Alle Kategorier

Fremstilling av mikrobiell fermentering

Mikrobiell fermentering er når små levende ting, som gjær og bakterier er i stand til å produsere andre produkter. Disse Yaohai Mikrobiell fermentering CDMO er mikroskopiske skapninger som de nakne ikke vil kunne legge merke til, men er svært nødvendige i matlaging og arbeid med mat. De lager forbindelser som bryter ned sukker som kalles alkohol, syrer og gasser når de spiser sukker. Disse nye klassene av stoffer er meningsfulle, siden de bidrar til å lage mange matvarer og drikker vi kjenner og elsker. 

Det er åpenbart et stort utvalg bruksområder for mikrobiell fermentering på tvers av mange forskjellige bransjer. Spesielt innen mat og drikke, medisin eller rett og slett innen kjemisk industri. Denne Yaohai Plasmidfermentering med høyt utbytte prosessen hjelper oss til mange smakfulle ting som brød, ost, yoghurt, sylteagurk og eddik etc. 


Mikrobiell fermenterings allsidige bruksområder

BEHANDLING: En av de MYSTE bruksområdene for mikrobiell gjæring kan oppdages i øl- og vinproduksjonsapplikasjoner. Prosessen bruker en søt væske kalt worth for å lage øl, i brygging. Den er laget av maltet bygg og andre korn og er væsken som skal gjære inn i ølet. Gjæren spiser deretter sukkerene i væsken og fermenterer den. Det gir derfor opphav til karbondioksid og alkohol. Når det er ferdig gjæret, skilles ølet fra gjæren og settes på flasker eller bokser for å lagre til vi ønsker å drikke det. 

Mikrobiell gjæring - Dette er prosessen som brukes til å konvertere druer i vinproduksjon. Trinn én: knus druene for å få saften. Gjærfermenteringsprosess tilsettes deretter den ekstraherte saften og gjæringen starter. Dette er punktet der sukker i druejuicen omdannes til alkohol ved hjelp av gjær. På et tidspunkt lagres vinen for å gi den sin smak og settes på flasker for konsum. 


Hvorfor velge Yaohai Microbial Fermentation Manufacturing?

Relaterte produktkategorier

Finner du ikke det du leter etter?
Kontakt våre konsulenter for flere tilgjengelige produkter.

Be om et tilbud nå