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Fermentation du collagène à haut rendement dans la levure

La levure est un type de champignon qui se développe seul et qui existe dans le sol, l'air et l'eau. On l'utilise généralement en pâtisserie pour faire lever la pâte et obtenir un pain léger comme un oreiller. Processus de fermentation de l'insuline à haut rendement La levure crée des bulles dans la pâte, ce qui permet à votre pain d'être léger et aéré. Mais ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que la levure peut nous aider à produire quelque chose d'autre appelé collagène. 

Le collagène est un type de protéine que l'on retrouve partout dans notre corps : dans nos os, notre peau et nos muscles. C'est également une protéine essentielle à la santé de notre peau, au maintien d'os solides et d'articulations souples. Notre peau et nos articulations souffrent à mesure que notre production naturelle de collagène diminue avec l'âge. C'est pourquoi nous devons nous concentrer sur la façon dont notre corps peut générer plus de collagène à mesure que la peau vieillit.

Une méthode révolutionnaire pour la production de collagène à haut rendement

Il existe un endroit appelé Yaohai où des scientifiques ont réussi à faire quelque chose de vraiment brillant, un génie que l'on peut résumer en trois mots : la fermentation du collagène par la levure ! Les chercheurs utilisent pour ce processus des cellules de levure auxquelles ils ajoutent un gène spécifique à ces cas. En effet, la levure a reçu un gène spécial qui lui permet de produire de grandes quantités de collagène. 

Le processus de fabrication du Yaohai CircRNA personnalisé de haute pureté Autrefois, on le retirait de la peau des animaux comme les vaches et les porcs. C'est un processus coûteux et long, qui n'est pas très respectueux des animaux, car il s'agit d'une méthode ancienne. La nouvelle méthode développée est une bien meilleure option que le sacrifice des animaux et peut être réalisée de manière plus durable, ce qui la rend plus respectueuse de la Terre.

Pourquoi choisir la fermentation du collagène à haut rendement dans la levure Yaohai ?

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