Drojdia - Drojdia este un organism viu minuscul care este util pentru a crea pâine, bere și vin delicioase. În plus, tu ești un ingredient în multe dintre alimentele și băuturile noastre preferate. Drojdia a fost folosită pentru a produce aceste lucruri gustoase de mii de ani. Cu toate acestea, există ceva ce aș dori să menționez: de fapt, puteți păstra drojdia și pentru o utilizare ulterioară. Numele dat acestui lucru este banca de celule de drojdie. În această postare, vom discuta despre importanța băncilor de celule de drojdie și, de asemenea, vă vom oferi câteva strategii bune, dar eficiente, care vă pot ajuta în banca de celule de drojdie.
TOATE Fermentarea drojdiei pentru producția VLP tipurile sunt unice și au unele caracteristici care le fac perfecte pentru una sau alta utilizare. Există tulpini de drojdie care sunt bune pentru a fi folosite la fabricarea pâinii, comparativ cu pâinea folosită pentru a face bere. Al doilea motiv este că putem stoca diferite celule de drojdie și le putem păstra pentru utilizare ulterioară. Aceasta este ceea ce numim cell banking și ne ajută să asigurăm integritatea drojdiei noastre și îi conferă caracteristici frumoase care se vor manifesta în fiecare lot de bere. O poți considera ca și cum ai depune bani într-o bancă. Ideea este că poți pune bani și să știi că îi vei putea scoate mai târziu. Îl vrem disponibil pentru când coacem ceva delicios.
Drojdia poate fi păstrată pentru perioade mai lungi, dar cu cerințele corecte. Acesta este modul în care oamenii de știință au reușit să realizeze acest lucru; crioconservare și liofilizare. Crioconservare: Aceasta este o tehnică pe care o folosim pentru a îngheța celulele de drojdie în azot lichid la temperaturi foarte scăzute, astfel încât acestea să rămână viabile. O procedură și anume liofilizarea este un proces de a scoate apa din celulele de drojdie și apoi de a le lăsa depozitate la temperatură normală. Toate aceste metode funcționează eficient pentru a stoca celulele de drojdie timp de mulți ani, motiv pentru care avem întotdeauna la îndemână drojdie de bună calitate.
Înainte de a putea face o bancă de celule de drojdie Yaohai, drojdia trebuie placată și apoi testată pentru a determina dacă sunt viabile. După obținerea drojdiei bune, celulele vor fi depozitate corect. Denumită adesea master cell banking, acesta este un pas critic în proces. Deci, aceasta înseamnă că luăm o tulpină de drojdie și o păstrăm ca aceeași tulpină folosind un proces numit sub-cultivare. Sub-cultivarea necesită luarea și cultivarea a doua oară a drojdiei, pentru a păstra aceeași tulpină de drojdie. Cu alte cuvinte, proba pe care o luăm de la banca principală va avea aceleași proprietăți de fiecare dată când o vom folosi.
Există multe motive logice pentru care doriți să stocați celulele de drojdie. Cu cât ne putem păstra mai în siguranță drojdia, cu atât o calitate mai bună a drojdiei avem pregătită la cerere. Acest lucru este deosebit de important pentru întreprinderile dependente de drojdie. Experimentarea cu diferite tulpini ne va împuternici să stabilim ce drojdie servesc cel mai bine rețetelor noastre. Banca de celule de drojdie servește și ca asigurare în cazul în care se întâmplă ceva cu procesul nostru de producție, cum ar fi contaminarea sau un lot prost. Asta ne reconfortează, pentru că dacă ceva nu merge bine, putem începe de la capăt cu un Yaohai solid Procesul de fermentare a drojdiei cultura despre care știm că va duce treaba la bun sfârșit.
Manipularea corectă a drojdiei este esențială pentru a ne asigura că funcționează conform intenției. Când salvăm celulele de drojdie, acestea trebuie păstrate la rece și la întuneric. Congelarea sau depozitarea pe termen lung a drojdiei (fără metode adecvate) poate stresa celulele de drojdie. Acest stres duce în cele din urmă la moartea celulelor, astfel încât atunci când dorim ca ele să-și îndeplinească treaba pentru noi, drojdia nu va mai putea face nimic. În acest scop, câteva sfaturi de depozitare pentru celulele de drojdie sunt descrise mai jos.
Yaohai Drojdii în stoc tulpini serviciu bancar pentru a asigura o bună aprovizionare cu drojdii pentru clienți. Tulpina de drojdie rămâne neschimbată, iar această puritate a profilului de gust consistent permite dezvoltarea de produse pentru clienții noștri. Oferim o varietate de produse la comandă Genotipul drojdiei servicii pentru a satisface cerințele precise ale clienților noștri, cum ar fi crioconservarea, liofilizarea și arhivarea securizată. Cu ajutorul experților noștri, construim un program personalizat de depozitare cu servicii regulate în persoană pentru a pune toate dispozitivele de protecție adecvate.
Yaohai Bio-Pharma are experiență în fabricarea de substanțe biologice create din microorganisme. Oferim soluții RD personalizate, precum și servicii de producție, minimizând în același timp riscul. Am lucrat cu diverse modalități, cum ar fi vaccinuri subunități recombinante, peptide, hormoni, citokine, factori de creștere, anticorpi mono-domenii, enzime. ADN plasmid, ARNm și alte Ne-am specializat în mai multe microorganisme precum drojdia secreția extracelulară și intracelulară (produce până la 15 g/L) bacterii intracelulare solubile și corpi de incluziune (randament până la 10 g/L) De asemenea, am creat un sistem de fermentație BSL-2 pentru a crea vaccinuri Yeast Cell Banking Suntem experți în optimizarea proceselor de producție, creșterea randamentelor și scăderea costurilor Avem o echipă tehnologică extrem de eficientă care asigură livrarea la timp și de calitate superioară a proiectelor. Acest lucru ne permite să vă livrăm produsele unice mai rapid pe piață.
Yaohai Bio-Pharma, un top 10 producător de produse biologice, este specializat în fermentarea microbiană. Am creat o unitate de producție Yeast Cell Banking cu capabilități solide de RD și facilități de producție de ultimă generație. Sunt disponibile cinci linii de producție a substanțelor medicamentoase conforme cu standardele GMP pentru purificarea și fermentarea celulelor microbiene, precum și două linii de umplere și finisare pentru flacoane și cartușe, precum și ace care sunt pre-umplute. Cântarele de fermentație disponibile includ 100L, 500L, 1000L și 2000L. Specificațiile pentru umplerea flacoanelor variază de la 1 ml - 25 ml. specificațiile de umplere a cartuşului preumplut sau a seringii variază între 1-3ml. Atelierul de producție este compatibil cu cGMP și oferă o aprovizionare stabilă de produse comerciale și mostre clinice. Unitatea noastră produce molecule mari care sunt expediate în întreaga lume.
Yaohai BioPharma, un CDMO microbian pentru banca de celule de drojdie, integrează afacerile de reglementare și managementul calității. Avem un sistem de calitate care este în conformitate cu standardele actuale GMP, precum și cu reglementările din întreaga lume. Echipa noastră de reglementare cunoaște cadrele de reglementare globale pentru a accelera lansările biologice. Ne asigurăm că procesele de producție sunt produse trasabile, de înaltă calitate și respectă regulile FDA din SUA și EMA UE. Australia TGA și China NMPA este, de asemenea, îndeplinită. Yaohai BioPharma a trecut cu succes auditul la fața locului al Persoanei Calificate (QP) a Uniunii Europene pentru a asigura sistemul nostru de calitate GMP și locul de producție. De asemenea, am trecut auditurile inițiale de certificare ale Sistemului de management al calității ISO9001 și ale Sistemului de management al mediului ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma, lider în CDMO pentru produse biologice microbiene, este situat în Jiangsu. Ne concentrăm pe terapii și vaccinuri produse microbian care sunt Yeast Cell Banking pentru managementul sănătății umane, veterinare și animale de companie. Avem cele mai de ultimă oră platforme RD, precum și tehnologie de producție care acoperă întregul proces de fabricație, de la dezvoltarea tulpinilor microbiene, bancare de celule, dezvoltarea de procese și metode până la fabricarea clinică și comercială, care asigură producția de succes a soluțiilor noi. Am acumulat o vastă experiență în bioprocesarea celulelor microbiene. Peste 200 de proiecte au fost finalizate cu succes și ne sprijinim clienții să treacă prin reglementări, cum ar fi cele ale FDA din SUA, precum și ale UE EMA. De asemenea, îi ajutăm cu Australia TGA și China NMPA. Experiența și cunoștințele noastre profesionale, precum și cunoștințele noastre extinse ne permit să răspundem rapid la cerințele pieței și să oferim servicii CDMO personalizate.