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Développement du procédé de fermentation microbienne

Yaohai a toujours étudié les microbes - de petits organismes. Ce ne sont pas les micro-organismes que nous pouvons voir sans microscope. Une leçon clé que nous avons déjà apprise est de comprendre comment fonctionne la production de bière, que nous avons trouvé vraiment intéressante. La fermentation microbienne et Procédé de Fermentation à Haut Rendement d'Insuline dans la fabrication de la bière équivaut à la digestion de la proie (Champignons et Bactéries|). C'est un processus d'utilisation des ingrédients pour les transformer en bière. Car, cette meilleure manière de le faire aide non seulement à produire une bière au goût excellent, mais aussi une bière constante à chaque fois que vous la fabriquez.

Un certain type de microbe, la levure, produit deux choses lorsqu'elle se nourrit du sucre : de l'alcool et du dioxyde de carbone pendant la fermentation. La production d'alcool dans la bière a lieu grâce à ce processus. C'est pour cette raison que certaines bières ont un goût plus sucré que d'autres et pourquoi certaines ont un goût amer, en fonction de la souche de levure utilisée pour la fermentation. Yaohai et son équipe travaillent dur pour trouver la levure ultime qui pourrait être utilisée dans la production de bière. Ils cherchent encore les meilleures façons de faire ressortir les arômes et les saveurs que les gens aiment. Cela signifie qu'ils visent à brasser une bière qui sent aussi bon qu'elle a goût.


Amélioration de la fermentation microbienne pour une agriculture durable

La fermentation microbienne n'est pas seulement bonne pour la bière. Elle peut également répondre aux besoins des cultivateurs de plantes — nous parlons des agriculteurs. Les agriculteurs doivent faire pousser des cultures saines, mais ils ne veulent pas utiliser beaucoup de produits chimiques car cela est nocif pour l'environnement. Yaohai est en train de révolutionner la manière dont les agriculteurs peuvent améliorer leurs cultures avec Fermentation à haut rendement de plasmide . Ainsi, ils peuvent prendre soin de la Terre tout en cultivant leur nourriture.

Un bon exemple de cela est l'utilisation des bactéries du sol amicales. Cependant, elles ne sont absolument pas nuisibles — en réalité, les micro-organismes bénéfiques sont de minuscules êtres vivants qui travaillent à décomposer vos anciennes plantes et la matière organique. Ces nutriments peuvent ensuite être utilisés par les plantes, les nourrissant à leur tour et les rendant plus fortes. De plus, ces micro-organismes peuvent également aider les plantes à se défendre contre les insectes et les pathogènes végétaux qui endommagent les cultures. Yaohai se spécialise dans le développement de produits conviviaux pour les utilisateurs et Procédé de fermentation et de purification VLP qui peuvent être appliqués au sol par les agriculteurs. Ces produits permettent aux agriculteurs d'adopter des technologies durables et respectueuses de l'environnement pour leurs pratiques agricoles.


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