酵母は、下の図に見られるように、顕微鏡でしか見えない単細胞生物です。この小さくて基本的な生物は、どこにでも存在し、主に空気中に存在しますが、私たちの土壌や、手の届く範囲の水にも存在します。科学者は酵母を使って、私たちの健康維持に役立つワクチンなどの重要なものを作っているため、科学と医学において非常に強力な存在です。科学者は、VLP と呼ばれる魅力的なものの創造を通じて、このことを行っています。
VLP: ウイルス様粒子 米国が承認したものは、ウイルスのように見える小さな構造物ですが、実際には病気にはなりません。つまり、病気や感染を引き起こす要素がまったくありません。VLP は、科学者が免疫系に実際のウイルスを撃退する方法を訓練するための方法です。そこで、ウイルスのような混合物が使用されるのです。つまり、実際に感染することなく (したがって、宿主チェーンに感染することができます)、免疫系がウイルスを認識して攻撃する方法を練習できるようにするのです。
1 つの酵母は、高品質の VLP を生成するのに非常に優れています。この酵母には、VLP に一緒に組み立てられる一連のタンパク質を高速で生成する独自の特性があります。科学者は酵母細胞を改変することで、生きたウイルスの外観とほとんど区別がつかない VLP を発現させることができます。これは非常に便利な特性です。免疫システムにウイルスを破壊する方法を教えることができるため、非常に効果的になります。こうすることで、私たちの体は実際のウイルスに遭遇したときに、その情報を利用して侵入者と戦うことができます。
酵母細胞は、VLP の形成に必要なウイルスタンパク質をコードする新しい外因性遺伝子を受け取ります。これらの遺伝子は、酵母のレシピのようなものです。細胞はこれらのコマンドを受け取り、タンパク質を生成し、培地に分泌します。タンパク質は自動組み立てを開始し、VLP が形成されます。科学者はその後、酵母によって生成された VLP を収集し、精製して、人々を病気から守るためのワクチンに組み込みます。
酵母発酵は VLP を生成できるだけでなく、私たちの体に必要な他の重要なタンパク質や酵素の生成にも役立ちます。一例を挙げると、糖尿病患者にとって不可欠な治療薬であるインスリンは、現在酵母発酵によって生成されています。これは、酵母が幅広いプロジェクトでどのように使用できるか、また多くの業界にどのような用途を提供できるかを示す例にすぎません。
クローバー氏によると、VLP 製造の最も難しい点の 1 つは、高品質を維持し、毎回正確に同じ量を製造することです。ワクチンとして有効であるためには、VLP の各バッチが一定である必要があります。実際、酵母発酵技術はここ数年で大きく進歩しました。科学者は VLP の生産量を増やすために、プロセスに多くの改良を加えています。酵母が繁殖して大量の VLP を生産するのに適した生育条件を備えた特別な施設が建設されています。
VLP は酵母発酵によって継続的に生産されており、科学者たちは完璧さを追求する中で、パイプラインでさらなる改良が行われています。科学者たちは最適な酵母条件を研究し、さまざまな種類の酵母をテストし、ウイルスタンパク質をコードする遺伝子を微調整します。これらの進歩により、VLP はより効率的かつ費用対効果の高い方法で生産されるようになります。これにより、世界中のより多くの人がこれらのワクチンや治療の恩恵を受けることができます。
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