Minden kategória

Élesztősejtbank tesztelése

Az élesztő kicsi, de a sörgyártás szempontjából fontos organizmus. Egysejtű szervezet, amely cukrokkal táplálkozik, és azokat alkohollá és szén-dioxiddá, a sörben lévő szénsavas gázzá alakítja. Az élesztő a legfontosabb, amit tesztelni kell, mert ez ellenőrzi, hogy az élesztő tiszta-e, jó-e, működik-e és hasonlók. Ez Élesztő fermentáció a VLP előállításához A Yaohai által végzett tesztelés biztosítja, hogy mindenki biztonsággal ihassa a sörben használt élesztőt, és az erjeszti a sört.  

Az élesztősejtbank-teszt szerepe a söripari termékek minőségellenőrzésében

Mi a Yaohainál mindig ragaszkodunk ehhez a nagyon alapvető és fontos viselkedéshez. Az élesztő vitathatatlanul a sör egyik legfontosabb összetevője, és egy nem túl jó/egészséges élesztő még az aromát és az ízt is tönkreteheti. Ha az élesztő szennyezett, más csúnya dolgokkal, akkor ugh – csúnya sör? Az élesztő tesztelése segít feltárni minden olyan baktériumot vagy problémát, amely a sör rossz ízét okozhatja. Gondoskodunk arról, hogy élesztőnk tiszta és boldog legyen, hogy csodálatos sört készíthessünk minden vásárlónak. 

Miért válassza a Yaohai Yeast Cell Bank tesztet?

Kapcsolódó termékkategóriák

Nem találja, amit keres?
További elérhető termékekért forduljon tanácsadóinkhoz.

Kérjen árajánlatot most