Maya: Kullandığımız bazı ürünleri üreten çok küçük bir canlı organizma. Onları göremeyebilirsiniz, ancak ekmek, bira ve ilaç gibi ürünlerde hayati öneme sahiplerdir. Mayayı daha etkili bir şekilde incelemek için araştırmacılar, 'maya hücre bankası' olarak bilinen bir şeye ihtiyaç duyarlar. Maya hücre bankaları, maysızın farklı türlerini depolamak üzere tasarlanmış özel tesislerdir. Bu sayede araştırmacılar her zaman elde ettikleri mayayı kullanabilir. Bu tür maya hücre bankalarını üreten şirketlerden biri Yaohai'dir ve bu şirket, günlük hayatta kullandığımız birçok şeyin üretilmesinde kritik bir rol oynamaktadır.
Yaohai, bilim adamlarının hamur mantarı hücre bankalarını dikkatlice kontrol ettiğini söylüyor. Hamur mantarının hayatta ve canlı olduğundan emin olmak istersiniz. Bunun için, bilim adamları hamur mantarının büyümesini ve ilerlemesini incelerler. Hamur mantarının ne kadar hızlı çoğalındığını, farklı koşullara (örneğin sıcaklık ve ışık) nasıl tepki verdiğini ve benzeri diğer şeylerini gözlemlerler. Bilim adamları bu şekilde birçok şey öğrenebilir. VLP Üretimi için Yeast Fermantasyonu ve potansiyel uygulamalarını bu muhafaza edilen hücre bankalarını inceleyerek öğrenebilirler. Onlar hakkında bildikleri ne kadar fazla ise, günlük ihtiyaçlarımızı karşılamak için hamur mantarını o kadar iyi kullanabilirler.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
BE
MK
UR
BN
