Gisfermentasieproses

Al ooit gewonder hoe ons sulke lekkernye soos brood, bier en wyn gekry het? Wel, as gevolg van 'n vreemde dingetjie genaamd gisfermentasie. Fermentasie is Magic Fun Style. Tydens hierdie proses verbruik 'n klein organisme genaamd gis suiker en produseer óf alkohol óf koolstofdioksied. Die klein organismes is so klein, hulle is onsigbaar met die blote oog. Een tipe, bekend as Saccharomyces cerevisiae, is 'n gis wat wyd gebruik word vir die fermentasie van voedsel. Hierdie gis is natuurlik teenwoordig op vrugte, blare en selfs in die lug wat ons inasem.

Wat is Yaohai-fermentasie dan? Hoe werk Gisfermentasie en Groeihormoon 1 Werk Gisfermentasie vind plaas wanneer gis suiker eet en twee belangrike neweprodukte skep: koolstofdioksied en alkohol. Koolstofdioksied is 'n gas wat brooddeeg laat rys en bier en koeldrank hul bruis gee. Jy weet gis maak koolstofdioksied, reg - so die brood rys nogal wanneer jy dit in die oond sit. Alkohol, aan die ander kant, is 'n vloeistof in goed soos bier en wyn. Fermentasie, onthou, vind plaas in 'n omgewing wat GEEN suurstof het nie. Dit is hoekom gis net kan werk as dit van lug afgesluit is.

Verstaan fermentasie

Nou, wat presies gaan aan met gisfermentasie? Die Yaohai-gisfermentasiereis begin wanneer ons meel, water, gis en 'n bietjie sout kombineer om deeg vir brood te skep. En dit is baie belangrik 'n< air Craft? Soos die deeg sit en rys, begin die gis die suiker in die deeg wegvreet. Soos die gis verteer, skep dit koolstofdioksiedgas. Die gas sit in wese in die deeg vas, wat dit laat rys en opblaas. Dit lyk of die deeg Poffer en Poffer word. Sodra die deeg gerys het, bak ons dit in die oond. Die hitte van die oond is hier van kardinale belang, aangesien dit die gis doodmaak en fermentasie beëindig. Die deeg sou heeltemal oorrys en dit sou oorweldigend groot word as ons nie die deeg bak nie.

Die reis van gisfermentasie

Tans word wyn en bier amper dieselfde gemaak. Wat ons doen wanneer ons bier en wyn maak, is ons sit gis in 'n oplossing van water gemeng met suiker, of ander bestanddele. Wanneer die Gis genotipe verorber die suiker van hierdie sap, dit produseer alkohol en borrels. Dit is in wese wat daardie finale produk maak wat ons kan drink en geniet.
Demystifisering van die fermentasieproses

Fermentasie kan 'n bietjie skrikwekkend lyk, maar die enigste ding wat jy moet weet, is hoekom jy dit doen en wat tydens die proses gebeur. Om behoorlik te fermenteer, benodig gis drie dinge: warmte, vog en suiker. Gis groei graag tussen 68-86°F, so as dit te warm of koud is, sal die gis nie goed funksioneer nie. Die resep wat ons gebruik sowel as die omgewing kan ook beïnvloed hoe lank dit neem vir fermentasie om plaas te vind. Die volgende van Yaohai-gisfermentasie is vandag se artikel, dit is regtig een wat ons baie kan help wanneer ons brood, bier of wyn maak.
Gisfermentasie in die alledaagse lewe

Fermentasie met gis word gebruik in baie van die goed wat jy gereeld sal teëkom; brood, bier, wyn en selfs sjokolade. Ja, inderdaad, sjokolade het 'n fermentasie van kakaobone en Gisfermentasie vir VLP-produksie is 'n interessante proses. Fermentasie word ook gebruik om jogurt, kaas en suurkool, sowel as koring, te verbou. Daar word nie meer giste in hierdie nuwe manier van fermentasie gebruik nie, maar bakterieë wat 'n paar smaaklike produkte maak.

Hoekom kies Yaohai gisfermentasieproses?

Kwaliteitstelsel en globale regulatoriese nakoming

Yaohai BioPharma is 'n Top 10 Mikrobiese CDMO wat kwaliteitbestuur en regulatoriese kwessies insluit. Ons het 'n soliede kwaliteitbestuurstelsel ontwikkel wat aan die huidige GMP-standaarde en -regulasies wêreldwyd voldoen. Ons regulatoriese span het 'n diepgaande begrip van die wêreldwye regulatoriese raamwerke. Dit stel ons in staat om biologiese bekendstellings te versnel. Ons verseker naspeurbare produksieprosesse sowel as produkte van hoë gehalte en in ooreenstemming met die riglyne van die Amerikaanse FDA en EU EMA. Gisfermentasieproses en China NMPA is ook tevrede. Yaohai BioPharma het suksesvol 'n oudit op die terrein geslaag wat deur 'n geakkrediteerde gekwalifiseerde persoon van die Europese Unie (QP) uitgevoer is om ons GMP-stelsel en produksiefasiliteit te hersien. Ons is ook deur die eerste sertifiseringsoudits van die ISO9001 Kwaliteitbestuurstelsel en ISO14001 Omgewingsbestuurstelsel.
Aanpassing, doeltreffendheid en koste-effektiwiteit

Yaohai Bio-Pharma het ondervinding in die vervaardiging van biologiese middels afkomstig van mikroörganismes. Ons bied pasgemaakte RD-oplossings en vervaardiging aan terwyl ons die risiko tot die minimum beperk. Ons het met uiteenlopende metodes gewerk, soos gisfermentasieproses van entstowwe (insluitend peptiede), groeifaktore, hormone en sitokiene. Ons het gespesialiseer in veelvuldige mikrobiese gashere, insluitend gis ekstrasellulêre en intrasellulêre (opbrengs tot 15 g/L) bakterieë periplasmiese afskeiding, oplosbare intrasellulêre, en insluitingsliggame (opbrengs tot 10 gram/L). Ons het ook 'n BSL-2-fermentasieplatform om bakteriese entstowwe te skep. Ons spesialiseer in die verbetering van prosesse, die verhoging van produkopbrengste, asook die vermindering van produksiekoste. Ons het 'n doeltreffende tegnologiespan wat tydige en kwaliteit projeklewering waarborg. Dit stel ons in staat om u eksklusiewe produkte vinniger op die mark te lewer.
Robuuste voorsieningsketting en vervaardigingsvermoëns

Yaohai Bio-Pharma, 'n top 10-produsent van biologiese produkte, is 'n spesialis in mikrobiese fermentasie. Ons het 'n gevorderde fasiliteit gevestig wat toegerus is met moderne fasiliteite en sterk RD-vervaardigingsvermoëns. Ons het vyf medisyne-vervaardigingslyne wat voldoen aan GMP-vereistes vir mikrobiese fermentasie en suiwering, sowel as twee vul-afwerkinglyne wat outomaties is vir patrone, flessies, sowel as voorafgevulde spuite. Die beskikbare fermentasieskale wissel van 100L tot 500L, 1000L en 2000L. Gisfermentasieproses vir vias is 1ml tot 25ml, terwyl die voorafgevulde spuite en patroonvulspesifikasies 1-3ml dek. Ons produksiewerkswinkel voldoen aan cGMP en waarborg bestendige voorsiening van kliniese monsters sowel as kommersiële items. Ons aanleg produseer groot molekules wat na die wêreld gestuur word.
Professionele kundigheid en uitgebreide ondervinding

Yaohai Bio-Pharma is 'n toonaangewende CDMO in gisfermentasieproses. Ons hooffokus was die vervaardiging van mikrobiese inentings en terapeutiese middels om troeteldiere, menslike en veeartsenykundige gesondheid te behandel. Ons beskik oor die nuutste RD- en vervaardigingstegnologie-platforms wat die hele vervaardigingsproses dek van die ingenieurswese van mikrobiese stamme, tot selbankverwerking en metode-ontwerp tot kliniese en kommersiële vervaardiging, om seker te maak dat ons die suksesvolle lewering van die mees gevorderde oplossings kan verseker. . Ons het 'n groot hoeveelheid kennis opgebou in die bioprosesseringsmikrobiese veld. Meer as 200 projekte is suksesvol voltooi en ons help ons kliënte om te voldoen aan regulasies soos dié van die Amerikaanse FDA sowel as EU EMA. Ons help hulle ook om Australië TGA en China NMPA te navigeer. Ons is in staat om vinnig te reageer op markvereistes en bied pasgemaakte CDMO-dienste aan as gevolg van ons ervaring en kundigheid.

Verwante produkkategorieë

Alle kategorieë

Gisfermentasieproses

eGFP mRNA

mCherry mRNA

Vuurvliegie Luciferase mRNA

eGFP circRNA

mCherry circRNA

Vuurvliegie Luciferase circRNA

OVA circRNA

eGFP saRNA

mCherry saRNA

Vuurvlieg Luciferase saRNA

Verstaan fermentasie

Die reis van gisfermentasie

Demystifisering van die fermentasieproses

Gisfermentasie in die alledaagse lewe

Hoekom kies Yaohai gisfermentasieproses?

Kwaliteitstelsel en globale regulatoriese nakoming

Aanpassing, doeltreffendheid en koste-effektiwiteit

Robuuste voorsieningsketting en vervaardigingsvermoëns

Professionele kundigheid en uitgebreide ondervinding

Verwante produkkategorieë

Kry jy nie waarna jy soek nie?
Kontak ons konsultante vir meer beskikbare produkte.

MIKROBIESE CDMO

Vinnige skakels

KONTAK MY

Alle kategorieë

Gisfermentasieproses

Verstaan ​​​​fermentasie

Die reis van gisfermentasie

Demystifisering van die fermentasieproses

Gisfermentasie in die alledaagse lewe

Hoekom kies Yaohai gisfermentasieproses?

Kwaliteitstelsel en globale regulatoriese nakoming

Aanpassing, doeltreffendheid en koste-effektiwiteit

Robuuste voorsieningsketting en vervaardigingsvermoëns

Professionele kundigheid en uitgebreide ondervinding

Verwante produkkategorieë

Kry jy nie waarna jy soek nie?Kontak ons ​​konsultante vir meer beskikbare produkte.

MIKROBIESE CDMO

Vinnige skakels

KONTAK MY

Verstaan fermentasie

Kry jy nie waarna jy soek nie?
Kontak ons konsultante vir meer beskikbare produkte.