Az élesztő fermentációs folyamata

• 

  Az élesztős erjesztés utazása

  A bort és a sört jelenleg szinte hasonlóan készítik. A sör- és borkészítés során az élesztőt cukorral vagy más hozzávalókkal elkevert vizes oldatba tesszük. Amikor a Élesztő genotípus felfalja ennek a lének a cukrát, alkoholt és buborékokat termel. Lényegében ettől válik a végtermék ihatóvá és élvezhetővé.  

• 

  Az erjedési folyamat feltárása

  Az erjedés kissé ijesztőnek tűnhet, de az egyetlen dolog, amit tudni kell, hogy miért csinálod, és mi történik a folyamat során. A megfelelő erjesztéshez az élesztőnek három dologra van szüksége: melegre, nedvességre és cukorra. Az élesztő szeret 68-86°F között növekedni, így ha túl meleg vagy hideg van, az élesztő nem fog jól működni. Az általunk használt recept, valamint a környezet is befolyásolhatja, hogy mennyi ideig tart az erjedés. A Yaohai élesztős erjesztés következő mai cikke, ez valóban az, ami sokat segíthet, ha kenyeret, sört vagy bort készítünk. 

• 

  Élesztő fermentáció a mindennapi életben

  Az élesztővel történő erjesztést sok olyan dologban alkalmazzák, amellyel rendszeresen találkozni fog; kenyér, sör, bor és még csokoládé is. Igen, valóban, a csokoládénak van egy kakaóbab erjesztése és Élesztő fermentáció a VLP előállításához érdekes folyamat. Erjesztéssel joghurtot, sajtot, savanyú káposztát, valamint búzát is termesztenek. Ebben az új erjesztési módban már nem élesztőket használnak, hanem baktériumokat készítenek néhány ízletes terméket.  

Miért válassza a Yaohai élesztő fermentációs eljárást?

• Minőségi rendszer és globális szabályozási megfelelőség

  A Yaohai BioPharma a 10 legjobb mikrobiális CDMO, amely minőségirányítási és szabályozási kérdéseket foglal magában. Szilárd minőségirányítási rendszert fejlesztettünk ki, amely megfelel a jelenlegi GMP szabványoknak és előírásoknak világszerte. Szabályozó csapatunk mélyrehatóan ismeri a világszintű szabályozási kereteket. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy felgyorsítsuk a biológiai kilövéseket. Nyomon követhető gyártási folyamatokat, valamint kiváló minőségű termékeket biztosítunk, az Egyesült Államok FDA és EU EMA irányelveinek megfelelően. Az élesztő fermentációs folyamata és a kínai NMPA szintén elégedett. A Yaohai BioPharma sikeresen teljesített egy helyszíni auditot, amelyet az Európai Unió akkreditált képesített személye (QP) végzett a GMP rendszerünk és gyártóüzemünk felülvizsgálata céljából. Az ISO9001 minőségirányítási rendszer és az ISO14001 környezetirányítási rendszer első tanúsító auditjain is túlestünk.

• Testreszabás, hatékonyság és költséghatékonyság

  A Yaohai Bio-Pharma tapasztalattal rendelkezik a mikroorganizmusokból származó biológiai anyagok gyártásában. Személyre szabott RD megoldásokat és gyártást kínálunk, miközben minimalizáljuk a kockázatot. Különféle módszerekkel dolgoztunk, mint például vakcinák (beleértve a peptideket), növekedési faktorok, hormonok és citokinek élesztő fermentációs folyamata. Több mikrobiális gazdaszervezetre szakosodtunk, beleértve az élesztő extracelluláris és intracelluláris (hozam 15 g/l) baktériumok periplazmatikus szekrécióját, oldható intracelluláris és zárványtesteket (hozam 10 gramm/l). BSL-2 fermentációs platformmal is rendelkezünk bakteriális vakcinák létrehozásához. Szakterületünk a folyamatok javítása, a termékhozamok növelése, valamint a termelési költségek csökkentése. Hatékony technológiai csapatunk van, amely garantálja a projektek időben történő és minőségi megvalósítását. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy exkluzív termékeit gyorsabban piacra vigyük.

• Robusztus ellátási lánc és gyártási képességek

  A Yaohai Bio-Pharma, a biológiai termékek 10 legjobb gyártója, a mikrobiális fermentáció specialistája. Létrehoztunk egy fejlett létesítményt, amely modern berendezésekkel és erős RD gyártási képességekkel van felszerelve. Öt gyógyszergyártó sorunk van, amelyek megfelelnek a mikrobiális fermentáció és tisztítás GMP-követelményeinek, valamint két automatizált töltő-befejező sorunk van a patronok, fiolák, valamint előretöltött fecskendők számára. A rendelkezésre álló fermentációs méretek 100 litertől 500 literig, 1000 literig és 2000 literig terjednek. Az élesztő fermentációs folyamata 1–25 ml-re terjed ki, míg az előretöltött fecskendők és patronok töltési specifikációi 1–3 ml-re terjednek ki. Gyártóműhelyünk cGMP-kompatibilis, és garantálja a klinikai minták, valamint a kereskedelmi cikkek folyamatos ellátását. Üzemünk nagy molekulákat állít elő, amelyeket a világra szállítanak.

• Szakmai szakértelem és kiterjedt tapasztalat

  A Yaohai Bio-Pharma vezető szerepet tölt be az élesztő fermentációs folyamatok CDMO-jában. Fő célunk a mikrobiális oltások és terápiák előállítása a háziállatok, valamint az emberi és állategészségügy kezelésére. Élvonalbeli RD és gyártástechnológiai platformokkal rendelkezünk, amelyek lefedik a teljes gyártási folyamatot a mikrobiális törzsek tervezésétől a sejtbanki feldolgozáson és módszertervezésen át a klinikai és kereskedelmi gyártásig, biztosítva ezzel a legfejlettebb megoldások sikeres szállítását. . Hatalmas mennyiségű tudást halmoztunk fel a biofeldolgozás mikrobiális területén. Több mint 200 projekt zárult le sikeresen, és segítünk ügyfeleinknek megfelelni az olyan előírásoknak, mint az amerikai FDA és az EU EMA előírásai. Segítünk nekik navigálni az Australia TGA-ban és a kínai NMPA-ban is. Tapasztalatunknak és szakértelmünknek köszönhetően gyorsan tudunk reagálni a piaci igényekre, és testreszabott CDMO szolgáltatásokat kínálunk.

Kapcsolódó termékkategóriák

• AAV plazmid gyártás
• Analitikai módszerek plazmid DNS-hez
• Bakteriofág AP205 VLP gyártás
• Bakteriofág Q VLP gyártás
• Kiméra VLP vakcina gyártás
• Konjugált VLP vakcinák gyártása
• DNS vakcina gyártás
• E. coli fermentáció VLP-termeléshez
• GLP-1 agonista gyártás
• GLP-1 analóg gyártás

Nem találja, amit keres?
További elérhető termékekért forduljon tanácsadóinkhoz.