Probiotika Hvis du liker yoghurt, ost og brød (minus matallergier), så spiser du mat som er muliggjort av små levende ting kalt mikrober. Disse mikrobene er bokstavelig talt milliarder av billioner som vi ikke kan se uten et mikroskop. Fermentering: en naturlig prosess som skaper deilige helsefordeler. Her vil du finne ut hvordan selskapet Yaohai produserer slike sunne varer ved hjelp av mikrober Gjærfermenteringsprosess.
En enkel definisjon vil være at mikrobiell gjæring er når små levende ting som bakterier, gjær og sopp (mikrober) lager eller endrer mat. Det skjedde uten oksygen; det vi puster inn. Fermentering er prosessen der sukker og karbohydrater blir omdannet til en annen bestanddel som alkohol, syre eller gass av mikrober. Det er forskjellige prosesser for gjæring som Plasmidfermentering med høyt utbytte som gir forskjellige resultater, noen huser mikrobielle og andre produserer prosessprodukter. Melkesyregjæring brukes til fremstilling av yoghurt og enkelte oster, mens alkoholholdig gjæring kan være involvert i produksjon av øl og vin. Dette er bare en av måtene mikrober er avgjørende for maten vi elsker å spise.
Yaohai går over til mikrobiell gjæring til soltreprodukter med merverdi. I tillegg til aminosyrer, vitaminer og andre ingredienser som er essensielle for kroppen vår, løser noen av disse produktene problemet med hvordan vi kan nyte så deilig mat. For det første er å velge de riktige mikrobene for sluttproduktet vi ønsker å produsere, trinn én av fermenteringen. Den næringsrike løsningen de får, er en spesiell mat for disse bakteriene, når deres behov er dekket, skiller de ut ufarlig og luktfritt vann. Så lar vi dem vokse i et beskyttet miljø hvor ingenting kontrolleres. Det er behov for å overvåke det kontinuerlig, sjekke forholdene for å sikre at mikrobene dine er friske og gjør jobben sin. Når mikrobene vokser, lever de av næringsstoffene i løsningen for å produsere sluttproduktet vi leter etter. Avhengig av hva slags ting vi lager kan dette ta så lang tid som {minutter / timer / dager}.
Det er noen ting å passe på, for god gjæring. Det første trinnet er å velge riktig mikrobe for produktet vi prøver å lage. Mikroben må kunne produsere det vi vil ha den til (f.eks. et produkt eller komplekst molekyl) og trives under de rette forholdene. For det andre må vi også kontrollere næringsstoffene som gis til mikrobene for å sikre at de kan vokse sunt. Det er svært viktig at de riktige næringsstoffene er tilgjengelige siden uten riktig næring fungerer ikke mikrobene effektivt. Vi må også nøytralisere pH (surhet), spørsmål som vanligvis er grunnleggende, men vi kan også bytte temperatur, lavt stress og alle de andre faktorene for å gi et best miljø til fruktene. Andre ytre forhold som romtemperatur kan bestemme å gjøre det raskere mens kaldere vil definitivt bremse gjæringen. Og det er viktig at for å se veldig godt hvordan gjæringen går for å ha et godt produkt og muggsikker for konsum.
Yaohai bruker toppmoderne verktøy og metoder for å produsere varer av høy kvalitet generert fra mikrobiell gjæring. Disse metodene inkluderer noe som kalles fed-batch-fermentering og Gjærgjæring for VLP-produksjon. På denne måten blir noen kosttilskudd inkorporert under gjæringsprosessen. Dette holder mikrobene i en konstant veksttilstand, slik at de kan produsere mer produkt enn om maten deres kom litt om gangen. En annen måte er immobilisert celleteknologi. Sikker; de fanges opp i en gel eller matrise i denne teknikken. Dette gir mer forutsigbar gjæring og høyere utbytte. Dette er fordi de både sørger for at gjæringsprosessen blir effektiv, og bidrar til å få til et sluttprodukt av høy kvalitet.
Ikke bare er mikrobiell gjæring gunstig, men den kan brukes i miljømessig forstand, og vokser i popularitet på en rekke felt. En kul ny trend er å bruke disse spesielle mikrobene til å produsere ting som bioplast og biodrivstoff. Noe som gjør dem mer miljøvennlige enn de farlige hverdagsmaterialene. På en komplementær måte produseres spesifikke matingredienser, som plantebaserte kjøttalternativer, ved mikrobiell gjæring. Disse andre alternativene er bedre for deg og din livsstil enn standard kjøttprodukter på grunn av deres konsekvenser for helsen og planeten. Det brukes også for produksjon av probiotika. Probiotika: Sunne bakterier som bidrar til å opprettholde helsen til magen og forbedre fordøyelsen.
Yaohai BioPharma er en topp 10 mikrobiell CDMO som inkluderer kvalitetskontroll og mikrobiell fermenteringsfremstillingsprosess. Vi har utviklet et solid kvalitetssystem som overholder gjeldende GMP-standarder og regulatoriske krav over hele verden. Vårt regulatoriske team har kunnskap om globale regulatoriske rammeverk for å fremskynde biologiske lanseringer. Vi sørger for at produksjonsprosesser er sporbare med høykvalitetsprodukter, i tillegg til å overholde reglene til US FDA og EU EMA. Australia TGA og Kina NMPA er også i samsvar. Yaohai BioPharma har bestått en revisjon på stedet utført av en kvalifisert person fra EU (QP) for å undersøke vår GMP-prosess og produksjonsanlegg. Vi har også vært gjennom de første sertifiseringsrevisjonene av ISO9001 Quality Management System og ISO14001 Environmental Management System.
Microbial Fermentation Manufacturing Process er en ledende innen mikrobiell biologisk CDMO. Vårt fokus har vært på mikrobiell-produserte vaksiner og terapeutiske midler som er egnet for helsebehandling for mennesker, veterinær og kjæledyr. Vi har de mest banebrytende RD-plattformene og produksjonsteknologien som dekker hele prosedyren som begynner med utviklingen av mikrobielle stammer og cellebanking, til prosess- og metodeutvikling, til kommersiell og klinisk produksjon som sikrer vellykket levering av innovative løsninger. Over tid har vi akkumulert enorm kunnskap om mikrobiell-basert bioprosessering. Over 200 prosjekter er fullført, og vi hjelper våre kunder med å overholde forskrifter som de fra US FDA og EU EMA. Vi hjelper dem også med å navigere i Australia TGA og Kina NMPA. Vår profesjonelle ekspertise og omfattende erfaring gjør at vi raskt kan svare på markedskrav og tilby skreddersydde CDMO-tjenester.
Yaohai Bio-Pharma har erfaring med produksjon av biologiske stoffer laget fra mikrobiell fermenteringsfremstillingsprosess. Vi tilbyr tilpassede RD og produksjonsløsninger samtidig som vi sørger for at det ikke er noen risiko. Vi har vært involvert i ulike modaliteter som rekombinante underenhetsvaksiner, peptidhormoner, cytokiner, vekstfaktorer, enkeltdomene antistoffenzymer, plasmid DNA MRNA og mange flere. Vi er spesialist på mange mikroorganismer, inkludert ekstracellulær og intracellulær sekresjon av gjær (gir opp til 15g/L) samt bakterier intracellulært oppløselig og inklusjonskropp (gir så høyt som 10g/L). Vi har også laget en BSL-2-fermenteringsplattform for å lage bakterievaksiner. Vi fokuserer på å forbedre prosesser, øke produktutbyttet og redusere produksjonskostnadene. Ved å bruke et sterkt teknologiteam kan vi sikre rask og pålitelig prosjektleveranse som vil bringe produktet ditt raskere ut på markedet.
Yaohai Bio-Pharma, en topp 10 produsent av biologiske produkter, er en spesialist på mikrobiell gjæring. Vi har etablert et avansert anlegg som er utstyrt med moderne fasiliteter og sterke RD-produksjonsevner. Vi har fem produksjonslinjer for legemiddelstoff som er i samsvar med GMP-kravene for mikrobiell gjæring og rensing, samt to fyllingslinjer som er automatiserte for patroner, hetteglass, samt ferdigfylte sprøyter. De tilgjengelige gjæringsskalaene varierer fra 100L til 500L, 1000L og 2000L. Produksjonsprosessen for mikrobiell fermentering for vias er 1 ml til 25 ml, mens spesifikasjonene for ferdigfylte sprøyter og patronfylling dekker 1-3 ml. Vårt produksjonsverksted er cGMP-kompatibelt og garanterer jevn tilførsel av kliniske prøver så vel som kommersielle varer. Vårt anlegg produserer store molekyler som sendes til kloden.