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Processus de suppression de l'ADN de la cellule hôte levurienne

Les cellules de levure sont de très petites choses vivantes qui ont une grande importance. Elles sont impliquées dans la production de nombreux biens différents que nous utilisons régulièrement, tels que le pain, la bière ou les médicaments. Elles sont tellement minuscules que vous ne pouvez même pas les voir sans un microscope. Yaohai Banque de cellules de levure réussir ce processus la plupart du temps, mais parfois une chose étrange appelée ADN étranger pénètre dans les cellules de levure pendant l'utilisation. L'ADN ÉTRANGER néfaste peut causer des problèmes, car il pourrait altérer le goût ou la texture des produits à base de levure, que ce soit pour le meilleur (ou pour le pire).


Comment les cellules de levure disent au revoir à l'ADN étranger

Heureusement, les cellules de levure ont un tour particulier dans leur manche pour éliminer cet ADN dit étranger. La pratique qu'elles ont développée pour cela s'appelle la suppression d'ADN cellulaire de levure hôte. Cette étape est vraiment importante afin que les cellules de levure puissent se défendre contre tout ADN indésirable. Yaohai Génotype de la levure les cellules peuvent encore produire des produits de haute qualité en éliminant l'ADN étranger.


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