جميع الاقسام
ENEN

تطوير عملية التخمير الميكروبية

لقد درس ياوهاي دائمًا الميكروبات - الكائنات الحية الصغيرة. إنها ليست الكائنات الحية الدقيقة التي يمكننا رؤيتها بدون مجهر. أحد الدروس الرئيسية التي تعلمناها بالفعل هو كيفية عمل إنتاج البيرة، وهو ما وجدناه مثيرًا للاهتمام حقًا. التخمير الميكروبي و عملية تخمير الأنسولين عالية الإنتاجية في عملية التخمير، تعادل عملية هضم الفريسة (الفطريات والبكتيريا). إنها عملية تسخير المكونات لتحويلها إلى بيرة. لأن هذه الطريقة الأفضل في القيام بذلك تساعد ليس فقط في إنتاج بيرة ذات مذاق رائع ولكن أيضًا بيرة متسقة في كل مرة تقوم بصنعها. 

تنتج الخميرة، وهي نوع معين من الميكروبات، شيئين عندما تتغذى على السكر: الكحول وثاني أكسيد الكربون أثناء التخمير. يحدث إنتاج الكحول في البيرة من خلال هذه العملية. وهذا هو السبب في أن بعض أنواع البيرة لها طعم أحلى من غيرها وطعم مر في بعضها، اعتمادًا على سلالة الخميرة التي سُمح لها بالتخمير. لقد عمل ياوهاي وفريقه بجد للبحث عن الخميرة المثالية التي يمكن استخدامها في إنتاج البيرة. ما زالوا يجدون أفضل الطرق لإخراج النكهات والروائح التي يحبها الناس. وهذا يعني أنهم يهدفون إلى تخمير بيرة ذات رائحة طيبة مثل مذاقها. 


تحسين التخمير الميكروبي لتحقيق الزراعة المستدامة

إن التخمير الميكروبي ليس مفيدًا للبيرة فحسب، بل إنه يمكن أن يخدم أيضًا احتياجات مزارعي النباتات ــ نحن نتحدث هنا عن المزارعين. ويتعين على المزارعين أيضًا زراعة محاصيل صحية، لكنهم لا يريدون استخدام الكثير من المواد الكيميائية لأن هذا ضار بالبيئة. وتعمل شركة ياوهاي على إحداث ثورة في كيفية تمكن المزارعين من زراعة محاصيلهم بشكل أفضل باستخدام تخمير البلازميد عالي الإنتاجية. حتى يتمكنوا من توفير احتياجات الأرض بالإضافة إلى زراعة طعامهم. 

من الأمثلة الجيدة على ذلك الاستفادة من بكتيريا التربة الصديقة. ومع ذلك، فهي ليست سيئة على الإطلاق - في الواقع، الميكروبات المفيدة هي كائنات حية دقيقة تعمل على تحلل نباتاتك القديمة والمواد العضوية. يمكن بعد ذلك استخدام هذه العناصر الغذائية بواسطة النباتات التي تتغذى عليها بدورها لتصبح كائنات أقوى. علاوة على ذلك، يمكن لهذه الميكروبات أيضًا مساعدة النباتات على الدفاع عن نفسها ضد الحشرات ومسببات الأمراض النباتية التي تضر بالمحاصيل. تتخصص شركة Yaohai في تطوير منتجات سهلة الاستخدام و عملية التخمير والتنقية VLP والتي يمكن للمزارعين تطبيقها على التربة. تمكن هذه المنتجات المزارعين من تغيير التقنيات المستدامة والصديقة للبيئة لممارسات الزراعة. 


لماذا تختار تطوير عملية التخمير الميكروبية Yaohai؟

فئات المنتجات ذات الصلة

لم تجد ما تبحث عنه؟
اتصل بمستشارينا لمزيد من المنتجات المتاحة.

طلب اقتباس الآن