Fermentacja mikrobiologiczna to proces, w którym małe organizmy żywne, takie jak drożdże i bakterie, są w stanie produkować inne związków. Te Yaohai CDMO Fermentacji Mikrobiologicznej to istoty mikroskopijne, których nie można zobaczyć gołym okiem, ale są one niezbędne w kuchni i przy pracy z żywnością. Wytworzają związki, które rozkładają cukry, nazywane alkoholem, kwasami i gazami, gdy jedzą cukry. Te nowe klasy związków są znaczące, ponieważ przyczyniają się do tworzenia wielu pokarmów i napojów, które znamy i kochamy.
Jasne jest, że fermentacja mikrobiologiczna ma szeroki zakres zastosowań w wielu różnych branżach. Specjalnie w obszarze żywności i napojów, medycyny lub po prostu w przemyśle chemicznym. Ta Yaohai Fermentacja plazmidów o wysokim uzyskaniu proces pomaga nam w produkcji wielu smacznych rzeczy, takich jak chleb, ser, jogurt, ogórków i octu itp.
PRZETWARZANIE: Jednym z NAJSZCZEGÓLNIKSZYCH zastosowań fermentacji mikrobiologicznej jest jej wykorzystanie w produkcji piwa i wina. Proces ten używa słodkiej cieczy zwanej wartą do produkcji piwa podczas browaru. Jest ona produkowana z jęczmienia przeszklonego i innych ziaren i stanowi ciecz, która zostanie zfermentowana w piwo. Drożdże zjadają cukry w tej cieczy i fermentują ją. W rezultacie powstaje dwutlenek węgla i alkohol. Gdy fermentacja się kończy, piwo jest oddzielane od drożdży i umieszczane w butelkach lub puszkach do przechowywania, aż zechcemy je wypić.
Fermentacja mikrobiologiczna — to proces używany do przekształcania winogron w winiarstwie. Krok pierwszy: zmiażdżenie winogron, aby uzyskać soki. Proces fermentacji drożdżyowej następnie dodawane jest do wyciśniętego soku i zaczyna się fermentacja. W tym miejscu cukier w soku winogronowym przekształca się w alkohol dzięki drożdżom. W pewnym momencie wino dojrzewa, aby uzyskać swój smak, a następnie umieszczane jest do butelek dla spożycia przez człowieka.
Krótko mówiąc, mikrobiologiczna fermentacja jest popularną technologią głównie ze względu na zrównoważoność w procesie rozwoju produktów. Jej cykl życia jest więc powtarzalny i może być wykonywany przez wiele cykli bez zużywania cennych zasobów naturalnych. Te są używane do inicjowania fermentacji w następnym batchu produktu i rozpoczynania jego transformacji w tamari, czyniąc ten sposób bardziej przyjaznym dla środowiska. To jest kluczowe dla zdrowia naszej planety i uniknięcia zadań szkód przyszłym pokoleniom.
Fermentacja mikrobiologiczna rewolucjonizuje rozwój produktów w wielu branżach. W obszarze żywności i napojów oznacza to, że proces rozwoju dzieje się szybko. Jest wykorzystywana do przygotowywania przykładów burgerek, kiełbas i innych produktów – opartych na roślinach produktów mięsnych. Są one bardzo łatwe w użyciu, ponieważ nie trzeba martwić się o produkty, gdy podaje się je w domu, a stają się popularnym produktem dla osób, które chcą smacznego jedzenia i przyjazności dla środowiska. Fermentacja mikrobiologiczna służy również do produkcji proszków białkowych, które pomagają sportowcom zwiększać masę mięśniową oraz odzyskiwać siły po treningu.
Fermentacja mikrobiologiczna jest szeroko stosowana w produkcji antybiotyków i różnych ważnych leków w sektorze farmaceutycznym. Użycie takiej metody przyspiesza proces i obniża koszty w porównaniu do tradycyjnych metod produkcji medycznej. Odgrywa również kluczową rolę w produkcji witamin i suplementów, które wiele osób konsumuje, aby utrzymać dobrze zdrowie.
Yaohai BioPharma to jedna z 10 najlepszych firm CDMO specjalizujących się w mikrobiologii, która integruje kontrolę jakości oraz produkcję fermentacji mikrobiologicznej. Rozwinęliśmy solidny system jakości, który przestrzega bieżących standardów GMP i wymagań regulacyjnych na całym świecie. Nasze zespoły regulacyjne mają wiedzę na temat globalnych ram prawnych, aby przyspieszyć wprowadzanie biopreparatów na rynek. Zapewniamy, że procesy produkcyjne są śledzone, a produkty oferują wysoką jakość, jednocześnie przestrzegając przepisów US FDA i UE EMA. Australia TGA i Chiny NMPA są również w zgodzie. Yaohai BioPharma pomyślnie przeszła inspekcję in situ przeprowadzoną przez Kwalifikowaną Osobę (QP) z Unii Europejskiej, która badała nasz proces GMP i zakład produkcyjny. Pomyślnie przeszliśmy również audyty wstępnej certyfikacji Systemu Zarządzania Jakością ISO9001 i Systemu Zarządzania Środowiskiem ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma, jedna z 10 największych firm produkujących biopreparaty, specjalizuje się w fermentacji mikrobiologicznej. Stworzyliśmy zakład produkcyjny do fermentacji mikrobiologicznej z silnymi możliwościami R&D i nowoczesnymi zakładami produkcyjnymi. Posiadamy pięć linii produkcji substancji czynnych zgodnie ze standardami GMP do oczyszczania i fermentowania komórek mikrobiologicznych, dwie linie wypełniania flakonów i kartridży oraz igieł wstępnie wypełnionych. Dostępne skale fermentacji obejmują 100L, 500L, 1000L i 2000L. Specyfikacje wypełniania flakonów zawierają się w zakresie od 1ml do 25ml. Specyfikacje wypełniania kartridży lub szringe wstępnie wypełnionych zawierają się w zakresie od 1 do 3ml. Zakład produkcyjny jest zgodny z cGMP i zapewnia stabilne dostawy produktów handlowych oraz próbek klinicznych. Nasza placówka produkcyjna wytwórcze wielkie cząsteczki, które są dystrybuowane na całym świecie.
Yaohai Bio-Pharma ma doświadczenie w rozwoju biologicznych pochodów mikrobiologicznych. Ofiarowujemy dostosowane rozwiązania R&D oraz produkcję, jednocześnie minimalizując ryzyka. Zastosowaliśmy wiele metod, w tym szczepionki rekombinacyjne (w tym peptydy), czynniki wzrostu, hormony i cytokiny. Specjalizujemy się w kilku rodzajach mikroorganizmów, takich jak drożdże - sekrecja komórkowa i zewnętrzna komórki (wydajność do 15g/L) oraz bakterie - rozpuszczalność komórkowa i ciała inkluzyjne (wydajność aż do 10g/L). Stworzyliśmy również system fermentacji mikrobiologicznej do opracowywania szczepionek opartych na bakteriach. Jesteśmy ekspertami w optymalizacji procesów, zwiększaniu wydajności oraz redukowaniu kosztów produkcji. Korzystając z silnego zespołu technologicznego, zapewniamy terminowe i jakościowe realizację projektów, aby przynieść Twoje unikalne produkty szybciej na rynek.
Yaohai Bio-Pharma jest liderem w dziedzinie CDMO mikrobiologicznego. Naszym głównym celcem jest produkcja szczepionek i leków mikrobiologicznych przeznaczonych do zarządzania zwierzętami domowymi, ludźmi oraz produkowaniem przez fermentację mikrobową. Dysponujemy nowoczesnymi platformami R&D oraz technologiami produkcyjnymi obejmującymi cały proces, od rozwoju odmian mikrobowych i banków komórkowych, po rozwój metod i procesów, aż do produkcji klinicznej i komercyjnej, co zapewnia udane dostarczanie nowych rozwiązań. Przez lata zgromadziliśmy ogromną wiedzę na temat procesów biotechnologicznych opartych na mikrobach. Powiodło się ponad 200 projektów i wspomagamy naszych klientów w przechodzeniu regulacji, takich jak te Amerykańskiego FDA i Europejskiego EMA. Pomagamy im również radzić sobie z australijskim TGA i chińskim NMPA. Dzięki naszemu doświadczeniu i ekspertyzie możemy szybko reagować na wymagania rynku i oferować dostosowane usługi CDMO.