Alle kategorieë
ENEN

Mikrobiese fermentasievervaardigingsproses

Probiotika As jy geniet – jogurt, kaas en brood (minus voedselallergieë), dan eet jy kos wat moontlik gemaak word deur klein lewende dingetjies wat mikrobes genoem word. Hierdie mikrobes is letterlik biljoene triljoene waarvan ons nie sonder 'n mikroskoop kan sien nie. Fermentasie: 'n natuurlike proses wat heerlike gesondheidsvoordele skep. Hier sal jy uitvind hoe Yaohai maatskappy sulke gesonde goedere produseer met behulp van mikrobes Gisfermentasieproses. 

'n Eenvoudige definisie sou wees dat mikrobiese fermentasie is wanneer klein lewende dingetjies soos bakterieë, gis en swamme (mikrobes) voedsel maak of verander. Dit het sonder suurstof gebeur; die ding wat ons asemhaal. Fermentasie is die proses waarin suikers en koolhidrate deur mikrobes in 'n ander bestanddeel soos alkohol, suur of gas omgeskakel word. Daar is verskillende prosesse van fermentasie soos Hoë opbrengs plasmiedfermentasie wat verskillende resultate gee, sommige huismikrobiese en ander produseer prosesprodukte. Melksuurfermentasie word gebruik in die voorbereiding van jogurt en sommige kase, terwyl alkoholiese fermentasie betrokke kan wees by die produksie van bier en wyn. Dit is maar een van die maniere waarop mikrobes noodsaaklik is vir die kos wat ons graag eet. 


'n Gids tot fermentasie

Yaohai wend hom tot mikrobiese fermentasie na sonhoutprodukte met toegevoegde waarde. Benewens aminosure, vitamiene en ander bestanddele wat noodsaaklik is vir ons liggame, los sommige van hierdie produkte die probleem op van hoe ons sulke heerlike kos kan geniet. Eerstens is die keuse van die korrekte mikrobes vir die eindproduk wat ons wil produseer, stadium een ​​van fermentasie. Die voedingsryke oplossing wat aan hulle verskaf word, is 'n spesiale voedsel vir hierdie bakterieë, wanneer daar in hul behoeftes voorsien word, skei hulle onskadelike en reuklose water uit. Dan laat ons hulle groei in 'n beskermde omgewing waar niks beheer word nie. Dit is nodig om dit voortdurend te monitor, toestande na te gaan om te verseker dat jou mikrobes gesond is en hul werk doen. Soos die mikrobes groei, voed hulle op die voedingstowwe in die oplossing om die eindproduk waarna ons soek, te produseer. Afhangende van die tipe ding wat ons maak, kan dit so lank as {minute/ure/dae} neem. 


Waarom kies Yaohai mikrobiese fermentasievervaardigingsproses?

Verwante produkkategorieë

Kry jy nie waarna jy soek nie?
Kontak ons ​​konsultante vir meer beskikbare produkte.

Versoek nou 'n kwotasie