Všetky kategórie

Vývoj procesu mikrobiálnej fermentácie

Yaohai vždy študoval mikróby - malé organizmy. Nie sú to mikroorganizmy, ktoré môžeme vidieť bez mikroskopu. Jednou z kľúčových lekcií, ktoré sme sa už naučili, je, ako funguje výroba piva, čo nás veľmi zaujalo. Mikrobiálna fermentácia a Proces fermentácie inzulínu s vysokým výťažkom pri varení piva je ekvivalentné tráveniu koristi (huby a baktérie|). Je to proces zužitkovania ingrediencií na ich premenu na pivo. Pretože tento lepší spôsob, ako to urobiť, pomáha produkovať nielen skvele chutiace pivo, ale aj konzistentné zakaždým, keď ho pripravíte. 

Určitý typ mikróbov, kvasiniek, vytvára dve veci, keď sa živí cukrom: alkohol a oxid uhličitý počas fermentácie. Výroba alkoholu v pive prebieha týmto procesom. To je dôvod, prečo niektoré pivá chutia sladšie ako iné a prečo niektoré chutia horko, v závislosti od toho, aký kmeň kvasiniek sa nechal vykvasiť. Yaohai a jeho tím tvrdo pracovali na hľadaní ultimátnych kvasiniek, ktoré by sa dali použiť pri výrobe piva. Stále hľadajú najlepšie spôsoby, ako dostať chute a vône, ktoré majú ľudia radi. To znamená, že sa zameriavajú na varenie piva, ktoré vonia rovnako dobre ako chutí. 


Zlepšenie mikrobiálnej fermentácie pre trvalo udržateľné poľnohospodárstvo

Mikrobiálne kvasenie nie je príjemné len pre pivo. Môže slúžiť aj potrebám pestovateľov rastlín – hovoríme o farmároch. Poľnohospodári musia tiež pestovať zdravé plodiny, ale nechcú používať veľa chemikálií, pretože to škodí životnému prostrediu. Yaohai je v procese revolúcie, ako môžu farmári pestovať svoje plodiny lepšie Vysokovýťažná plazmidová fermentácia. Aby mohli zásobovať Zem a pestovať si potravu. 

Dobrým príkladom je využitie priateľských pôdnych baktérií. Vôbec to však nie sú zlí ľudia – v skutočnosti sú prospešné mikróby drobné živé tvory, ktoré pracujú na rozklade vašich starých rastlín a organickej hmoty. Tieto živiny sú potom schopné využiť rastliny, ktoré ich kŕmia a vytvárajú z nich silnejšie bytosti. Okrem toho tieto mikróby môžu tiež pomôcť rastlinám brániť sa pred hmyzom a rastlinnými patogénmi, ktoré poškodzujú plodiny. Yaohai sa špecializuje na vývoj užívateľsky prívetivých produktov a Proces fermentácie a čistenia VLP ktoré môžu poľnohospodári aplikovať do pôdy. Tieto produkty umožňujú farmárom zmeniť udržateľné a ekologické technológie pre poľnohospodárske postupy. 


Prečo si vybrať Yaohai Microbial Fermentation Process Development?

Súvisiace kategórie produktov

Nenašli ste, čo ste hľadali?
Pre viac dostupných produktov kontaktujte našich konzultantov.

Vyžiadajte si cenovú ponuku