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Teste de banco de células de levedura

A levedura é um organismo pequeno, mas importante, quando se trata de produzir cerveja. É um organismo unicelular que se alimenta de açúcares e os transforma em álcool e dióxido de carbono, o gás efervescente da cerveja. A levedura é a coisa mais importante a ser testada, porque isso verifica se a levedura é limpa, boa, funciona e outras coisas. Isso Fermentação com Levedura para Produção de VLP Os testes realizados pela Yaohai garantem que todos podem beber com segurança a levedura que usamos na cerveja e que ela faz a cerveja fermentar.  

O papel dos testes de bancos de células de levedura no controle de qualidade de produtos cervejeiros

Nós da Yaohai sempre insistimos nesse comportamento muito básico e importante. O fermento é sem dúvida um dos ingredientes mais importantes da cerveja e um fermento não tão bom/saudável pode até mesmo arruinar o aroma e o sabor. Se o fermento estiver contaminado, com outras coisas desagradáveis, então ugh – cerveja desagradável? Testar o fermento ajuda a descobrir quaisquer bactérias ou problemas que fariam a cerveja ter um gosto ruim. Garantir que nosso fermento esteja limpo e feliz para que possamos fazer uma cerveja incrível para todos os clientes por aí. 

Por que escolher o teste de banco de células de levedura Yaohai?

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