ইস্ট জিনোটাইপ

• 

  সঠিক নির্বাচন করা।

  যখন ব্রিউয়াররা তাদের বিয়ারে কোন খামির ব্যবহার করবেন তা নির্ধারণ করে, তারা যদি বেলজিয়ান-শৈলীর অ্যাল তৈরি করে তবে তারা গাঁজন থেকে যে স্বাদ এবং সুগন্ধ চায় তা বিবেচনা করে, তাহলে ইয়াওহাই খামিরটি ফলদায়কতা এবং মসলা উভয়ই উৎপন্ন করবে এবং হালকা ফুলের সুগন্ধের জন্য অনুমতি দেবে। আবির্ভূত অন্যদিকে, যদি তারা একটি ইংরেজি-শৈলী অ্যাল তৈরি করে, তাহলে তারা খামিরের অক্ষরের একটি ইঙ্গিত সহ মল্ট ফরোয়ার্ড একটি খামির চাইতে পারে। শুধুমাত্র স্বাদ এবং গন্ধ নয়, তাদের খামিরের কার্যকারিতাও বিয়ারটি কীভাবে পরিণত হয় তার উপর প্রভাব ফেলে। এই পারফরম্যান্সে একাধিক আইটেম অন্তর্ভুক্ত করা হয় যেমন চিনির উপাদানটি খামিরটি অ্যালকোহলে রূপান্তর করতে পারে, স্টাফটি একবার গাঁজন শেষ হলে কতটা ভালভাবে বেরিয়ে যায় এবং এটি উচ্চ মাত্রার ইথানল সহ্য করে কিনা। এই প্রতিটি GLP-1 ফ্র্যাগমেন্ট উৎপাদন আপনার বিয়ারের সামগ্রিক জটিলতা এবং বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে খেলতে পারে এই উদ্দেশ্যে খামির জিনোটাইপের সঠিক পছন্দটি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয়। 

• 

  গন্ধ এবং সুবাস জন্য সম্ভাব্য অন্বেষণ.

  এমনকি অভিনব, পরীক্ষামূলক খামিরের স্ট্রেন রয়েছে যা আমাদের ব্রুয়ার জীবনের রুটি-মাখন ছাড়াও নতুন এবং অনন্য স্বাদ এবং সুগন্ধ তৈরি করতে পারে। এই খামিরটি - যাকে ইয়াওহাইয়ের নরওয়েজিয়ান কেভিক ইস্ট বলা হয় - একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের নোট দেয় যা বিয়ারে উত্তেজনাপূর্ণ হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ। Vermont ale yeast: এই ধরনের খামির একটি বিশিষ্ট হপ সুগন্ধ তৈরিতেও সাহায্য করে এবং সম্ভবত বিয়ারের ঘ্রাণ, সাজানোর ক্ষেত্রে অবদান রাখে। এই পরীক্ষামূলক খামির স্ট্রেনগুলির সাথে সমস্ত বিয়ারের বয়স ভাল হবে না, তবে এটি তৈরির প্রক্রিয়ায় সম্ভাবনার নতুন ক্ষেত্র খুলে দেয়। অবশেষে আপনি যে নতুন খামির জিনোটাইপ চেয়েছিলেন তা পাওয়া সুস্বাদু গন্ধ এবং সুবাস আনলক করার মূল চাবিকাঠি হতে পারে, যা আপনার সবচেয়ে পাকা ব্রিউয়ারদেরও উত্তেজিত করবে।  

• 

  খামির কর্মক্ষমতা জটিলতা unraveling.

  এটি বিভ্রান্তিকর হতে পারে এবং খামির কাজ করে এমন মৌলিক প্রক্রিয়ার চেয়ে বেশি জড়িত। তবুও, সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং মানসম্পন্ন বিয়ার উত্পাদন করতে সফল হওয়ার জন্য ব্রিউয়ারদের তাদের খামিরের কার্যকারিতা বোঝা প্রয়োজনীয় মন্দ। উদাহরণস্বরূপ, খামিরের ক্ষয়, যা সংজ্ঞায়িত করে যে গাঁজন করার সময় চিনি কতটা অ্যালকোহলে রূপান্তরিত হয়, যে তাপমাত্রায় গাঁজন হয়, কৃমির মিষ্টিতা (গাঁজন করার আগে মিশ্রিত করা হয়) এবং ব্যবহৃত নির্দিষ্ট খামির দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। এবং যদি একজন ব্রিউয়ার কম অ্যালকোহল দিয়ে একটি বিয়ার তৈরি করতে চান তবে খামিরকে এমন একটি স্ট্রেন খুঁজে বের করতে হবে যা কম চিনির মাত্রা এবং লাইন কম অ্যালকোহলের সাথে কাজ করে। ইস্ট ফ্লোকুলেশনও গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে কারণ এটি নির্ধারণ করে যে বিয়ার নিজেই কতটা পরিষ্কার হবে এবং বোতলের নীচে যত বেশি পলি থাকবে। কিছু দিন পরে, এবং এছাড়াও খামির অ্যালকোহল সহনশীলতা আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, বিশেষ করে বার্লি ওয়াইনের মতো বড় বিয়ারগুলিতে। উপরন্তু, কিছু বন্য স্ট্রেন এর GMP Semaglutide API খামির (বু, জীব!) ডুবে যাওয়ার আগে এবং সুপ্ত হয়ে যাওয়ার আগে শুধুমাত্র এত অ্যালকোহল সহ্য করতে পারে — ফলে প্রচুর অবশিষ্ট চিনি সহ একটি অসমাপ্ত বিয়ার তৈরি হয় (ইঙ্গিত: এটি মিষ্টি হবে)। 

কেন ইয়াওহাই ইস্ট জিনোটাইপ বেছে নিন?

• শক্তিশালী সাপ্লাই চেইন এবং উৎপাদন ক্ষমতা

  ইয়াওহাই বায়ো-ফার্মা, জৈবিক পণ্যের ইস্ট জিনোটাইপ প্রস্তুতকারক, মাইক্রোবিয়াল গাঁজন বিশেষজ্ঞ। আমরা আধুনিক সুযোগ-সুবিধা এবং শক্তিশালী RD এবং উত্পাদন ক্ষমতা সহ একটি আধুনিক কারখানা তৈরি করেছি। জীবাণু বিশুদ্ধকরণ এবং গাঁজন করার জন্য জিএমপি মানগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ পাঁচটি ওষুধের পদার্থ উত্পাদন লাইন, সেইসাথে শিশিগুলির পাশাপাশি কার্টিজের জন্য দুটি ফিল এবং ফিনিশ লাইন, সেইসাথে আগে থেকে ভরা সূঁচগুলি সহজেই উপলব্ধ। উপলব্ধ গাঁজন স্কেল 100L থেকে 500L, 1000L থেকে 2000L পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। ফিলিং ভলিউম 1ml থেকে 25ml পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। পূর্বে ভর্তি সিরিঞ্জ বা কার্তুজ 1-3ml এর সমতুল্য দিয়ে ভরা হয়। আমাদের সিজিএমপি-সম্মত উত্পাদন সুবিধা স্থিতিশীল ক্লিনিকাল নমুনা এবং বাণিজ্যিক পণ্যের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করে। আমাদের প্ল্যান্টে উত্পাদিত বড় অণুগুলি আন্তর্জাতিক ডেলিভারির জন্য সহজেই উপলব্ধ।

• কাস্টমাইজেশন, দক্ষতা এবং খরচ-কার্যকারিতা

  ইয়াওহাই বায়ো-ফার্মা অণুজীব থেকে প্রাপ্ত জীববিজ্ঞানের বিকাশে অভিজ্ঞ আমরা ন্যূনতম ঝুঁকি বজায় রেখে উপযোগী RD সমাধান এবং উত্পাদন অফার করি আমরা রিকম্বিন্যান্ট সাবুনিট ভ্যাকসিন (পেপটাইড সহ) বৃদ্ধির কারণ হরমোন এবং সাইটোকাইন সহ বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করেছি। খামির অন্তঃকোষীয় এবং মত বিভিন্ন অণুজীব বিশেষ বহির্কোষী নিঃসরণ (15g/L পর্যন্ত ফলন) এবং ব্যাকটেরিয়া অন্তঃকোষীয় দ্রবণীয় এবং অন্তর্ভুক্তি বডি (উৎপাদন 10g/L পর্যন্ত) আমরা ব্যাকটেরিয়া-ভিত্তিক ভ্যাকসিন বিকাশের জন্য একটি ইস্ট জিনোটাইপ ফার্মেন্টেশন সিস্টেমও তৈরি করেছি আমরা ফলন বাড়ানোর প্রক্রিয়াগুলিকে অনুকূল করতে বিশেষজ্ঞ উৎপাদন খরচ কমানোর পাশাপাশি একটি শক্তিশালী প্রযুক্তি দলকে কাজে লাগিয়ে আমরা সময়মত এবং মানসম্পন্ন প্রজেক্ট ডেলিভারি নিশ্চিত করি আপনার এক্সক্লুসিভ পণ্য দ্রুত বাজারে আনতে

• গুণমান সিস্টেম এবং গ্লোবাল রেগুলেটরি কমপ্লায়েন্স

  ইয়াওহাই বায়োফার্মা, একটি শীর্ষ 10 মাইক্রোবিয়াল CDMO যা মান ব্যবস্থাপনা এবং নিয়ন্ত্রক বিষয়গুলিকে একীভূত করে৷ আমাদের মানের সিস্টেম যা বর্তমান GMP মানগুলির পাশাপাশি আন্তর্জাতিক প্রবিধানগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। আমাদের নিয়ন্ত্রক বিশেষজ্ঞদের দল জৈবিক লঞ্চগুলিকে ত্বরান্বিত করতে বিশ্বব্যাপী নিয়ন্ত্রক কাঠামোতে দক্ষ। আমরা ট্রেসযোগ্য উৎপাদন পদ্ধতির মানসম্পন্ন পণ্য, সেইসাথে ইস্ট জিনোটাইপ এবং EU EMA-এর প্রয়োজনীয়তাগুলির সাথে সামঞ্জস্যতা নিশ্চিত করি। অস্ট্রেলিয়া TGA এবং চীন NMPA এছাড়াও পূরণ করা হয়. ইয়াওহাই বায়োফার্মা আমাদের GMP সিস্টেম এবং উৎপাদন সুবিধা পরীক্ষা করার জন্য ইউরোপীয় ইউনিয়নের একজন যোগ্যতাসম্পন্ন ব্যক্তি (QP) দ্বারা পরিচালিত একটি ব্যক্তিগত অডিট সফলভাবে পাস করেছে। এছাড়াও আমরা ISO9001 কোয়ালিটি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম এবং ISO14001 এনভায়রনমেন্টাল ম্যানেজমেন্ট সিস্টেমের প্রাথমিক সার্টিফিকেশন অডিট সম্পন্ন করেছি।

• পেশাগত দক্ষতা এবং ব্যাপক অভিজ্ঞতা

  ইয়াওহাই বায়ো-ফার্মা হল একটি নেতৃস্থানীয় মাইক্রোবায়াল বায়োলজিক্স সিডিএমও। আমাদের প্রধান ফোকাস পোষা প্রাণী, মানব এবং পশুচিকিত্সা স্বাস্থ্যের চিকিৎসার জন্য ইস্ট জিনোটাইপ এবং থেরাপিউটিকস উৎপাদন করা হয়েছে। আমাদের কাছে অত্যাধুনিক RD প্ল্যাটফর্ম এবং উত্পাদন প্রযুক্তি রয়েছে যা মাইক্রোবিয়াল স্ট্রেন সেল ব্যাঙ্কিং, প্রক্রিয়া এবং পদ্ধতির বিকাশের সাথে শুরু করে বাণিজ্যিক এবং ক্লিনিকাল উত্পাদনের মাধ্যমে সম্পূর্ণ উত্পাদন প্রক্রিয়াকে কভার করে যা উদ্ভাবনী সমাধানগুলির সফল সরবরাহ নিশ্চিত করে। সময়ের সাথে সাথে আমরা মাইক্রোবিয়াল-ভিত্তিক জৈব প্রক্রিয়াকরণের একটি বিশাল জ্ঞান অর্জন করেছি। আমরা 200 টিরও বেশি বিশ্বব্যাপী প্রকল্প সফলভাবে সম্পন্ন করেছি, এবং আমাদের ক্লায়েন্টদের US FDA, EU EMA, Australia TGA, এবং China NMPA-এর নিয়মকানুন ও বিধি-বিধানগুলি নেভিগেট করতে সাহায্য করি। আমরা আমাদের অভিজ্ঞতা এবং দক্ষতার কারণে বাজারের চাহিদার প্রতি অবিলম্বে প্রতিক্রিয়া জানাতে এবং উপযোগী CDMO পরিষেবা প্রদান করতে সক্ষম।

সম্পর্কিত পণ্য বিভাগ

• AAV প্লাজমিড উত্পাদন
• প্লাজমিড ডিএনএর জন্য বিশ্লেষণাত্মক পদ্ধতি
• ব্যাকটেরিওফেজ AP205 VLP উত্পাদন
• ব্যাকটিরিওফেজ কিউ ভিএলপি উত্পাদন
• চিমেরিক ভিএলপি ভ্যাকসিন উত্পাদন
• কনজুগেট ভিএলপি ভ্যাকসিন উৎপাদন
• ডিএনএ ভ্যাকসিন উত্পাদন
• ভিএলপি উৎপাদনের জন্য ই. কোলাই গাঁজন
• GLP-1 অ্যাগোনিস্ট ম্যানুফ্যাকচারিং
• GLP-1 এনালগ ম্যানুফ্যাকচারিং

আপনি যা খুঁজছেন তা খুঁজে পাচ্ছেন না?
আরো উপলব্ধ পণ্যের জন্য আমাদের পরামর্শদাতাদের সাথে যোগাযোগ করুন.