que la producción de cerveza sea consistente y segura. Continuamos elaborando con los mejores tipos de levadura de Yaohai Bancos de Células de Levadura al examinar qué tan bien se está manteniendo la levadura. De esta manera, podemos asegurarnos no solo de que estamos haciendo una cerveza con un gran sabor, sino también de que continuaremos haciéndolo a largo plazo. Queremos estar allí cuando nuestros clientes busquen algunos de sus sabores favoritos.
Hay varias otras cosas importantes cuando hacemos las pruebas de la levadura. Para empezar, veremos si la levadura está contenta y bien alimentada. Eso significa que debemos probar cómo cambia su comportamiento en función de diferentes condiciones ecológicas (temperatura, alimento). También comprobamos si la levadura está generando algún sabor o olor extraño. Por ejemplo, si la levadura produce sabores indeseables, la cerveza huele y sabe a calcetín viejo. Podemos elegir diferentes tipos de levadura revisando todos estos factores que harán que nuestra cerveza tenga buen sabor. Esto permite que nuestro producto sea de alta calidad mediante pruebas extensas.
La consistencia es clave: un cliente compra la misma cerveza el año pasado en Phoenix que la que compra este año en Indianápolis. Llamamos a esto consistencia, y establece confianza con nuestros clientes. La muestra de levadura es una forma temprana para nosotros de verificar la levadura, asegurándonos de que si usamos una cierta cepa de levadura en la cerveza, cada vez produzca un sabor y aroma similares. Si la levadura está dañada o difiere, creará efectos diferentes y eso no es bueno. Tenemos una fuerte creencia en las pruebas. Genotipo de Levadura , porque queremos que nuestra cerveza sea consistente de lote en lote y para nuestros clientes leales. Queremos asegurarnos de que cualquiera pueda probar nuestra cerveza y siempre será fantástica.
Yaohai Bio-Pharma tiene experiencia en el desarrollo de biológicos derivados de microorganismos. Ofrecemos soluciones a medida de I+D y fabricación, minimizando los riesgos. Hemos utilizado diversas modalidades, incluidas vacunas de subunidades recombinantes (incluidas péptidos), factores de crecimiento, hormonas y citocinas. Nos hemos especializado en varios microorganismos, como levaduras con secreción intracelular y extracelular (rendimientos hasta 15g/L) y bacterias con solubilidad intracelular e inclusiones corporales (rendimientos tan altos como 10g/L). También hemos creado un sistema de prueba de banco celular de levadura para desarrollar vacunas basadas en bacterias. Somos expertos en optimizar procesos, aumentar rendimientos y reducir costos de producción. Con un equipo tecnológico sólido, garantizamos la entrega oportuna y de calidad de los proyectos para llevar sus productos exclusivos más rápido al mercado.
Yaohai Bio-Pharma, un líder en CDMOs de biológicos microbianos, tiene su sede en Jiangsu. Nos hemos centrado en terapéuticos y vacunas producidos microbiana que son adecuados para uso humano, veterinario y la gestión de la Prueba del Banco de Células de Levadura. Contamos con las plataformas tecnológicas más avanzadas tanto en I+D como en fabricación, que cubren todo el proceso desde la ingeniería de cepas microbianas, bancos celulares, desarrollo de procesos y métodos hasta la fabricación comercial y clínica, asegurando el suministro exitoso de las soluciones más innovadoras. Hemos acumulado una gran cantidad de experiencia en el procesamiento biológico de células microbianas. Hemos entregado más de 200 proyectos en todo el mundo y hemos ayudado a nuestros clientes a navegar por las normativas y regulaciones de la FDA de EE.UU., la EMA de la UE, la TGA de Australia y la NMPA de China. Nuestro conocimiento experto y vasta experiencia nos permiten adaptarnos rápidamente a las necesidades del mercado y ofrecer servicios CDMO personalizados.
Yaohai BioPharma es uno de los 10 principales CDMO microbianos que incorpora control de calidad y pruebas de banco de células de levadura. Hemos desarrollado un sistema de calidad sólido que se ajusta a los estándares GMP actuales y a los requisitos regulatorios en todo el mundo. Nuestro equipo regulatorio tiene conocimientos sobre los marcos regulatorios globales para acelerar el lanzamiento de productos biológicos. Nos aseguramos de que los procesos de producción sean rastreables con productos de alta calidad y cumpliendo con las normativas de la FDA de EE.UU. y la EMA de la UE. Australia TGA y China NMPA también están en cumplimiento. Yaohai BioPharma ha pasado con éxito una auditoría en sitio realizada por una Persona Calificada de la Unión Europea (QP) para examinar nuestro proceso GMP y nuestra instalación de fabricación. También hemos pasado con éxito las auditorías iniciales de certificación del Sistema de Gestión de Calidad ISO9001 y el Sistema de Gestión Ambiental ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma, uno de los 10 principales productores de pruebas de Banco de Células de Levadura, se especializa en la fermentación microbiana. Hemos establecido una instalación moderna con instalaciones avanzadas y sólidas capacidades de fabricación en I+D. Cinco líneas de producción de sustancias farmacéuticas que cumplen con los estándares GMP para la purificación y fermentación microbianas, junto con dos líneas automáticas de llenado y terminación para frascos, cartuchos y jeringas prefijadas están disponibles. Las escalas de fermentación disponibles van desde 100L hasta 2000L. Las especificaciones de llenado de frascos cubren entre 1ml y 25ml. Las especificaciones de llenado de cartuchos o jeringas prefijadas están entre 1-3ml. El taller de producción está certificado cGMP y ofrece la disponibilidad de muestras comerciales y clínicas. Nuestra planta produce moléculas grandes que se exportan a todo el mundo.