Fermentação Microbiana é quando pequenos seres vivos, como leveduras e bactérias conseguem produzir outros produtos. Estas Yaohai CDMO de Fermentação Microbiana são criaturas microscópicas que o olho nu não consegue perceber, mas são muito necessárias na culinária e no trabalho com alimentos. Elas produzem compostos que quebram os açúcares chamados álcool, ácidos e gases quando se alimentam de açúcares. Essas classes emergentes de substâncias são significativas, pois contribuem para a criação de muitos alimentos e bebidas que conhecemos e amamos.
Obviamente, há uma ampla gama de usos da Fermentação Microbiana em muitas indústrias diferentes. Especialmente no campo de alimentos e bebidas, medicina ou simplesmente na indústria química. Esta Yaohai Fermentação de Plasmídeo de Alta Rendimento processo nos ajuda a fazer muitas coisas saborosas como pão, queijo, iogurte, picles e vinagre etc.
PROCESSAMENTO: Um dos USOS MAIS DIVERTIDOS da Fermentação Microbiana pode ser encontrado em aplicações de fabricação de cerveja e vinho. O processo usa um líquido doce chamado mosto para fazer cerveja, na produção de cervejas. Ele é feito a partir de cevada malteada e outros grãos e é o líquido que fermentará na cerveja. O fermento então consome os açúcares no líquido e o fermenta. Isso, portanto, gera dióxido de carbono e álcool. Uma vez que a fermentação está completa, a cerveja é separada do fermento e colocada em garrafas ou latas para armazenamento até querermos bebê-la.
Fermentação Microbiana — Este é o processo usado para converter uvas na Vinificação. Passo um: esmagar as uvas para obter o suco. Processo de Fermentação de Levedura é então adicionado ao suco extraído e a fermentação começa. Este é o ponto em que o açúcar dentro do suco de uva se converte em álcool pela ação do fermento. Em algum momento, o vinho envelhece para adquirir seu sabor e é colocado em garrafas para consumo humano.
Resumindo, a Fermentação Microbiana é uma tecnologia bem aceita principalmente devido à sustentabilidade no desenvolvimento de produtos. Seu ciclo de vida é, portanto, repetível e pode ser repetido por um grande número de ciclos sem consumir recursos naturais valiosos. Esses são usados para iniciar a fermentação no próximo lote de produto e colocá-lo no caminho para se tornar tamari, tornando este método mais amigável ao meio ambiente. Isso é essencial para a saúde do nosso planeta e para evitar causar danos às gerações futuras.
A fermentação microbiana está revolucionando o desenvolvimento de produtos para várias indústrias. No setor de alimentos e bebidas, isso significa que o processo de desenvolvimento está acontecendo rapidamente. É usada para preparar exemplos de hambúrgueres, salsichas e outros — produtos de carne baseados em plantas. Eles são muito fáceis de usar porque não é necessário se preocupar com a comida ao servir em casa, e se tornam um produto popular para pessoas que desejam alimentos saborosos e amigáveis ao meio ambiente. A Fermentação Microbiana também é usada na criação de shakes de proteína que ajudam atletas a aumentar a massa muscular, além de se recuperar após um treino.
A Fermentação Microbiana é amplamente utilizada na fabricação de antibióticos e vários medicamentos importantes no setor farmacêutico. O uso desse método acelera o processo e reduz custos, em comparação com os métodos tradicionais de fabricação médica. Ela também desempenha um papel fundamental na produção de vitaminas e suplementos que muitas pessoas consomem para manter uma boa saúde.
Yaohai BioPharma é uma das 10 principais CDMO microbianas que incorpora controle de qualidade e fabricação por fermentação microbiana. Desenvolvemos um sistema de qualidade sólido que segue os padrões GMP atuais e as exigências regulatórias em todo o mundo. Nossa equipe regulatória tem conhecimento sobre os quadros regulatórios globais para acelerar o lançamento de produtos biológicos. Garantimos que os processos de produção sejam rastreáveis, com produtos de alta qualidade, além de estarem em conformidade com as regras da FDA dos EUA e da EMA da UE. A TGA da Austrália e a NMPA da China também estão em conformidade. A Yaohai BioPharma passou com sucesso por uma auditoria no local conduzida por uma Pessoa Qualificada da União Europeia (PQ) para examinar nosso processo GMP e instalação de fabricação. Também passamos com sucesso pelas auditorias iniciais de certificação do Sistema de Gestão da Qualidade ISO9001 e do Sistema de Gestão Ambiental ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma, um dos 10 principais fabricantes de produtos biológicos, especializa-se em fermentação microbiana. Criamos uma instalação de fabricação de fermentação microbiana com sólidas capacidades de P&D e instalações de fabricação de ponta. Cinco linhas de produção de substâncias farmacêuticas que seguem os padrões GMP para purificar e fermentar células microbianas, além de duas linhas de enchimento para frascos e cartuchos, bem como agulhas pré-enchidas, estão disponíveis. As escalas de fermentação disponíveis incluem 100L, 500L, 1000L e 2000L. As especificações de enchimento de frascos variam de 1ml a 25ml. As especificações de enchimento de cartuchos ou seringas pré-enchidos variam entre 1-3ml. A oficina de produção é compatível com cGMP e fornece um suprimento estável de produtos comerciais e amostras clínicas. Nossa instalação produz moléculas grandes que são enviadas para todo o mundo.
A Yaohai Bio-Pharma tem experiência no desenvolvimento de biológicos derivados de microrganismos. Oferecemos soluções sob medida para P&D e fabricação, mantendo os riscos ao mínimo. Utilizamos uma variedade de modalidades, incluindo subunidades recombinantes, vacinas (incluindo peptídeos), fatores de crescimento, hormônios e citocinas. Especializamo-nos em vários microrganismos, como leveduras com secreção intracelular e extracelular (rendimentos de até 15g/L) e bactérias com solubilidade intracelular e corpos de inclusão (rendimentos de até 10g/L). Também criamos um sistema de fermentação microbiológica para desenvolver vacinas baseadas em bactérias. Somos especialistas em otimizar processos, aumentar rendimentos e reduzir custos de produção. Com uma equipe tecnológica forte, garantimos a entrega pontual e de qualidade dos projetos, trazendo seus produtos exclusivos mais rapidamente ao mercado.
Yaohai Bio-Pharma é uma líder em CDMO de produtos biológicos microbianos. Nosso foco principal é a produção de vacinas e terapias microbianas para o manejo de pets, humanos e fabricação por fermentação microbiana. Estamos equipados com plataformas de P&D de ponta e tecnologias de fabricação que abrangem todo o processo, desde o desenvolvimento de cepas microbianas e bancos de células, até o desenvolvimento de métodos e processos, até a fabricação clínica e comercial, garantindo o fornecimento bem-sucedido de novas soluções. Ao longo dos anos, acumulamos vasto conhecimento em processamento biológico baseado em microrganismos. Mais de 200 projetos foram concluídos com sucesso e ajudamos nossos clientes a passar por regulamentações, como as da FDA dos EUA e da EMA da UE. Também os auxiliamos a navegar pela TGA da Austrália e pela NMPA da China. Somos capazes de responder rapidamente às demandas do mercado e oferecer serviços personalizados de CDMO graças à nossa experiência e expertise.