תסיסה מיקרוביאלית היא כאשר יצורים חיים קטנים, כמו שמרים וחיידקים מסוגלים לייצר מוצרים אחרים. אלה יאוחאי תסיסה מיקרוביאלית CDMO הם יצורים מיקרוסקופיים שהעירום לא יוכל להבחין בהם, אך נחוצים מאוד בבישול ובעבודה עם מזונות. הם מייצרים תרכובות שמפרקות סוכרים הנקראים אלכוהול, חומצות וגזים כשהם אוכלים סוכרים. לקבוצות המתפתחות הללו של חומרים יש משמעות, שכן הם תורמים ליצירת מאכלים ומשקאות רבים שאנו מכירים ואוהבים.
ברור שיש מגוון גדול של שימושים בתסיסה מיקרוביאלית בתעשיות רבות ושונות. במיוחד בתחום המזון והמשקאות, הרפואה או פשוט בתעשייה הכימית. יאוהאי הזה תסיסה של פלסמיד עם תשואה גבוהה התהליך עוזר לנו לדברים טעימים רבים כמו לחם, גבינה, יוגורט, חמוצים וחומץ וכו'.
עיבוד: אחד השימושים המהנים ביותר של תסיסה מיקרוביאלית ניתן לגלות ביישומים לייצור בירה ויין. התהליך משתמש בנוזל מתוק שנקרא worth להכנת בירה, בבישול. הוא עשוי משעורה מתכת ודגנים אחרים והוא הנוזל שיתסס לתוך הבירה. לאחר מכן השמרים אוכלים את הסוכרים בנוזל ומתסיסים אותם. לכן הוא יוצר פחמן דו חמצני ואלכוהול. לאחר סיום התסיסה, הבירה מופרדת מהשמרים ומוכנסת לבקבוקים או קופסאות שימורים לאחסון עד שנרצה לשתות אותה.
תסיסה מיקרוביאלית - זהו התהליך המשמש להמרת ענבים בייצור יין. שלב ראשון: כותשים את הענבים כדי לקבל את המיץ. תהליך תסיסת שמרים לאחר מכן מוסיפים למיץ המופק ומתחיל התסיסה. זו הנקודה שבה הסוכר בתוך מיץ הענבים הופך את עצמו לאלכוהול על ידי שמרים, בשלב מסוים, היין מיושן כדי לתת לו את טעמו ומוכנס לבקבוקים למאכל אדם.
בקיצור, תסיסה מיקרוביאלית היא טכנולוגיה אהובה בעיקר בשל קיימות בפיתוח המוצר. לכן ניתן לחזור על מחזור החיים שלו וניתן לחזור עליו על פני מספר רב של מחזורים מבלי לצרוך משאבי טבע יקרי ערך. אלה משמשים כדי להתחיל תסיסה באצווה הבאה של המוצר ולהעלות אותו בדרכו להפוך לתמרי, מה שהופך את השיטה הזו לידידותית יותר עבור הסביבה. זה חיוני לבריאות כדור הארץ שלנו ולהימנע מגרימת נזק לדורות הבאים.
תסיסה מיקרוביאלית מחוללת מהפכה בפיתוח מוצרים עבור מספר תעשיות. בתחום המזון והמשקאות, זה אומר שתהליך הפיתוח מתרחש מהר. הוא משמש להכנת דוגמאות של המבורגרים, נקניקיות וכן הלאה - מוצרי בשר מהצומח. הם קלים מאוד לשימוש כי אתה לא צריך לדאוג לאוכל בעת ההגשה בבית, והם הופכים למוצר פופולרי עבור אנשים שרוצים אוכל טעים וידידותי לסביבה. תסיסה מיקרוביאלית משמשת גם ליצירת אבקות חלבון המסייעות לספורטאים להגדיל את מסת השריר וכן להתאושש לאחר אימון.
תסיסה מיקרוביאלית משמשת בעיקר בייצור אנטיביוטיקה ותרופות משמעותיות שונות במגזר התרופות. שימוש בשיטה כזו, מאיץ את התהליך ומפחית עלויות, בהשוואה לדרכים מסורתיות של ייצור רפואי. זה גם ממלא תפקיד מפתח בייצור ויטמינים ותוספי מזון שאנשים רבים צורכים כדי לשמור על בריאות טובה.
Yaohai BioPharma הוא 10 מיקרוביאלי CDMO המובילים המשלב בקרת איכות וייצור תסיסה מיקרוביאלית. פיתחנו מערכת איכות מוצקה העומדת בתקני GMP הנוכחיים ובדרישות הרגולטוריות ברחבי העולם. צוות הרגולציה שלנו בקיא במסגרות רגולטוריות גלובליות כדי לזרז שיגורים ביולוגיים. אנו מוודאים שניתן לעקוב אחר תהליכי הייצור עם מוצרים באיכות גבוהה וכן עומדים בכללי ה-FDA האמריקאי ו-EMA של האיחוד האירופי. אוסטרליה TGA וסין NMPA גם כן עומדות בדרישות. Yaohai BioPharma עבר בהצלחה ביקורת באתר שבוצעה על ידי אדם מוסמך מהאיחוד האירופי (QP) כדי לבחון את תהליך ה-GMP ומתקן הייצור שלנו. כמו כן עברנו בהצלחה את מבדקי ההסמכה הראשוניים של מערכת ניהול האיכות ISO9001 ומערכת ניהול הסביבה ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma, יצרנית 10 המובילה של מוצרים ביולוגיים, מתמחה בתסיסה מיקרוביאלית. יצרנו מתקן לייצור תסיסה מיקרוביאלית עם יכולות RD חזקות ומתקני ייצור חדישים. זמינים חמישה קווי ייצור של חומרי תרופה העומדים בתקני GMP לטיהור ותסיסת תאים מיקרוביאליים, כמו גם שני קווי מילוי וסיום לבקבוקונים ומחסניות, כמו גם מחטים שמולאות מראש. סולמות התסיסה הזמינים כוללים 100L, 500L, 1000L ו-2000L. מפרטים למילוי בקבוקונים נעים בין 1 מ"ל - 25 מ"ל. מפרטי מילוי המחסנית או המזרקים המלאים מראש נעים בין 1-3 מ"ל. סדנת הייצור תואמת cGMP ומספקת אספקה יציבה של מוצרים מסחריים ודגימות קליניות. המתקן שלנו מייצר מולקולות גדולות הנשלחות לכל העולם.
Yaohai Bio-Pharma מנוסה בפיתוח של תרופות ביולוגיות שמקורן במיקרוביאליות. אנו מציעים פתרונות RD מותאמים וייצור תוך שמירה על הסיכונים למינימום. השתמשנו במגוון שיטות כולל חיסונים של תת-יחידות רקומביננטיות (כולל פפטידים) הורמונים גורמי גדילה וציטוקינים. מתמחה במספר מיקרואורגניזמים כמו הפרשת שמרים תוך תאית וחוץ תאית (תשואות עד 15g/L) וחיידקים מסיסים תוך תאי גוף הכללה (תפוקות גבוהות עד 10g/L) יצרנו גם מערכת תסיסה לייצור Microbial Fermentation לפיתוח חיסונים מבוססי חיידקים. תוך שימוש בצוות טכנולוגי חזק אנו מבטיחים אספקת פרויקט בזמן ואיכותי כדי להביא את המוצרים הבלעדיים שלך לשוק מהר יותר
Yaohai Bio-Pharma היא חברה מובילה בתחום הביולוגי המיקרוביאלי CDMO. ההתמקדות העיקרית שלנו היא ייצור חיסונים ותרופות מיקרוביאליות לניהול חיות מחמד, ייצור תסיסה אנושית ומיקרוביאלית. אנו מצוידים בפלטפורמות RD מתקדמות כמו גם בטכנולוגיות ייצור המקיפות את כל התהליך החל מפיתוח זני חיידקים ובנקאות תאים, עד לפיתוח שיטות ותהליכים, לייצור קליני ומסחרי המבטיח אספקה מוצלחת של פתרונות חדשים. במהלך השנים, צברנו ידע עצום בעיבוד ביולוגי מבוסס חיידקים. למעלה מ-200 פרויקטים הושלמו בהצלחה ואנו מסייעים ללקוחותינו לעבור את התקנות, כגון אלו של ה-FDA האמריקאי ו-EMA של האיחוד האירופי. אנחנו גם מסייעים להם בניווט אוסטרליה TGA וסין NMPA. אנו מסוגלים להגיב במהירות לדרישות השוק ולהציע שירותי CDMO מותאמים הודות לניסיון והמומחיות שלנו.