همه دسته بندی ها

توسعه فرآیند تخمیر میکروبی

یائوهای همیشه میکروب ها - موجودات کوچک - را مورد مطالعه قرار داده است. آنها میکروارگانیسم هایی نیستند که بدون میکروسکوپ ببینیم. یکی از درس‌های کلیدی که قبلاً آموختیم این است که چگونه تولید آبجو کار می‌کند، که واقعاً جالب بود. تخمیر میکروبی و فرآیند تخمیر انسولین با بازده بالا در دم کردن معادل هضم طعمه (قارچ ها و باکتری ها) است. این یک فرآیند مهار کردن مواد برای تبدیل آنها به آبجو است. زیرا این روش بهتر به تولید نه تنها آبجو با طعم عالی کمک می کند، بلکه هر بار که آن را درست می کنید، آبجوی ثابتی نیز تولید می کنید. 

نوع خاصی از میکروب، مخمر هنگامی که از قند تغذیه می کند، دو چیز ایجاد می کند: الکل و دی اکسید کربن در طول تخمیر. تولید الکل در آبجو از طریق این فرآیند اتفاق می افتد. به همین دلیل است که برخی از آبجوها طعم شیرین‌تری نسبت به بقیه دارند و چرا برخی از آنها طعم تلخی دارند، بسته به اینکه چه نوع مخمری مجاز به تخمیر است. Yaohai و تیم او سخت کار کرده اند تا به دنبال مخمر نهایی باشند که می تواند در تولید آبجو استفاده شود. آنها هنوز در حال یافتن بهترین راه ها برای نشان دادن طعم ها و عطرهایی هستند که مردم دوست دارند. این بدان معناست که آنها قصد دارند آبجو دم کنند که به همان اندازه که طعم آن رایحه خوبی داشته باشد. 


بهبود تخمیر میکروبی برای کشاورزی پایدار

تخمیر میکروبی نه تنها برای آبجو خوب است. همچنین می تواند به نیازهای پرورش دهندگان گیاه کمک کند - ما در مورد کشاورزان صحبت می کنیم. کشاورزان مجبورند محصولات سالمی نیز بکارند، اما نمی خواهند از مواد شیمیایی زیاد استفاده کنند، زیرا این برای محیط زیست مضر است. Yaohai در حال ایجاد انقلابی است که چگونه کشاورزان می توانند محصولات خود را بهتر رشد دهند تخمیر پلاسمید با بازده بالا. تا بتوانند برای زمین و همچنین رشد غذای خود را تامین کنند. 

یک مثال خوب برای این کار استفاده از باکتری های دوستدار خاک است. با این حال، آنها اصلا آدم بدی نیستند - در واقع، میکروب های مفید موجودات زنده ای هستند که برای تجزیه گیاهان قدیمی و مواد آلی شما کار می کنند. این مواد مغذی سپس می توانند توسط گیاهان مورد استفاده قرار گیرند و به نوبه خود موجودات قوی تری بسازند. علاوه بر این، این میکروب ها همچنین می توانند به گیاهان کمک کنند تا از حشرات و پاتوژن های گیاهی که به محصولات آسیب می رسانند، دفاع کنند. Yaohai در توسعه محصولات کاربر پسند و فرآیند تخمیر و تصفیه VLP که می تواند توسط کشاورزان به خاک اعمال شود. این محصولات کشاورزان را قادر می سازد تا فناوری های پایدار و سازگار با محیط زیست را برای شیوه های کشاورزی تغییر دهند. 


چرا توسعه فرآیند تخمیر میکروبی Yaohai را انتخاب کنید؟

دسته بندی محصولات مرتبط

چیزی را که به دنبالش هستید پیدا نمی کنید؟
برای دریافت محصولات بیشتر با مشاورین ما تماس بگیرید.

درخواست یک نقل قول در حال حاضر