שמרים הם אורגניזם קטן אך חשוב בכל הנוגע להפקת בירה זהו אורגניזם חד תאי הניזון מסוכרים והופך אותם לאלכוהול ולפחמן דו חמצני, הגז התוסס בבירה. שמרים זה הדבר הכי חשוב לבדוק, כי זה בודק אם השמרים נקיים, טובים ועובדים וכאלה. זֶה תסיסת שמרים לייצור VLP בדיקה של Yaohai מבטיחה שכולם יכולים לשתות בבטחה את השמרים שאנו משתמשים בבירה ושהם גורמים לבירה לתסיסה.
אנחנו ב-Yaohai תמיד מתעקשים על התנהגות בסיסית וחשובה זו. שמרים הם ללא ספק אחד המרכיבים החשובים ביותר בבירה ושמרים לא כל כך טובים/בריאים יכולים אפילו להרוס את הארומה והטעם. אם השמרים מזוהמים, בדברים מגעילים אחרים אז אוף - בירה מגעילה? בדיקת השמרים עוזרת לחשוף כל חיידק או בעיות שיגרמו לבירה לטעום רע. לוודא שהשמרים שלנו נקיים ושמחים כדי שנוכל להכין בירה מדהימה לכל הלקוחות בחוץ.
הכנת בירה היא תהליך מורכב, וכזה שצריך להתבצע בזהירות על פי תקנים מסוימים. שמרים הם אחת מנקודות התורפה החשובות ביותר, ולכן יש לבדוק אותה. זה מאפשר בדיקה מקיפה של השמרים כדי להבטיח שייצור הבירה נשאר עקבי ובטוח. אנו ממשיכים להתבשל עם מיטב סוגי הבישול Yaohai בנקאות תאי שמרים על ידי בחינת עד כמה השמרים מחזיקים מעמד. כך נוכל להבטיח לא רק שאנו מכינים בירה בעלת טעם נהדר, אלא גם שנמשיך לעשות זאת לטווח ארוך. אנחנו רוצים להיות שם כשהלקוחות שלנו מחפשים כמה מהטעמים האהובים עליהם.
ישנם עוד דברים חשובים אחרים כאשר אנו עושים את הבדיקה עבור שמרים. כדי להתחיל נבדוק האם השמרים שמחים ומוזנים היטב. כלומר עלינו לבדוק כיצד התנהגותו משתנה ביחס לתנאים אקולוגיים שונים (טמפרטורה, מזון). אנחנו גם מנסים אם השמרים יוצרים טעמים או ריחות מוזרים. למשל, אם השמרים תורמים טעמי לוואי, הבירה מריחה וטעימה כמו גרב ישן. אנו יכולים לבחור שמרים שונים לנו על ידי בדיקת כל הגורמים הללו שיגרמו לבירה שלנו לטעום טוב. זה מאפשר למוצר שלנו להיות באיכות גבוהה באמצעות בדיקות מקיפות.
עקביות היא המפתח - לקוח קונה את אותה בירה בשנה שעברה בפיניקס שהיא קונה השנה היא אינדיאנפוליס. אנחנו קוראים לזה עקביות, וזה יוצר אמון עם הלקוחות שלנו. דגימת שמרים היא דרך מוקדמת עבורנו לבדוק את השמרים, ודא שאם אנו משתמשים בזן מסוים של שמרים בבירה שבכל פעם הוא מייצר טעם וארומה דומים. אם השמרים גרועים או שונים, ייצור FX שונה וזה לא טוב. יש לנו אמונה חזקה בבדיקות גנוטיפ שמרים, כי אנחנו רוצים שהבירה שלנו תהיה עקבית מאצווה למנה ועבור הלקוחות הנאמנים שלנו. אנחנו רוצים לוודא שכל אחד יכול לנסות את הבירה שלנו והיא תמיד תהיה פנטסטית.
Yaohai Bio-Pharma מנוסה בפיתוח של תרופות ביולוגיות שמקורן במיקרוביאליות. אנו מציעים פתרונות RD מותאמים וייצור תוך שמירה על הסיכונים למינימום. השתמשנו במגוון שיטות כולל חיסונים של תת-יחידות רקומביננטיות (כולל פפטידים) הורמונים גורמי גדילה וציטוקינים. מתמחה במספר מיקרואורגניזמים כמו הפרשת שמרים תוך תאית וחוץ תאית (תשואות עד 15 גרם/ליטר) וגוף מסיס תוך תאי של חיידקים (תפוקות גבוהות עד 10 גרם/ליטר) יצרנו גם מערכת תסיסה לבדיקת תאי שמרים לפיתוח חיסונים מבוססי חיידקים. עלויות תוך שימוש בצוות טכנולוגי חזק אנו מבטיחים אספקת פרויקט בזמן ואיכותי כדי להביא את המוצרים הבלעדיים שלך לשוק מהר יותר
Yaohai Bio-Pharma, מובילה ב-CDMOs של תרופות ביולוגיות מיקרוביאליות, מטה בג'יאנגסו. התמקדנו בטיפולים וחיסונים המיוצרים על ידי חיידקים המתאימים לאדם, וטרינרי ולניהול בדיקות בנק תאי שמרים. יש לנו את הפלטפורמות המתקדמות ביותר של RD כמו גם פלטפורמות טכנולוגיות ייצור, המכסות את כל התהליך מהנדסת זנים מיקרוביאלית, בנקאות תאים, כמו גם פיתוח תהליכים ושיטות ועד לייצור מסחרי וקליני, מה שמבטיח אספקה מוצלחת של החדישים ביותר. פתרונות. צברנו כמות עצומה של ניסיון בעיבוד ביולוגי של תאים מיקרוביאליים. העברנו למעלה מ-200 פרויקטים ברחבי העולם וסייענו ללקוחותינו בניווט הכללים והתקנות של ה-FDA האמריקאי, האיחוד האירופי EMA, Australia TGA וסין NMPA. הידע המומחה והניסיון הרב שלנו מאפשרים לנו להסתגל במהירות לצרכי השוק ולהציע שירותי CDMO מותאמים.
Yaohai BioPharma הוא CDMO מוביל 10 המיקרוביאליים המשלב בקרת איכות ובדיקת בנק תאי שמרים. פיתחנו מערכת איכות מוצקה העומדת בתקני GMP הנוכחיים ובדרישות הרגולטוריות ברחבי העולם. צוות הרגולציה שלנו בקיא במסגרות רגולטוריות גלובליות כדי לזרז שיגורים ביולוגיים. אנו מוודאים שניתן לעקוב אחר תהליכי הייצור עם מוצרים באיכות גבוהה וכן עומדים בכללי ה-FDA האמריקאי ו-EMA של האיחוד האירופי. אוסטרליה TGA וסין NMPA גם כן עומדות בדרישות. Yaohai BioPharma עבר בהצלחה ביקורת באתר שבוצעה על ידי אדם מוסמך מהאיחוד האירופי (QP) כדי לבחון את תהליך ה-GMP ומתקן הייצור שלנו. כמו כן עברנו בהצלחה את מבדקי ההסמכה הראשוניים של מערכת ניהול האיכות ISO9001 ומערכת ניהול הסביבה ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma, מפיק 10 המובילים של בדיקת תאי שמרים, מתמחה בתסיסה מיקרוביאלית. הקמנו מתקן מודרני עם מתקנים מתקדמים כמו גם יכולות ייצור RD חזקות. חמישה קווי ייצור לחומרי תרופה העומדים בתקני GMP לטיהור ותסיסה של חיידקים יחד עם שני קווי מילוי וסיום אוטומטיים לבקבוקונים, כמו גם מחסניות כמו גם מחטים מלאות מראש זמינים בקלות. סולמות התסיסה הזמינים נעים בין 100 ליטר ל-2000 ליטר. מפרט מילוי הבקבוקונים מכסה 1 מ"ל - 25 מ"ל. מפרט המילוי מראש של המחסנית או המזרק הם בין 1-3 מ"ל. סדנת הייצור מוסמכת cGMP ומציעה זמינות של דוגמאות מסחריות וקליניות. המפעל שלנו מייצר מולקולות גדולות המיוצאות לכל רחבי העולם.