Tất cả danh mục

Sản xuất lên men vi sinh Việt Nam

Lên men vi sinh là khi những sinh vật sống nhỏ, như nấm men và vi khuẩn có thể sản xuất ra các sản phẩm khác. Những Yaohai này Lên men vi sinh CDMO là những sinh vật cực nhỏ mà người trần không thể nhận ra, nhưng rất cần thiết trong nấu ăn và chế biến thực phẩm. Chúng tạo ra các hợp chất phân hủy đường gọi là rượu, axit và khí khi chúng ăn đường. Các lớp chất mới nổi này có ý nghĩa, vì chúng góp phần tạo ra nhiều loại thực phẩm và đồ uống mà chúng ta biết và yêu thích. 

Rõ ràng, có rất nhiều ứng dụng của quá trình lên men vi sinh trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Đặc biệt là trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, y học hoặc đơn giản là trong ngành công nghiệp hóa chất. Yaohai này Lên men Plasmid năng suất cao Quá trình này giúp chúng ta làm ra nhiều món ngon như bánh mì, pho mát, sữa chua, dưa chua và giấm, v.v. 


Ứng dụng đa dạng của quá trình lên men vi sinh

XỬ LÝ: Một trong những ứng dụng THÚ VỊ NHẤT của Lên men vi sinh có thể được phát hiện trong các ứng dụng sản xuất bia và rượu vang khẳng định. Quá trình này sử dụng một chất lỏng ngọt gọi là giá trị để làm bia, trong quá trình ủ bia. Nó được làm từ lúa mạch mạch nha và các loại ngũ cốc khác và là chất lỏng sẽ lên men thành bia. Sau đó, nấm men ăn đường trong chất lỏng và lên men nó. Do đó, nó tạo ra carbon dioxide và cồn. Sau khi lên men xong, bia được tách khỏi nấm men và cho vào chai hoặc lon để bảo quản cho đến khi chúng ta muốn uống. 

Lên men vi sinh — Đây là quá trình được sử dụng để chuyển đổi nho trong sản xuất rượu vang. Bước một: nghiền nát nho để lấy nước ép. Quá trình lên men nấm men sau đó được thêm vào nước ép đã chiết xuất và quá trình lên men bắt đầu. Đây là thời điểm mà đường bên trong nước ép nho chuyển hóa thành rượu nhờ nấm men. Ở một giai đoạn nào đó, rượu được ủ để tạo hương vị và được đóng chai để con người sử dụng. 


Tại sao nên chọn Công ty sản xuất lên men vi sinh Yaohai?

Danh mục sản phẩm liên quan

Không tìm thấy những gì bạn đang tìm kiếm?
Liên hệ với chuyên viên tư vấn của chúng tôi để biết thêm các sản phẩm hiện có.

Yêu cầu báo giá ngay