Alle categorieën

Microbiële fermentatie productie

Microbiële fermentatie is wanneer kleine levende wezens, zoals gist en bacteriën, in staat zijn om andere producten te produceren. Deze Yaohai Microbiële fermentatie CDMO zijn microscopisch kleine wezens die de naakte niet kunnen opmerken, maar die zeer noodzakelijk zijn bij het koken en werken met voedsel. Ze maken verbindingen die suikers afbreken, genaamd alcohol, zuren en gassen, wanneer ze suikers eten. Deze opkomende klassen van stoffen zijn betekenisvol, omdat ze bijdragen aan de creatie van veel voedingsmiddelen en dranken die we kennen en liefhebben. 

Uiteraard zijn er een groot scala aan toepassingen van microbiële fermentatie in veel verschillende industrieën. Vooral op het gebied van voedsel en dranken, medicijnen of gewoon in de chemische industrie. Deze Yaohai Hoge opbrengst plasmide fermentatie Het proces helpt ons bij het maken van veel lekkere dingen zoals brood, kaas, yoghurt, augurken en azijn etc. 


Veelzijdige toepassingen van microbiële fermentatie

VERWERKING: Een van de LEUKSTE toepassingen van microbiële fermentatie kan worden ontdekt in bier- en wijnbereidingstoepassingen beweren. Het proces gebruikt een zoete vloeistof genaamd worth om bier te maken, bij het brouwen. Het wordt gemaakt van gemoute gerst en andere granen en is de vloeistof die zal fermenteren in het bier. De gist eet vervolgens de suikers in de vloeistof en fermenteert het. Het geeft daarom aanleiding tot koolstofdioxide en alcohol. Zodra het klaar is met fermenteren, wordt het bier gescheiden van de gist en in flessen of blikken gedaan om te bewaren totdat we het willen drinken. 

Microbiële fermentatie — Dit is het proces dat wordt gebruikt om druiven om te zetten in wijnmaken. Stap één: de druiven pletten om het sap te krijgen. Gistfermentatieproces wordt vervolgens toegevoegd aan het geëxtraheerde sap en de fermentatie begint. Dit is het punt waarop suiker in het druivensap zichzelf omzet in alcohol door gist. Op een gegeven moment wordt de wijn gerijpt om hem zijn smaak te geven en in flessen gedaan voor menselijke consumptie. 


Waarom kiezen voor Yaohai Microbial Fermentation Manufacturing?

Gerelateerde productcategorieën

Vindt u niet wat u zoekt?
Neem contact op met onze adviseurs voor meer beschikbare producten.

Vraag een offerte aan Now