All Categories

Високопродуктивне ферментування колагену у дріжджах

Дріжджі - це вид грибка, який росте самостійно і існує в грунті, повітрі та воді. Зазвичай ви використовуєте їх у хліборобстві, щоб тісто піднімалось і в результаті отримувалися легкі і м'які сухари. Процес високопродуктивної ферментації інсуліну створює пузырки в тісті, через що ваш хліб виходить легким і повітряним. Але щось, чого ви можете не знати, це те, що дріжджі можуть допомогти нам виробляти ще одну річ під назвою колаген.

Колаген - це тип білка, який знаходиться у всьому вашому тілі - в кістях, шкірі та м'язах. Він також є важливим білком для здоров'я нашої шкіри, підтримуючи міцні кістки та гнучкі стawy. Наша шкіра та стawy постраждають, коли наш природний виробник колагену зменшується з віком. Саме тому нам потрібно зосередитися на тому, як наш організм може виробляти більше колагену, поки шкіра старіє.

Революційний метод високопродуктивного виробництва колагену

Існує місце під назвою Яохай, де ученні змогли зробити щось справді брильянтне, геній чого ми можемо коротко описати трьома словами: ферментація колагену дріжджами! Дослідники використовують дріжджові клітини для цього процесу, додаючи ген, специфічний саме для цих випадків. Це тому, що дріжджам було надано спеціальний ген, який дозволяє їм виробляти велику кількість колагену.

Процес створення в Яохай Циркулярна РНК високої чистоти за спецзамовленням колись включав вилучення його з шкур тварин, таких як корови і свині. Це дорогий і часоз'язливий процес, і не дуже дружній до тварин, оскільки це стародавній метод. Новий розроблений спосіб є набагато кращою альтернативою жертвуванню тварин і може бути здійснений у більш сустайнабельному способі, роблячи його дружнішим до Землі.

Why choose Yaohai Високопродуктивне ферментування колагену у дріжджах?

Related product categories

Not finding what you're looking for?
Contact our consultants for more available products.

Request A Quote Now