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酵母宿主細胞DNA除去プロセス 日本

酵母細胞は、実に重要な非常に小さな生物です。酵母細胞は、パン、ビール、薬など、私たちが日常的に使用するさまざまな製品の製造に関わっています。非常に小さいため、顕微鏡なしでは見ることができません。Yaohai 酵母細胞バンキング ほとんどの場合、このプロセスはうまく実行されますが、使用中に外来 DNA と呼ばれる奇妙なものが酵母細胞に入り込むことがあります。悪質な外来 DNA は、酵母で作られた製品の風味や食感を良く (または悪く) 変える可能性があるため、問題を引き起こす可能性があります。 


酵母細胞が外来DNAに別れを告げる方法

幸いなことに、酵母細胞には、いわゆるエイリアンDNAを除去するための特別なトリックが1つあります。このために開発された方法は、酵母宿主細胞DNA除去と呼ばれています。このステップは、酵母細胞が不要なDNAから身を守るために非常に重要です。Yaohai 酵母の遺伝子型 細胞は外来 DNA を排除することで、私たちが信頼し愛するようになった高品質の製品を生産することができます。 


Yaohai 酵母宿主細胞 DNA 除去プロセスを選択する理由は何ですか?

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