Gist Genotype

• 

  De juiste selectie maken.

  Wanneer brouwers beslissen welke gist ze in hun bier zullen gebruiken, nemen ze de smaken en geuren mee die ze willen bereiken door gisting. Als ze een Belgische-stijl pils brouwen, dan zou de Yaohai-gist zowel vruchtigheid als kruidigheid moeten genereren terwijl er ruimte is voor een zachte bloemige geur om naar voren te komen. Aan de andere kant, als ze een Engelse-stijl pils brouwen, zouden ze een gist kunnen kiezen die vooral gericht is op malven met slechts een zweem van gistachtige kenmerken. Niet alleen de smaak en geur, maar ook de prestaties van de gist hebben invloed op hoe het bier uiteindelijk wordt. Deze prestaties omvatten verschillende factoren zoals de suikerinhoud die de gist kan omzetten in alcohol, hoe goed de gist sedimenteert nadat de gisting klaar is, en of het ethanol op hoge niveaus verdraagt. Elk van deze GLP-1 Fragment Productie kan meespelen in de totale complexiteit en kenmerken van je bier. Daarom is de juiste keuze van gist-genotype noodzakelijk bij het brouwen.

• 

  Het verkennen van de mogelijkheden voor smaak en geur.

  Er zijn zelfs nieuwe, experimentele gistsoorten die nieuwe en unieke smaken en geuren kunnen creëren, naast het brood-en-boter van ons brouwersleven. Deze gist — genaamd Yaohai's Noorse Kveik-gist — geeft een tropisch vruchtgeur die opwindend kan zijn in bier, bijvoorbeeld. Vermont ale gist: Deze soort gist draagt ook bij aan de vorming van een prominente hopengeur en mogelijk bijdragen aan de geur van bier, zogezegd. Niet alle bieren zullen goed ouder worden met deze experimentele gistsoorten, maar dit opent nieuwe dimensies van mogelijkheden in het brouwproces. Uiteindelijk krijgen dat nieuwe gistgenotype waar je naar verlangde kan de sleutel zijn om heerlijke smaken en geuren te ontgrendelen, wat zeker opwinding zal veroorzaken bij zelfs je meest ervaren brouwers.

• 

  Ontwarren van de complexiteiten van gistprestaties.

  Dit kan verwarrender en ingewikkelder zijn dan het basisproces waarop gist werkt. Toch is het een noodzakelijk kwaad voor brouwers om de prestaties van hun gist te begrijpen om succesvol consistent en kwalitatief bier te produceren. Bijvoorbeeld, de attenuatie van gist, die bepaalt hoeveel suiker wordt omgezet in alcohol tijdens de gisting, kan worden beïnvloed door de temperatuur waarbij de gisting plaatsvindt, de zoetheid van de most (mengsel voordat het gist), en de specifieke gist die wordt gebruikt. En als een brouwer een bier met minder alcohol wil maken, zal de gist een stam moeten vinden die werkt met lagere suikergehaltes en daarmee minder alcohol. Gistflocculatie is ook belangrijk omdat het bepaalt hoe helder het bier zelf uiteindelijk wordt en hoeveel sediment er in de fles terechtkomt. Een paar dagen later, en ook de alcoholtolerantie van gist is een ander belangrijk punt, vooral in grote bieren zoals gerstewijn. Daarnaast zijn sommige wilde gistsoorten GMP Semaglutide API gist (Boo, organismen!) kan slechts zoveel alcohol verdragen voordat ze verdrinken en inactief raken - resulterend in een onafgemaakt bier met veel restsuiker (hint: het zal zoet zijn).

Why choose Yaohai Gist Genotype?

• Sterke logistieke keten en productiecapaciteiten

  Yaohai Bio-Pharma, een fabrikant van gistgenotypen voor biologische producten, is gespecialiseerd in microbiele fermentatie. We hebben een moderne fabriek gebouwd uitgerust met moderne faciliteiten en sterke O&U- en productiecapaciteiten. Er zijn vijf werkstoffproductielijnen beschikbaar die voldoen aan GMP-normen voor microbiele zuivering en fermentatie, evenals twee vul- en afwerklines voor flessen, cartouches en vooraf gevulde naalden. De beschikbare fermentatieschalen variëren van 100L tot 500L, 1000L en 2000L. Vulvolumes variëren van 1ml tot 25ml. Vooraf gevulde spuiten of cartouches worden gevuld met equivalente volumes van 1-3ml. Onze cGMP-compliante productiefaciliteit garandeert de beschikbaarheid van stabiele klinische monsters en commerciële producten. De grote moleculen die in onze fabriek worden geproduceerd, zijn klaar voor internationale levering.

• Aanpassing, Efficiëntie & Kosteneffectiviteit

  Yaohai Bio-Pharma heeft veel ervaring in de ontwikkeling van microbiële afkomstige biologische producten. We bieden op maat gemaakte RD-oplossingen en productie, terwijl we de risico's minimaliseren. We hebben verschillende modaliteiten gebruikt, waaronder recombinante subeenheid vaccins (inclusief peptiden), groeifactoren, hormonen en Cytokines. We hebben gespecialiseerd in verschillende microorganismen zoals gist, intracellulaire en extracellulaire secretie (opbrengsten tot 15g/L) en bacteriën, intracellulaire oplosbaarheid en inclusie lichaam (opbrengsten tot 10g/L). We hebben ook een Gist Genotype fermentatiesysteem ontwikkeld om bacteriële vaccins te ontwikkelen. We zijn experts in het optimaliseren van processen, het verhogen van opbrengsten en het verlagen van productiekosten. Met behulp van een sterk technologisch team zorgen we voor punctuele en kwalitatieve projectaflevering om uw exclusieve producten sneller op de markt te brengen.

• Kwaliteitsysteem & Globale Reguliere naleving

  Yaohai BioPharma, een top 10 Microbial CDMO die kwaliteitsmanagement en regulieringszaken integreert. Ons kwaliteitsysteem voldoet aan de huidige GMP-standaarden en internationale voorschriften. Ons team van reguliere experts is bekwaam in wereldwijde reguliere kaders om de lancering van biologische producten te versnellen. We garanderen traceerbare productieprocedures, kwaliteitsproducten en naleving van de eisen van het Yeast Genotype en de EU EMA. De vereisten van de Australische TGA en de Chinese NMPA worden ook voldaan. Yaohai BioPharma heeft succesvol een ter plaatse audit doorstaan uitgevoerd door een Geautoriseerd Persoon van de Europese Unie (QP) om ons GMP-systeem en productiefaciliteit te onderzoeken. We hebben ook de initiële certificatieaudits van het ISO9001 Kwaliteitsmanagementsysteem en het ISO14001 Milieumanagementsysteem voltooid.

• Professionele Expertise & Uitgebreide Ervaring

  Yaohai Bio-Pharma is een vooraanstaande CDMO voor microbiele biologische producten. Ons belangrijkste focuspunt is de productie van Yeast Genotype en therapieën om huisdieren, menselijke en veterinaire gezondheid te behandelen. We beschikken over geavanceerde RD-platforms en productietechnologieën die het hele productieproces dekken, beginnend met de ontwikkeling van microbiele stammen, celbanking, proces- en methodontwikkeling, tot commerciële en klinische productie, wat ervoor zorgt dat innovatieve oplossingen succesvol worden afgeleverd. Mettertijd hebben we een uitgebreide kennis van microbiele bioverwerking vergaard. We hebben meer dan 200 wereldwijde projecten succesvol voltooid en helpen onze klanten bij het navigeren door de regels en voorschriften van de US FDA, EU EMA, Australië TGA en China NMPA. Dankzij onze ervaring en expertise kunnen we snel reageren op marktvragen en aangepaste CDMO-diensten bieden.

Gerelateerde productcategorieën

• AAV Plasmid Productie
• Analytische methoden voor Plasmid DNA
• Bacteriofaag AP205 VLP Productie
• Bacteriofaag Q VLP Productie
• Chimérique VLP Vaccinproductie
• Conjugeerde VLP Vaccins Productie
• Productie van DNA-vaccins
• E. coli fermentatie voor VLP productie
• Productie van GLP-1 agonist
• Productie van GLP-1 analog

Kan je niet vinden wat je zoekt?
Neem contact op met onze adviseurs voor meer beschikbare producten.