Gjæringsprosess med gjerme

• 

  Reisen til gjæringsfermentering

  I dag gjøres vin og øl nesten på samme måte. Det vi gjør når vi lager øl og vin, er at vi legger gjaer i en løsning av vann blandet med sukker, eller andre ingredienser. Når Gjær genotyper spiser opp sukkert i saften, produserer det alkohol og bobler. Dette er grunnen til at den endelige produkten kan drikkes og nytes.

• 

  Avdekking av fermenasjonsprosessen

  Ferming kan virke litt skræmmende, men det eneste som trengs å vite, er hvorfor du gjør det og hva som skjer under prosessen. For å fermere riktig, trenger gjaer tre ting: varme, fuktighet og sukker. Gjaer liker å vokse mellom 20-30°C, så hvis det er for varmt eller kaldt, vil gjaeren ikke fungere godt. Oppskriften vi bruker, samt omgivelsene, kan også påvirke hvor lenge det tar før fermingen skjer. Følgende om Yaohai gjaerferming er artikkelen for i dag, noe som virkelig kan hjelpe oss mye når vi lager brød, øl eller vin.

• 

  Gjæringsfermentering i dagliglivet

  Fermentering med gjerme brukes i mange av de tingene du møter på regelmessig; brød, øl, vin og til og med sjokolade. Ja, faktisk gjennomgår sjokolade en fermentering av kakaobønner og Gjæringsfermentasjon for VLP-produksjon er et spennende prosess. Fermentering brukes også til å dyrke yoghurt, ost og surkål, samt hvetekorn. Det er ikke lenger gjermer som brukes i denne nye formen for fermentering, men bakterier som lager noen smakelige produkter.

Why choose Yaohai Gjæringsprosess med gjerme?

• Kvalitetsystem & global regulativ komplians

  Yaohai BioPharma er en av de 10 ledende mikrobielle CDMO-ene som inneklemmer kvalitetsstyring og regulativ behandling. Vi har utviklet et robust kvalitetsstyringssystem som samsvarer med gjeldende GMP-standarder og forskrifter globalt. Vår regulative team har en dyp forståelse av verdensomspennende regulative rammer. Dette lar oss akselerere biologiske lanseringer. Vi sikrer sporbar produksjon og høykvalitetsprodukter i overenstemmelse med retningslinjene fra US FDA og EU EMA. Gjærfermeringsprosessen og Kina NMPA er også tilfreds. Yaohai BioPharma klarte vellykket en plasslig audit utført av en akkrediteringskvalifisert person fra Den europeiske unionen (QP) for å vurdere vårt GMP-system og produksjonsanlegg. Vi har også gått gjennom første sertifiseringsauditorer av ISO9001 Kvalitetsstyringssystem og ISO14001 Miljøstyringssystem.

• Tilpassing, Effektivitet & Kostnadsfordel

  Yaohai Bio-Pharma har erfaring med produksjon av biologiske stoffer utledet fra mikroorganismer. Vi tilbyr tilpassede RD-løsninger og produksjon samtidig som vi minimerer risikoene. Vi har jobbet med ulike metoder, blant annet gjenfermenteringsprosess for vaksiner (inkludert peptider), vekstfaktorer, hormoner og sitokiner. Vi er spesialistere i flere mikrobielle vertshosts, inkludert gjenfermentering utenfor og innenfor gjoet (oppgitt oppgittopp til 15 g/L), bakteriel periplasmisk sekresjon, løselig intracellulær og inklusjonslegemer (oppgitt opp til 10 gram/L). Vi har også en BSL-2 fermenteringsplattform for å lage bakterielle vaksiner. Vi spesialiserer oss i å forbedre prosesser, øke produktutbytte og redusere produksjonskostnader. Vi har et effektivt teknisk team som garanterer tidsmessig og kvalitetsbasert prosjektdelivering. Dette lar oss levere dine eksklusive produkter raskere til markedet.

• Robust forsyningskjede og produksjonskapasitet

  Yaohai Bio-Pharma, en av de ti største produsentene av biologiske produkter, er spesialist innen mikrobiell ferming. Vi har etablert et fremragende anlegg som er utstyrt med moderne faciliteter og sterke RD-produksjonskapasiteter. Vi har fem stoffprodusjonslinjer som oppfyller GMP-kravene for mikrobiell ferming og renasjon, samt to automatiserte fylle-linjer for kartridjer, fløier og prefylte sprøytekker. De tilgjengelige fermingsstørrelsene varierer fra 100L til 500L, 1000L og 2000L. Gjærprosessen for fløier av jost er fra 1ml til 25ml, mens spesifikasjonene for prefylte sprøytekker og kartridjer dekker fra 1-3ml. Vår produksjonsverksted er cGMP-kompatibelt og garanterer en stabil leveranse av kliniske prøver og kommersielle varer. Vår fabrikk produserer store molekyler som leveres over hele verden.

• Profesjonell kompetanse & omfattende erfaring

  Yaohai Bio-Pharma er en leder innen CDMO for Gjærfermentasjonsprosess. Vår hovedfokus har vært produksjon av mikrobielle vaksiner og terapi til behandling av dyr, mennesker og veterinærhelse. Vi besitter fremgangsmessige RD- og produksjonsteknologiplatforms som dekker hele produksjonsprosessen fra modifisering av mikrobielle strener, til cellebankbehandling og metodeutforming for klinisk og kommersiell produksjon, for å sikre at vi kan garantere vellykket levering av de mest avanserte løsningene. Vi har akkumulert en stor mengde kunnskap innen bio-behandling av mikrober. Over 200 prosjekter har blitt vellykket fullført, og vi hjelper våre kunder med å oppfylle regelverk som dem fra US FDA samt EU EMA. Vi hjelper dem også med å håndtere Australia TGA og Kina NMPA. På grunn av vår erfaring og ekspertise, er vi i stand til å reagere raskt på markedets behov og tilby tilpassede CDMO-tjenester.

Relaterte produktkategorier

• AAV-plasmidproduksjon
• Analytiske metoder for plasmid-DNA
• Produksjon av bakteriofag AP205 VLP
• Produksjon av bakteriofag Q VLP
• Produksjon av kimeriske VLP-vaksiner
• Produksjon av konjugerte VLP-vaksiner
• Produksjon av DNA-vaksiner
• E. coli-fermentering for VLP-produksjon
• Produksjon av GLP-1 agonist
• Produksjon av GLP-1 analog

Finner du ikke det du leter etter?
Kontakt våre konsulenter for flere tilgjengelige produkter.