Mikrobiální fermentace je proces, kdy malé živé organismy, jako jsou kvasinky a bakterie, dokážou vyrábět další produkty. Tyto Yaohai Mikrobiální fermentační CDMO jsou mikroskopické bytosti, které lidské oko bez pomoci nemůže vnímat, ale jsou nezbytné při vaření a práci s potravinami. Vytvářejí látky, které rozkládají cukry na alkohol, kyseliny a plyny, když konzumují cukry. Tyto nové třídy látek jsou důležité, protože přispívají ke vzniku mnoha jídel a nápojů, které známe a milujeme.
Je zřejmé, že existuje široké spektrum použití mikrobiální fermentace v mnoha různých odvětvích. Zvláště v oblasti potravin a nápojů, lékařství nebo jednoduše v chemickém průmyslu. Tento Yaohai Fermentace plazmidů s vysokým výnosem proces nám pomáhá vyrobit mnoho chutných věcí, jako je chléb, sýr, jogurt, okurky a ocet atd.
ZPRACOVÁNÍ: Jeden z NEJZABAVNĚJŠÍCH využití fermentace mikroorganismů lze objevnit v aplikacích při výrobě piva a vína. Proces používá sladkou tekutinu nazvanou wort (sladovina) k výrobě piva, při vaření. Je vyrobená ze slazeného ječmene a dalších obilovin a je to tekutina, která se fermentuje na pivo. Kvasinky pak spotřebují cukry v této tekutině a fermentují ji. Vznikají tak oxid uhličitý a alkohol. Jakmile je fermentace dokončena, pivo je odděleno od kvasinek a umístěno do lahví nebo plechovek k ukládání, dokud si ho nezačneme pít.
Fermentace mikroorganismů — Toto je proces používaný k přeměně hroznů při výrobě vína. Krok jedna: rozdrtit hrozny, abyste získali džus. Proces fermentace kvasinek poté je přidáno do vycuceného džusu a začíná fermentace. V tomto bodě se cukr uvnitř hroznového džusu sám přemění na alkohol díky kvasinkám. V nějakém okamžiku je víno stárnoucí, aby získalo svůj chuť, a umístěno do lahví pro lidskou konzumaci.
Krátký příběh zní, že mikrobiální fermentace je oblíbená technologie hlavně kvůli udržitelnosti ve vývoji produktu. Její životní cyklus je tedy opakovatelný a může být opakován po velkém množství cyklů bez spotřeby cenných přírodních zdrojů. Tyto se používají k iniciování fermentace v dalším dávkování produktu a usměrnění jejich cesty k tomari, čímž tento způsob je přátelštější pro životní prostředí. To je klíčové pro zdraví naší planety a zabránění škodě pro budoucí generace.
Mikrobiální fermentace revolučně mění vývoj produktů pro řadu odvětví. V oblasti potravin a nápojů to znamená, že proces vývoje probíhá rychle. Používá se k přípravě příkladů jako jsou hamburgery, saláty a podobně – rostlinné produkty imitující maso. Jsou velmi snadno použitelné, protože nemusíte starat o jídlo, když servírujete doma, a staly se populárním produktem pro lidi, kteří chtějí chutné jídlo a současně ochranu životního prostředí. Mikrobiální fermentace se také používá k výrobě bílkovinových prášků, které pomáhají atletům zvětšit svalovou hmotu a obnovit se po tréninku.
Mikrobiální fermentace je široce využívána při výrobě antibiotiků a různých důležitých léků v farmaceutickém průmyslu. Použitím této metody se zrychluje proces a snižují se náklady ve srovnání s tradičními metodami výroby léků. Hraje také klíčovou roli při výrobě vitamínů a doplňků stravy, které spotřebovává mnoho lidí k udržení dobrého zdraví.
Yaohai BioPharma je mezi deseti největšími mikrobiologickými CDMO, které integruje kontrolu kvality a výrobu mikrobiologické fermentace. Vyvinuli jsme pevný systém kvality, který dodržuje současné normy GMP a regulační požadavky po celém světě. Naše regulační tým má znalosti o globálních regulačních rámcech, aby urychlil uvedení biologických produktů na trh. Zajišťujeme, aby byly produkční procesy stopovatelné s vysokokvalitními produkty a aby byly v souladu s pravidly US FDA a EU EMA. Austrálie TGA a Čína NMPA jsou také v souladu. Yaohai BioPharma úspěšně prošla lokálním auditem provedeným kvalifikovanou osobou z Evropské unie (QP) pro zkoumání našeho procesu GMP a výrobního zařízení. Také jsme úspěšně absolvovali počáteční certifikační audit systému ISO9001 pro řízení kvality a ISO14001 pro řízení životního prostředí.
Yaohai Bio-Pharma, jedna z deseti největších výrobních firem biologických produktů, se specializuje na mikrobiální fermentaci. Vytvořili jsme zařízení pro výrobu mikrobiální fermentace s silnou RD kapacitou a moderními výrobními zařízeními. Pět produkčních linií látek podléhajících GMP normám slouží k čištění a fermentaci mikrobiálních buněk, dále dvě linie na vyplňování ampulek a kartridžů, včetně předem naplněných jehel. Dostupné rozměry fermentátorů zahrnují 100L, 500L, 1000L a 2000L. Specifikace vyplňování ampulek sahají od 1ml do 25ml. Specifikace vyplňování předem naplněných kartridžů nebo špendlíků se pohybují mezi 1-3ml. Výrobní dílna je cGMP-slučitelná a poskytuje stabilní dodávku komerčních produktů a klinických vzorků. Naše zařízení vyrábí velké molekuly, které jsou distribuované po celém světě.
Yaohai Bio-Pharma má zkušenosti v oblasti vývoje biologických látek získaných z mikroorganismů. Nabízíme přizpůsobená RD řešení a výrobu, zatímco rizika udržujeme na minimum. Použili jsme mnoho různých metod, včetně rekombinantních subunitních vakcín (včetně peptidů), růstových faktorů, hormonů a cytokinů. Specializujeme se na několik druhů mikroorganismů, jako je kvasinka s intracelulární a extracelulární sekrecí (výnos až 15g/L) a bakterie s intracelulární rozpustností a inkluzními tělesy (výnos až 10g/L). Vytvořili jsme také systém pro fermentační výrobu na bázi mikroorganismů pro vývoj vakcín založených na bakteriích. Jsme odborníky na optimalizaci procesů, zvyšování výnosů a snižování nákladů na výrobu. S pomocí silné technologické týmy zajistíme časově dodržení projektu a jeho kvalitu, aby vaše exkluzivní produkty přišly na trh rychleji.
Yaohai Bio-Pharma je přední společnost v oblasti CDMO mikrobiálních biologických látek. Naše primární zaměření je na produkci mikrobiálních vakcín a léků pro péči o domácí zvířata, lidi a výrobu fermentací mikroorganismů. Disponujeme moderními RD platformami a výrobními technologiemi, které zahrnují celý proces od vývoje mikrobiálních štrámů a bunkových bank, přes vývoj metod a procesů, až po klinickou a komerční výrobu, která zajistí úspěšné dodávky nových řešení. Během let jsme si osvojili rozsáhlé znalosti o biozpracování založeném na mikroorganismech. Bylo úspěšně dokončeno přes 200 projektů a pomáháme svým klientům splnit požadavky regulérů, jako jsou US FDA a EU EMA. Také jim pomáháme s navigací v australském TGA a čínském NMPA. Díky naší zkušenosti a odborností můžeme rychle reagovat na tržní poptávku a nabízet přizpůsobené CDMO služby.