A levedura é um pequeno mas importante organismo quando se trata de produzir cerveja. É um organismo unicelular que se alimenta de açúcares e os transforma em álcool e dióxido de carbono, o gás borbulhante na cerveja. A levedura é a coisa mais importante para testar, porque isso verifica se a levedura está limpa, boa e funciona adequadamente. Fermentação de Levedura para Produção de VLP o teste realizado pela Yaohai garante que todos possam consumir com segurança a levedura que usamos na cerveja e que ela faz a cerveja fermentar.
Nós, na Yaohai, sempre insistimos neste comportamento básico e importante. A levedura é, sem dúvida, um dos ingredientes mais importantes na cerveja e uma levedura não tão boa/saudável pode até estragar o aroma e o sabor. Se a levedura estiver contaminada com outras coisas desagradáveis, então – cerveja desagradável? Testar a levedura ajuda a revelar qualquer bactéria ou problema que faria a cerveja ter um gosto ruim. Certificamo-nos de que nossa levedura está limpa e saudável para que possamos fazer uma cerveja incrível para todos os clientes por aí.
Fazer cerveja é um processo complexo e que precisa ser realizado cuidadosamente de acordo com certos padrões. A levedura é um dos pontos mais fracos mais importantes, então ela precisa ser testada. Isso permite um teste abrangente da levedura para garantir que a produção de cerveja permaneça consistente e segura. Continuamos a fabricar com os melhores tipos de levedura da Yaohai Banco de Células de Levedura examinando como a levedura está se comportando. Dessa forma, podemos garantir não apenas que estamos fazendo uma cerveja de ótimo sabor, mas também que continuaremos a fazê-lo a longo prazo. Queremos estar presentes quando nossos clientes estiverem procurando alguns de seus sabores favoritos.
Há várias outras coisas importantes quando fazemos os testes para a levedura. Para começar, verificamos se a levedura está saudável e bem alimentada. Isso significa que devemos testar como seu comportamento muda em relação a diferentes condições ecológicas (temperatura, alimento). Também verificamos se a levedura está criando algum gosto ou cheiro estranho. Por exemplo, se a levedura causar sabores indesejados, a cerveja terá cheiro e gosto de meia velha. Podemos escolher diferentes tipos de levedura verificando todos esses fatores que farão com que nossa cerveja tenha um bom gosto. Isso permite que nosso produto seja de alta qualidade por meio de testes extensivos.
A consistência é fundamental - um cliente compra a mesma cerveja que comprou no ano passado em Phoenix e que compra este ano em Indianapolis. Chamamos isso de consistência, e isso estabelece confiança com nossos clientes. A amostragem de levedura é uma maneira precoce para nós verificar a levedura, garantir que se usarmos uma certa cepa de levedura na cerveja, sempre produza um sabor e aroma semelhantes. Se a levedura estiver ruim ou diferente, criará diferentes efeitos e isso não é bom. Temos uma forte crença em testes. Genótipo do Fermento , porque queremos que nossa cerveja seja consistente de lote em lote e para nossos clientes fiéis. Queremos nos certificar de que qualquer pessoa pode provar nossa cerveja e ela sempre será fantástica.
A Yaohai Bio-Pharma tem experiência no desenvolvimento de biológicos derivados de microrganismos. Oferecemos soluções sob medida para P&D e fabricação, mantendo os riscos ao mínimo. Utilizamos uma variedade de modalidades, incluindo vacinas de subunidades recombinantes (incluindo peptídeos), fatores de crescimento, hormônios e citocinas. Especializamo-nos em vários microrganismos, como leveduras com secreção intracelular e extracelular (rendimentos de até 15g/L) e bactérias com solubilidade intracelular e corpo de inclusão (rendimentos de até 10g/L). Também criamos um Sistema de Teste de Banco de Células de Levedura para desenvolver vacinas baseadas em bactérias. Somos especialistas em otimizar processos, aumentar rendimentos e reduzir custos de produção. Com uma equipe tecnológica forte, garantimos a entrega pontual e de qualidade dos projetos, trazendo seus produtos exclusivos mais rapidamente ao mercado.
Yaohai Bio-Pharma, líder em CDMOs de biológicos microbianos, está sediada na província de Jiangsu. Focamo-nos em terapêuticos e vacinas produzidos microbiologicamente que são adequados para uso humano, veterinário e para a gestão de Testes de Bancos de Células de Levedura. Possuímos as plataformas tecnológicas de P&D e fabricação mais avançadas, que abrangem todo o processo, desde a engenharia de cepas microbianas, bancos de células e desenvolvimento de processos e métodos até a fabricação clínica e comercial, garantindo o fornecimento bem-sucedido das soluções mais inovadoras. Acumulamos uma grande quantidade de experiência no processamento biológico de células microbianas. Já entregamos mais de 200 projetos em todo o mundo e ajudamos nossos clientes a navegar pelas regras e regulamentos da FDA dos EUA, EMA da UE, TGA da Austrália e NMPA da China. Nosso conhecimento especializado e vasta experiência nos permitem adaptar-nos rapidamente às necessidades do mercado e oferecer serviços CDMO personalizados.
Yaohai BioPharma é uma das 10 principais CDMO microbianas que incorpora controle de qualidade e testes de Banco de Células de Levedura. Desenvolvemos um sistema de qualidade sólido que segue os padrões GMP atuais e as exigências regulatórias em todo o mundo. Nossa equipe regulatória tem conhecimento sobre os quadros regulatórios globais para acelerar o lançamento de produtos biológicos. Garantimos que os processos de produção sejam rastreáveis, com produtos de alta qualidade, além de estarem em conformidade com as regras da FDA dos EUA e da EMA da UE. A Austrália TGA e a China NMPA também estão em conformidade. Yaohai BioPharma passou com sucesso por uma auditoria no local conduzida por uma Pessoa Qualificada da União Europeia (PQ) para examinar nosso processo GMP e instalação de fabricação. Também passamos com sucesso pelas auditorias iniciais de certificação do Sistema de Gestão da Qualidade ISO9001 e do Sistema de Gestão Ambiental ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma, um dos 10 principais produtores de Testes de Banco de Células de Levedura, especializa-se em fermentação microbiana. Montamos uma instalação moderna com equipamentos avançados e capacidades robustas de fabricação em Pesquisa e Desenvolvimento (RD). Cinco linhas de produção de substâncias medicinais que seguem os padrões GMP para purificação microbiana e fermentação, além de duas linhas automáticas de enchimento e acabamento para frascos, cartuchos e seringas pré-preenchidas estão disponíveis. As escalas de fermentação disponíveis variam entre 100L e 2000L. As especificações de enchimento de frascos abrangem de 1ml a 25ml. As especificações de enchimento de cartuchos ou seringas pré-preenchidos estão entre 1-3ml. A oficina de produção é certificada cGMP e oferece amostras comerciais e clínicas. Nossa planta produz moléculas grandes que são exportadas para todo o mundo.