Gjær Genotype

• 

  Å gjøre det riktige valget.

  Når bryggere bestemmer seg for hvilken gjær de skal bruke i ølet, vurderer de smakene og aromaene de vil ha fra gjæringen hvis de brygger en øl i belgisk stil, da bør Yaohai-gjæren generere både fruktighet og krydret samtidig som den gir en mild blomsteraroma. dukke opp. På den annen side, hvis de brygger en ale i engelsk stil, vil de kanskje ha en gjær som er malt frem med bare et hint av gjærkarakter. Ikke bare smaken og aromaen, men også gjærytelsen deres, har innvirkning på hvordan ølet blir. Denne ytelsen innebærer flere elementer, for eksempel sukkerinnholdet gjæren kan konvertere til alkohol, hvor godt det faller ut når det er ferdig gjæring og om det tåler høye nivåer av etanol eller ikke. Hver av disse GLP-1 fragmentproduksjon kan spille inn i den generelle kompleksiteten og egenskapene til ølet ditt. For dette formålet er riktig valg av gjærgenotype nødvendig ved brygging. 

• 

  Utforsker potensialet for smak og aroma.

  Det er til og med nye, eksperimentelle gjærstammer som kan skape nye og unike smaker og aromaer i tillegg til bryggerlivets brød og smør. Denne gjæren — kalt Yaohais norske Kveik-gjær — gir en tropisk fruktnote som kan være spennende i for eksempel øl. Vermont ale gjær: Denne typen gjær hjelper også i dannelsen av en fremtredende humlearoma og bidrar muligens til duften av øl, sortert av. Ikke alle øl vil eldes godt med disse eksperimentelle gjærstammene, men dette åpner nye riker av muligheter i bryggeprosessen. Å endelig få den nye gjærgenotypen du ønsket kan være nøkkelen til å låse opp deilig smak og aroma, som garantert vil begeistre selv de mest erfarne bryggerne.  

• 

  Avdekke kompleksiteten til gjærytelse.

  Dette kan være forvirrende og mer involvert enn den grunnleggende prosessen som gjær fungerer. Likevel er det nødvendig onde for bryggere å forstå deres gjærytelse for å lykkes med å produsere konsekvent og kvalitetsøl. For eksempel kan svekkelse av gjær, som definerer hvor mye sukker som omdannes til alkohol under gjæringen, påvirkes av temperaturen som gjæringen foregår ved, søtheten til vørteren (blandes tidligere før gjæring), og den spesifikke gjæren som brukes. Og hvis en brygger ønsker å lage et øl med mindre alkohol, må gjæren finne en stamme som fungerer med lavere sukkernivå og mindre alkohol. Gjærflokkulering kan også være viktig fordi den bestemmer hvor klart ølet i seg selv ender opp med å bli, og jo mer sediment vil det være i bunnen av flasken. Noen dager senere, og også alkoholtoleranse for gjær er et annet viktig poeng, spesielt i store øl som byggvin. I tillegg noen ville stammer av GMP Semaglutid API gjær (Boo, organismer!) kan bare tolerere så mye alkohol før de drukner og går i dvale — noe som resulterer i et uferdig øl med mye restsukker (hint: det blir søtt). 

Hvorfor velge Yaohai Yeast Genotype?

• Robust forsyningskjede og produksjonsevne

  Yaohai Bio-Pharma, en Gjær Genotype-produsent av biologiske produkter, er en spesialist på mikrobiell gjæring. Vi har bygget en moderne fabrikk utstyrt med moderne fasiliteter og sterke RD- og produksjonsevner. Fem produksjonslinjer for legemiddelstoff som er i samsvar med GMP-standarder for mikrobiell rensing og fermentering, samt to fyll- og sluttlinjer for hetteglass samt patroner, samt nåler som er forhåndsfylte, er lett tilgjengelige. De tilgjengelige gjæringsskalaene varierer fra 100L til 500L, 1000L, til 2000L. Fyllingsvolumene varierer fra 1 ml til 25 ml. Forfylte sprøyter eller patroner fylles med tilsvarende 1-3 ml. Vårt cGMP-kompatible produksjonsanlegg sikrer tilgjengeligheten av stabile kliniske prøver og kommersielle produkter. De store molekylene som produseres ved vårt anlegg er lett tilgjengelige for internasjonal levering.

• Tilpasning, effektivitet og kostnadseffektivitet

  Yaohai Bio-Pharma har erfaring med utvikling av mikrobielt avledede biologiske midler. Vi tilbyr skreddersydde RD-løsninger og produksjon samtidig som risikoen holdes på et minimum. Vi har brukt en rekke modaliteter, inkludert rekombinante underenheter vaksiner (inkludert peptider) vekstfaktorer hormoner og cytokiner. spesialisert seg på flere mikroorganismer som intracellulær og ekstracellulær sekresjon av gjær (gir opp til 15g/L) og bakterier intracellulært oppløselig og inklusjonslegeme (avlinger så høye som 10g/L) Vi har også laget et Gjær Genotype-fermenteringssystem for å utvikle bakteriebaserte vaksiner. Vi er eksperter på å optimalisere prosesser som øker utbyttet og reduserer produksjonskostnadene. et sterkt teknologiteam vi sikrer rettidig og kvalitetsprosjektleveranse for å bringe dine eksklusive produkter ut på markedet raskere

• Kvalitetssystem og global forskriftsoverholdelse

  Yaohai BioPharma, en topp 10 mikrobiell CDMO som integrerer kvalitetsstyring og regulatoriske forhold. Vårt kvalitetssystem som er i samsvar med gjeldende GMP-standarder samt internasjonale forskrifter. Vårt team av regulatoriske eksperter er dyktige i globale regulatoriske rammeverk for å akselerere biologiske lanseringer. Vi sikrer sporbare produksjonsprosedyrer kvalitetsprodukter, samt samsvar med kravene til gjærgenotypen og EU EMA. Australia TGA og Kina NMPA er også oppfylt. Yaohai BioPharma har bestått en personlig revisjon utført av en kvalifisert person fra EU (QP) for å undersøke vårt GMP-system og produksjonsanlegg. Vi fullførte også de første sertifiseringsrevisjonene av ISO9001 Quality Management System og ISO14001 Environmental Management System.

• Profesjonell kompetanse og bred erfaring

  Yaohai Bio-Pharma er en ledende CDMO for mikrobiologisk biologi. Vårt hovedfokus har vært produksjon av gjærgenotype og terapi for å behandle kjæledyr, mennesker og veterinær helse. Vi har state-of-the-art RD-plattformer og produksjonsteknologi som dekker hele produksjonsprosessen som begynner med utviklingen av mikrobielle stammer. Cellebanking, prosess- og metodeutvikling, gjennom kommersiell og klinisk produksjon som sikrer vellykket levering av innovative løsninger. Over tid har vi fått en enorm kunnskap om mikrobiell-basert bioprosessering. Vi har fullført mer enn 200 globale prosjekter, og hjelper våre kunder med å navigere i reglene og forskriftene til US FDA, EU EMA, Australia TGA og China NMPA. Vi er i stand til å reagere raskt på markedskrav og tilby skreddersydde CDMO-tjenester på grunn av vår erfaring og ekspertise.

Relaterte produktkategorier

• AAV Plasmid Manufacturing
• Analytiske metoder for plasmid-DNA
• Bacteriophage AP205 VLP Produksjon
• Bacteriophage Q VLP-produksjon
• Kimerisk VLP-vaksineproduksjon
• Produksjon av konjugat VLP-vaksiner
• DNA-vaksineproduksjon
• E. coli-fermentering for VLP-produksjon
• GLP-1 agonist produksjon
• GLP-1 analog produksjon

Finner du ikke det du leter etter?
Kontakt våre konsulenter for flere tilgjengelige produkter.