Pernah terfikir bagaimana kami mendapat makanan yang lazat seperti roti, bir dan wain? Nah, disebabkan oleh perkara kecil yang ganjil yang dipanggil penapaian yis. Penapaian ialah Gaya Keseronokan Ajaib. Semasa proses ini, organisma kecil yang dipanggil yis menggunakan gula dan sama ada menghasilkan alkohol atau karbon dioksida. Organisma kecil itu sangat kecil, ia tidak dapat dilihat dengan mata kasar. Satu jenis, dikenali sebagai Saccharomyces cerevisiae ialah yis yang digunakan secara meluas untuk penapaian makanan. Yis ini secara semula jadi terdapat pada buah-buahan, daun dan juga di udara yang kita sedut.
Kemudian apakah penapaian Yaohai? Bagaimana Penapaian Ragi dan Hormon Pertumbuhan 1 Kerja Penapaian yis berlaku apabila yis memakan gula dan menghasilkan dua hasil sampingan penting: karbon dioksida dan alkohol. Karbon dioksida ialah gas yang menyebabkan doh roti mengembang dan memberikan bir dan soda kemerahan mereka. Anda tahu yis menghasilkan karbon dioksida, betul - jadi roti agak mengembang apabila anda memasukkannya ke dalam ketuhar. Alkohol, sebaliknya, adalah cecair dalam barangan seperti bir dan wain. Penapaian, ingat, berlaku dalam persekitaran yang TIADA oksigen. Inilah sebabnya mengapa yis hanya boleh berfungsi apabila ia ditutup dari udara.
Sekarang, apa sebenarnya yang berlaku dengan penapaian yis? Perjalanan penapaian yis Yaohai bermula apabila kita menggabungkan tepung, air, yis dan sedikit garam untuk menghasilkan doh untuk roti. Dan ia adalah sangat penting < Kraf udara? Apabila doh duduk dan naik, yis mula memakan gula dalam doh. Apabila yis digunakan, ia menghasilkan gas karbon dioksida. Gas pada asasnya tersekat dalam doh, menjadikannya kembang dan mengembang. Seolah-olah doh menjadi lebih gebu dan gebu. Apabila doh telah mengembang, kami membakarnya di dalam ketuhar. Haba dari ketuhar adalah penting di sini kerana ia membunuh yis dan menamatkan penapaian. Doh akan melebihi bukti dan ia akan menjadi sangat besar jika kita tidak membakar doh.
Pada masa ini wain dan bir dibuat hampir serupa. Apa yang kami lakukan apabila membuat bir dan wain ialah kami meletakkan yis dalam larutan air yang dicampur dengan gula, atau bahan-bahan lain. Apabila Genotip Yis memakan gula jus ini, ia menghasilkan alkohol dan buih. Pada asasnya inilah yang menjadikan produk akhir itu boleh kita minum dan nikmati.
Penapaian mungkin kelihatan agak menakutkan, tetapi satu-satunya perkara yang perlu diketahui ialah sebab anda melakukannya dan apa yang berlaku semasa proses tersebut. Untuk menapai dengan betul, yis memerlukan tiga perkara: kehangatan, kelembapan dan gula. Yis suka tumbuh antara 68-86°F, jadi jika terlalu panas atau sejuk yis tidak akan berfungsi dengan baik Resipi yang kami gunakan serta persekitaran juga boleh mempengaruhi tempoh masa yang diambil untuk penapaian berlaku. Berikutan penapaian yis Yaohai adalah artikel hari ini, ini benar-benar satu yang boleh membantu kita apabila kita membuat roti, bir atau wain.
Penapaian dengan yis digunakan dalam banyak perkara yang akan anda temui secara tetap; roti, bir, wain dan juga coklat. Ya, memang coklat mempunyai penapaian biji koko dan Penapaian Ragi untuk Pengeluaran VLP adalah satu proses yang menarik. Penapaian juga digunakan untuk menanam yogurt, keju, dan sauerkraut, serta gandum. Tiada lagi yis yang digunakan dalam mod penapaian baharu ini, tetapi bakteria membuat beberapa produk yang lazat.
Yaohai BioPharma ialah 10 Terbaik CDMO Mikrob yang menggabungkan pengurusan kualiti dan isu kawal selia. Kami telah membangunkan sistem pengurusan kualiti yang kukuh yang mematuhi piawaian dan peraturan GMP semasa di seluruh dunia. Pasukan pengawalseliaan kami mempunyai pemahaman yang mendalam tentang rangka kerja pengawalseliaan seluruh dunia. Ini membolehkan kami mempercepatkan pelancaran biologi. Kami memastikan proses pengeluaran yang boleh dikesan serta produk berkualiti tinggi dan mematuhi garis panduan FDA AS dan EMA EU. Proses Penapaian Yis dan NMPA China juga berpuas hati. Yaohai BioPharma berjaya lulus audit di tapak yang dijalankan oleh Orang Berkelayakan Kesatuan Eropah (QP) bertauliah untuk menyemak sistem GMP dan kemudahan pengeluaran kami. Kami juga telah melalui audit pensijilan pertama Sistem Pengurusan Kualiti ISO9001 dan Sistem Pengurusan Alam Sekitar ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma mempunyai pengalaman dalam pembuatan biologi yang berasal daripada mikroorganisma. Kami menawarkan penyelesaian dan pembuatan RD yang disesuaikan sambil meminimumkan risiko. Kami telah bekerja dengan pelbagai kaedah, seperti Proses Penapaian Ragi vaksin (termasuk peptida), faktor pertumbuhan, hormon dan Sitokin. Kami pakar dalam berbilang perumah mikrob, termasuk yis ekstrasel dan intrasel (menghasilkan sehingga 15 g/L) rembesan periplasmik bakteria, intrasel larut dan badan rangkuman (menghasilkan sehingga 10 gram/L). Kami juga mempunyai platform penapaian BSL-2 untuk mencipta vaksin bakteria. Kami pakar dalam menambah baik proses, meningkatkan hasil produk, serta mengurangkan kos pengeluaran. Kami mempunyai pasukan teknologi yang cekap yang menjamin penghantaran projek yang tepat pada masanya dan berkualiti. Ini membolehkan kami menghantar produk eksklusif anda dengan lebih cepat ke pasaran.
Yaohai Bio-Pharma, 10 pengeluar produk biologi terbaik, adalah pakar dalam penapaian mikrob. Kami telah menubuhkan kemudahan canggih yang dilengkapi dengan kemudahan moden dan keupayaan pembuatan RD yang kukuh. Kami mempunyai lima barisan pembuatan bahan ubat yang mematuhi keperluan GMP untuk penapaian dan penulenan mikrob, serta dua garisan penamat yang diautomatikkan untuk kartrij, vial serta picagari pra-isi. Skala penapaian yang tersedia berbeza dari 100L hingga 500L, 1000L dan 2000L. Proses Penapaian Ragi untuk vias adalah 1ml hingga 25ml, manakala picagari yang telah diisi dan spesifikasi pengisian kartrij meliputi 1-3ml. Bengkel pengeluaran kami mematuhi cGMP dan menjamin bekalan sampel klinikal serta barangan komersial yang stabil. Kilang kami menghasilkan molekul besar yang dihantar ke dunia.
Yaohai Bio-Pharma ialah peneraju dalam Proses Penapaian Ragi CDMO. Fokus utama kami ialah penghasilan vaksinasi mikrob dan terapeutik untuk merawat haiwan peliharaan, kesihatan manusia dan veterinar. Kami memiliki platform teknologi RD dan pembuatan yang canggih yang merangkumi keseluruhan proses pembuatan daripada kejuruteraan strain mikrob, kepada pemprosesan perbankan sel dan reka bentuk kaedah kepada pembuatan klinikal dan komersil, memastikan bahawa kami dapat memastikan penyampaian penyelesaian yang paling maju yang berjaya . Kami telah mengumpul sejumlah besar pengetahuan dalam bidang mikrob pemprosesan bio. Lebih daripada 200 projek telah berjaya disiapkan dan kami membantu pelanggan kami mematuhi peraturan seperti FDA AS serta EU EMA. Kami juga membantu mereka untuk menavigasi Australia TGA dan China NMPA. Kami dapat bertindak balas dengan pantas kepada keperluan pasaran dan menawarkan perkhidmatan CDMO tersuai kerana pengalaman dan kepakaran kami.