Všetky kategórie

Výroba mikrobiálnej fermentácie

Mikrobiálna fermentácia je, keď malé živé veci, ako sú kvasinky a baktérie, sú schopné produkovať iné produkty. Títo Yaohai Mikrobiálna fermentácia CDMO sú mikroskopické stvorenia, ktoré si nahí nebudú môcť všimnúť, ale sú veľmi potrebné pri varení a práci s potravinami. Keď jedia cukry, vytvárajú zlúčeniny, ktoré rozkladajú cukry nazývané alkohol, kyseliny a plyny. Tieto vznikajúce triedy látok sú zmysluplné, pretože prispievajú k vytvoreniu mnohých potravín a nápojov, ktoré poznáme a milujeme. 

Je zrejmé, že existuje široká škála použití mikrobiálnej fermentácie v mnohých rôznych odvetviach. Najmä v oblasti potravín a nápojov, medicíny alebo jednoducho v chemickom priemysle. Toto Yaohai Vysokovýťažná plazmidová fermentácia Tento proces nám pomáha k mnohým chutným veciam, ako je chlieb, syr, jogurt, uhorky a ocot atď. 


Všestranné aplikácie mikrobiálnej fermentácie

SPRACOVANIE: Jedno z NAJZÁbavnejších použití mikrobiálnej fermentácie možno objaviť v aplikáciách na výrobu piva a vína. Proces používa sladkú tekutinu nazývanú hodnotná na výrobu piva pri varení piva. Vyrába sa zo sladového jačmeňa a iných obilnín a je to tekutina, ktorá kvasí do piva. Kvasinky potom požierajú cukry v tekutine a fermentujú ju. Preto vzniká oxid uhličitý a alkohol. Po vykvasení sa pivo oddelí od kvasiniek a vloží sa do fliaš alebo plechoviek na uskladnenie, kým ho nebudeme chcieť vypiť. 

Mikrobiálna fermentácia – Toto je proces používaný na premenu hrozna pri výrobe vína. Prvý krok: rozdrvte hrozno, aby ste získali šťavu. Proces fermentácie kvasníc sa potom pridá k extrahovanej šťave a začne kvasenie. Toto je bod, v ktorom sa cukor vo vnútri hroznovej šťavy kvasinkami premení na alkohol. V určitom štádiu víno dozrieva, aby získalo svoju chuť a dáva sa do fliaš na ľudskú spotrebu. 


Prečo si vybrať Yaohai Microbial Fermentation Manufacturing?

Súvisiace kategórie produktov

Nenašli ste, čo ste hľadali?
Pre viac dostupných produktov kontaktujte našich konzultantov.

Vyžiadajte si cenovú ponuku