Pruebas de bancos de células de levadura

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  Protegiendo la longevidad y la sostenibilidad de la producción de cerveza

  La elaboración de cerveza es un proceso complejo que debe realizarse con cuidado y siguiendo ciertos estándares. La levadura es uno de los puntos débiles más importantes, por lo que debe analizarse. Esto permite realizar pruebas exhaustivas de la levadura para garantizar que la producción de cerveza se mantenga constante y segura. Seguimos elaborando cerveza con los mejores tipos de cerveza Yaohai Bancos de células de levadura Examinando cómo se mantiene la levadura. De esta manera, podemos asegurarnos no solo de que estamos haciendo una cerveza de gran sabor, sino también de que seguiremos haciéndolo a largo plazo. Queremos estar presentes cuando nuestros clientes busquen algunos de sus sabores favoritos.  

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  Factores evaluados en las pruebas de bancos de células de levadura

  Hay otras cosas importantes que debemos tener en cuenta a la hora de analizar la levadura. Para empezar, observaremos si la levadura está contenta y bien alimentada. Esto significa que debemos comprobar cómo cambia su comportamiento con respecto a diferentes condiciones ecológicas (temperatura, alimentación). También comprobamos si la levadura produce sabores u olores extraños. Por ejemplo, si la levadura aporta sabores extraños, la cerveza huele y sabe a calcetín viejo. Podemos elegir una levadura diferente a la nuestra comprobando todos estos factores que harán que nuestra cerveza tenga buen sabor. Esto permite que nuestro producto sea de alta calidad mediante pruebas exhaustivas. 

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  Un paso fundamental para mantener la consistencia y el sabor de los productos cerveceros.

  La consistencia es clave: un cliente compra la misma cerveza el año pasado en Phoenix que compra este año en Indianápolis. A esto lo llamamos consistencia y genera confianza con nuestros clientes. El muestreo de levadura es una forma temprana de comprobar la levadura, para asegurarnos de que si usamos una determinada cepa de levadura en la cerveza, siempre produzca un sabor y aroma similares. Si la levadura es mala o diferente, creará efectos especiales diferentes y eso no es bueno. Creemos firmemente en las pruebas Genotipo de levadura, porque queremos que nuestra cerveza sea consistente de un lote a otro y para nuestros clientes leales. Queremos asegurarnos de que cualquiera pueda probar nuestra cerveza y que siempre sea fantástica.  

¿Por qué elegir la prueba del banco de células de levadura Yaohai?

• Personalización, eficiencia y rentabilidad

  Yaohai Bio-Pharma tiene experiencia en el desarrollo de productos biológicos derivados de microbios. Ofrecemos soluciones de I+D y fabricación personalizadas manteniendo los riesgos al mínimo. Hemos utilizado una variedad de modalidades que incluyen vacunas de subunidades recombinantes (incluidos péptidos), factores de crecimiento, hormonas y citocinas. Nos hemos especializado en varios microorganismos como la secreción intracelular y extracelular de levadura (rendimientos de hasta 15 g/L) y bacterias intracelulares solubles y cuerpos de inclusión (rendimientos de hasta 10 g/L). También hemos creado un sistema de fermentación de prueba de banco de células de levadura para desarrollar vacunas basadas en bacterias. Somos expertos en optimizar procesos, aumentar los rendimientos y reducir los costos de producción. Utilizando un sólido equipo de tecnología, garantizamos una entrega de proyectos oportuna y de calidad para llevar sus productos exclusivos al mercado más rápido.

• Experiencia profesional y amplia experiencia

  Yaohai Bio-Pharma, líder en CDMO de productos biológicos microbianos, tiene su sede en Jiangsu. Nos hemos centrado en productos terapéuticos y vacunas producidos mediante microbios que son adecuados para humanos, veterinarios y la gestión de pruebas de bancos de células de levadura. Contamos con las plataformas de tecnología de I+D y fabricación más avanzadas, que cubren todo el proceso desde la ingeniería de cepas microbianas, el almacenamiento de células y el desarrollo de procesos y métodos hasta la fabricación comercial y clínica, lo que garantiza el suministro exitoso de las soluciones más avanzadas. Hemos acumulado una enorme cantidad de experiencia en el bioprocesamiento de células microbianas. Hemos entregado más de 200 proyectos en todo el mundo y hemos ayudado a nuestros clientes a navegar por las reglas y regulaciones de la FDA de EE. UU., la EMA de la UE, la TGA de Australia y la NMPA de China. Nuestro conocimiento experto y nuestra vasta experiencia nos permiten adaptarnos rápidamente a las necesidades del mercado y ofrecer servicios de CDMO personalizados.

• Sistema de Calidad y Cumplimiento Normativo Global

  Yaohai BioPharma es una de las 10 principales empresas de desarrollo de productos biológicos que incorpora control de calidad y pruebas de bancos de células de levadura. Hemos desarrollado un sólido sistema de calidad que cumple con los estándares GMP actuales y los requisitos regulatorios en todo el mundo. Nuestro equipo regulatorio tiene conocimiento de los marcos regulatorios globales para acelerar los lanzamientos biológicos. Nos aseguramos de que los procesos de producción sean rastreables con productos de alta calidad y cumplan con las reglas de la FDA de EE. UU. y la EMA de la UE. La TGA de Australia y la NMPA de China también cumplen. Yaohai BioPharma aprobó con éxito una auditoría en el sitio realizada por una persona calificada de la Unión Europea (QP) para examinar nuestro proceso GMP y nuestras instalaciones de fabricación. También pasamos con éxito las auditorías de certificación iniciales del Sistema de Gestión de Calidad ISO9001 y el Sistema de Gestión Ambiental ISO14001.

• Cadena de suministro y capacidades de fabricación sólidas

  Yaohai Bio-Pharma, uno de los 10 principales productores de pruebas de bancos de células de levadura, se especializa en fermentación microbiana. Hemos establecido una instalación moderna con instalaciones avanzadas, así como sólidas capacidades de fabricación de RD. Cinco líneas de producción para sustancias farmacológicas que cumplen con los estándares GMP para la purificación y fermentación microbiana junto con dos líneas de llenado y acabado automatizadas para viales, cartuchos y agujas precargadas están disponibles. Las escalas de fermentación disponibles varían entre 100L y 2000L. Las especificaciones de llenado de viales cubren de 1 ml a 25 ml. Las especificaciones de llenado de cartuchos o jeringas precargadas están entre 1 y 3 ml. El taller de producción está certificado cGMP y ofrece la disponibilidad de muestras comerciales y clínicas. Nuestra planta produce moléculas grandes que se exportan a todo el mundo.

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