kõik kategooriad

Mikroobse fermentatsiooni protsessi arendamine

Yaohai on alati uurinud mikroobe — väikseid organisme. Need ei ole mikroorganismid, mida me ilma mikroskoobita näeme. Üks oluline õppetund, mille me juba õppisime, on õlletootmise toimimine, mis meie arvates oli väga huvitav. Mikroobne kääritamine ja Suure saagisega insuliini fermentatsiooniprotsess pruulimisel on samaväärne saaklooma seedimisega (seened ja bakterid|). See on koostisosade õlleks muutmise protsess. Sest see parem viis selle tegemiseks aitab toota mitte ainult suurepärase maitsega õlut, vaid ka ühtlast õlut iga kord, kui seda valmistate. 

Teatud tüüpi mikroob, pärm, tekitab suhkrust toitudes kaks asja: käärimise käigus alkoholi ja süsihappegaasi. Selle protsessi kaudu toimub õlles sisalduva alkoholi tootmine. See on põhjus, miks mõned õlled maitsevad magusamalt kui teised ja miks mõned maitsevad mõru, olenevalt sellest, millisel pärmitüvel lasti käärida. Yaohai ja tema meeskond on teinud kõvasti tööd, et otsida parimat pärmi, mida saaks õlletootmisel kasutada. Nad leiavad endiselt parimaid viise, kuidas inimestele meeldivaid maitseid ja lõhnu esile tuua. See tähendab, et nende eesmärk on pruulida õlut, mis lõhnab sama hästi kui maitseb. 


Mikroobse fermentatsiooni parandamine säästva põllumajanduse jaoks

Mikroobne kääritamine pole tore ainult õlle puhul. See võib teenida ka taimekasvatajate vajadusi – me räägime põllumeestest. Põllumajandustootjad peavad kasvatama ka terveid põllukultuure, kuid nad ei taha kasutada palju kemikaale, kuna see on keskkonnale kahjulik. Yaohai on muutmas pöördelist viisi, kuidas põllumehed saaksid oma põllukultuure paremini kasvatada Suure saagisega plasmiidi fermentatsioon. Et nad saaksid nii Maad varustada kui ka toitu kasvatada. 

Hea näide sellest on sõbralike mullabakterite kasutamine. Kuid nad pole üldse pahad poisid – tegelikult on kasulikud mikroobid väikesed elusolendid, kes töötavad teie vanade taimede ja orgaanilise aine lagundamiseks. Neid toitaineid saavad seejärel kasutada taimed, kes neid toitvad, muutes need tugevamaks. Lisaks võivad need mikroobid aidata taimi kaitsta putukate ja taimepatogeenide eest, mis kahjustavad põllukultuure. Yaohai on spetsialiseerunud kasutajasõbralike toodete väljatöötamisele ja VLP fermentatsiooni- ja puhastusprotsess mida põllumehed saavad mulda kanda. Need tooted võimaldavad põllumeestel muuta põllumajandustavade jaoks säästvaid ja keskkonnasõbralikke tehnoloogiaid. 


Miks valida Yaohai mikroobse fermentatsiooniprotsessi arendus?

Seotud tootekategooriad

Kas te ei leia seda, mida otsite?
Rohkemate saadaolevate toodete saamiseks võtke ühendust meie konsultantidega.

Küsige kohe hinnapakkumist