همه دسته بندی ها

تولید تخمیر میکروبی

تخمیر میکروبی زمانی اتفاق می افتد که موجودات زنده کوچک مانند مخمر و باکتری ها قادر به تولید محصولات دیگر باشند. این یائوهای تخمیر میکروبی CDMO موجودات میکروسکوپی هستند که برهنه نمی توانند متوجه آنها شوند، اما در پخت و پز و کار با غذاها بسیار ضروری هستند. آنها با خوردن قند ترکیباتی می سازند که قندهایی به نام الکل، اسیدها و گازها را تجزیه می کنند. این دسته از مواد در حال ظهور معنادار هستند، زیرا در ایجاد بسیاری از غذاها و نوشیدنی هایی که ما می شناسیم و دوست داریم کمک می کنند. 

بدیهی است که طیف وسیعی از کاربردهای تخمیر میکروبی در بسیاری از صنایع مختلف وجود دارد. به خصوص در زمینه غذا و نوشیدنی، دارو یا صرفاً در صنایع شیمیایی. این یائوهای تخمیر پلاسمید با بازده بالا این فرآیند به ما کمک می کند تا در بسیاری از چیزهای خوشمزه مانند نان، پنیر، ماست، ترشی و سرکه و غیره استفاده کنیم. 


کاربردهای همه کاره تخمیر میکروبی

پردازش: یکی از سرگرم کننده ترین کاربردهای تخمیر میکروبی را می توان در کاربردهای آبجو و شراب سازی کشف کرد. در این فرآیند از مایع شیرینی به نام ارزش برای تهیه آبجو در دم کردن استفاده می شود. از جو مالت دار و غلات دیگر تهیه می شود و مایعی است که در آبجو تخمیر می شود. سپس مخمر قندهای موجود در مایع را می خورد و آن را تخمیر می کند. بنابراین باعث تولید دی اکسید کربن و الکل می شود. پس از تخمیر، آبجو را از مخمر جدا می کنیم و در بطری ها یا قوطی ها می گذاریم تا آن را بنوشیم. 

تخمیر میکروبی - این فرآیندی است که برای تبدیل انگور در شراب سازی استفاده می شود. مرحله اول: انگورها را خرد کنید تا آب آن گرفته شود. فرآیند تخمیر مخمر سپس به شیره استخراج شده اضافه می شود و تخمیر شروع می شود. این همان نقطه ای است که در آن شکر داخل آب انگور توسط مخمر خود را به الکل تبدیل می کند، در مرحله ای، شراب کهنه می شود تا طعم آن را بدهد و در بطری هایی برای مصرف انسان قرار می گیرد. 


چرا تولید تخمیر میکروبی Yaohai را انتخاب کنید؟

دسته بندی محصولات مرتبط

چیزی را که به دنبالش هستید پیدا نمی کنید؟
برای دریافت محصولات بیشتر با مشاورین ما تماس بگیرید.

درخواست یک نقل قول در حال حاضر