Μαγιά: Ένα πολύ μικρό ζωντανό πράγμα που φτιάχνει μερικά από τα προϊόντα που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Μπορεί να μην μπορείτε να τα δείτε, αλλά είναι ζωτικής σημασίας σε πράγματα όπως το ψωμί, η μπύρα και τα φάρμακα. Για να μελετήσουν τη ζύμη πιο αποτελεσματικά, οι ερευνητές απαιτούν κάτι γνωστό ως τράπεζα κυττάρων ζύμης. Οι τράπεζες κυττάρων ζύμης είναι μοναδικές εγκαταστάσεις που έχουν σχεδιαστεί για να φιλοξενούν συλλογές ζυμομυκήτων. Αυτό σημαίνει ότι έχουν πάντα τη μαγιά που θέλουν για να παίξουν. Μία από τις εταιρείες που κατασκευάζουν αυτές τις τράπεζες κυττάρων ζύμης ονομάζεται Yaohai και παίζει κρίσιμο ρόλο στη δημιουργία πολλών από τα προϊόντα που χρησιμοποιούμε καθημερινά.
Ο Yaohai λέει ότι οι επιστήμονες ελέγχουν προσεκτικά τις τράπεζες κυττάρων ζύμης. Θέλετε να είστε σίγουροι ότι η μαγιά είναι ζωντανή και ζωντανή. Για να το κάνουν αυτό, μελετούν την ανάπτυξη και την εξέλιξη της μαγιάς. Παρατηρούν πόσο γρήγορα πολλαπλασιάζεται η μαγιά, τι κάνει ανταποκρινόμενη σε διαφορετικές συνθήκες (όπως θερμότητα και φως), μεταξύ άλλων. Οι επιστήμονες μπορούν να μάθουν πολλά για Ζύμωση Μαγιάς για Παραγωγή VLP και τις πιθανές εφαρμογές του εξετάζοντας αυτές τις διατηρημένες τράπεζες κυττάρων. Όσο περισσότερα γνωρίζουν για αυτό, τόσο καλύτερα μπορούν να αξιοποιήσουν τη μαγιά για να εξυπηρετήσουν τις καθημερινές μας ανάγκες.
Οι επιστήμονες της Natural Bank στο Yaohai χρησιμοποιούν πολλαπλές στρατηγικές για να κατανοήσουν τους διάφορους τύπους μαγιάς μέσα στις τράπεζες. Εκεί, μελετούν τον ρυθμό με τον οποίο αναπτύσσεται κάθε είδος ζύμης και τις διατροφικές προτιμήσεις και την ανταπόκρισή του στις μεταβαλλόμενες συνθήκες. Για παράδειγμα, κάποια μαγιά μπορεί να απολαμβάνει ένα πιο ζεστό περιβάλλον, όπου όπως άλλοι θα προτιμούσαν να είναι πιο δροσερό. Για παράδειγμα, πώς οι επιστήμονες μπορούν να ωφεληθούν περισσότερο από κάθε είδος ζύμης κατανοώντας αυτά τα χαρακτηριστικά. Κάποια μαγιά είναι πιο κατάλληλη για την παρασκευή αφράτου ψωμιού, ενώ άλλα είδη είναι πιο ιδανικά για την παρασκευή μπύρας. Γνωρίζοντας αυτές τις διαφορές για να αποφέρουν γόνιμα αποτελέσματα, οι επιστήμονες μπορούν να επιλέξουν τη σωστή μαγιά για να κάνουν τη δουλειά.
Η Yaohai γνωρίζει πώς να βελτιώσει τις τράπεζες κυττάρων ζύμης ώστε να είναι πιο βολικές και αποτελεσματικές για ερευνητικούς σκοπούς. Διατηρούν τα κύτταρα της ζύμης δυνατά και υγιή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό θα μπορούσε να περιλαμβάνει τον έλεγχο της θερμοκρασίας και της ποσότητας φωτός έτσι ώστε η μαγιά να μπορεί να επιβιώσει και να ανθίσει με στυλ. Η βελτίωση των τραπεζών κυττάρων ζύμης θα επιτρέψει στις εταιρείες να χρησιμοποιούν μαγιά για ένα ευρύ φάσμα προϊόντων. Μεταλευτής Προετοιμασία τράπεζας κυττάρων ζύμης είναι σημαντικό καθώς η μαγιά είναι ένα από τα συστατικά σε πολλά πράγματα που όλοι απολαμβάνουμε σχεδόν καθημερινά, είτε πρόκειται για το ψωμί σας είτε ακόμα και για τον καθημερινό σας πρωινό καφέ.
Οι επιστήμονες ενδιαφέρονται να μελετήσουν τις ποικιλίες ζύμης. Αυτά λαμβάνονται εξετάζοντας τη γενετική πληροφορία - οριακά γνωστή ως το γονιδίωμα της ζύμης. Αυτές είναι βασικές πληροφορίες για το πώς λειτουργεί κάθε τύπος ζύμης και ότι πρέπει να το κατανοήσουμε μέσω του γονιδιώματος. Το εύρος των γονιδιωμάτων ζυμομυκήτων που θα εκθέσει αυτό το έργο θα πρέπει να οδηγήσει στον εντοπισμό νέων χρήσεων για τα είδη των ζυμών, καθώς και στη δημιουργία μιας σειράς στρατηγικών ενίσχυσης για τα τρέχοντα προϊόντα. Αυτές οι μελέτες βοηθούν στην ανάπτυξη νέων προϊόντων και στη βελτίωση της ποιότητας των υπαρχόντων. Όσο περισσότερα γνωρίζουν για τη μαγιά, τόσο περισσότερο μπορούν να πειραματιστούν και να συμβάλουν στην ανάπτυξη προϊόντων.
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα των τραπεζών κυττάρων ζυμομύκητα είναι η ικανότητά τους να ελέγχουν την ανάπτυξη ζύμης. Η ανάπτυξη είναι ο τρόπος με τον οποίο η μαγιά παίρνει αυτή την τροφή στην πραγματικότητα αφομοιώνει και στη συνέχεια μεγαλώνει, πολλαπλασιάζοντας για να κάνει περισσότερη μαγιά. Αυτή η στάση ανάπτυξης είναι σημαντική για τα κύτταρα να είναι ζυμομύκητες. οι επιστήμονες μπορούν να σταματήσουν ή να ξεκινήσουν όπως χρειάζεται, και τα δύο επίτηδες. Δοκιμή τράπεζας κυττάρων ζύμης βοηθά το ψωμί να φουσκώσει και να γίνει αφράτο ή βοηθά τη μπύρα να ζυμώσει δίνοντας τις ιδιαίτερες γεύσεις της. Για μια σειρά προϊόντων είναι σημαντικό να ελέγχεται η ανάπτυξη της ζύμης, η Yaohai ειδικεύεται σε αυτό. Αυτή η παράβλεψη διασφαλίζει ότι τα προϊόντα που απολαμβάνουμε όλοι πρέπει να ανταποκρίνονται σε αρκετά υψηλά όρια.
Το Yaohai BioPharma είναι ένα κορυφαίο 10 μικροβιακό CDMO που ενσωματώνει ποιοτικό έλεγχο και ρυθμιστικά θέματα. Διαθέτουμε ένα σύστημα ποιότητας που είναι σύμφωνο με τα τρέχοντα πρότυπα GMP και τους διεθνείς κανονισμούς. Η ρυθμιστική μας ομάδα γνωρίζει τα παγκόσμια ρυθμιστικά πλαίσια για την επιτάχυνση των βιολογικών εκτοξεύσεων. Διασφαλίζουμε ανιχνεύσιμες διαδικασίες κατασκευής και προϊόντα κορυφαίας ποιότητας που συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις του FDA των ΗΠΑ, του EMA της ΕΕ, του TGA της Αυστραλίας και του Χαρακτηρισμού Τράπεζας Κυττάρων Μαγιάς. Η Yaohai BioPharma πέρασε επιτυχώς τον επιτόπιο έλεγχο του ειδικευμένου ατόμου (QP) της Ευρωπαϊκής Ένωσης για το σύστημα ποιότητας GMP και τον χώρο παραγωγής μας. Επιπλέον, έχουμε εκκαθαρίσει τους πρώτους ελέγχους πιστοποίησης του Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας ISO9001, του Συστήματος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης ISO14001 και του Συστήματος Διαχείρισης Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία ISO45001.
Η Yaohai Bio-Pharma είναι ένα κορυφαίο μικροβιολογικό CDMO. Η εστίασή μας επικεντρώθηκε στον χαρακτηρισμό της τράπεζας κυττάρων ζυμομύκητα που παράγεται από μικροβία και στα εμβόλια για τον άνθρωπο, την κτηνιατρική και τη διαχείριση της υγείας των κατοικίδιων ζώων. Διαθέτουμε υπερσύγχρονες πλατφόρμες RD και μεθόδους κατασκευής που καλύπτουν ολόκληρη τη διαδικασία, ξεκινώντας από τη δημιουργία μικροβιακών στελεχών και την τράπεζα κυττάρων, έως την ανάπτυξη διεργασιών και μεθόδων έως την εμπορική και κλινική παραγωγή και την εφαρμογή λύσεων αιχμής. Με τα χρόνια έχουμε αποκτήσει τεράστια τεχνογνωσία στη βιοεπεξεργασία με χρήση μικροβιακών πηγών. Έχουμε παραδώσει με επιτυχία πάνω από 200 έργα σε όλο τον κόσμο και έχουμε βοηθήσει τους πελάτες μας να πλοηγηθούν στους κανονισμούς από το FDA των ΗΠΑ, το EU EMA, το TGA της Αυστραλίας και το China NMPA. Είμαστε σε θέση να αντιδρούμε γρήγορα στις απαιτήσεις της αγοράς και να προσφέρουμε προσαρμοσμένες υπηρεσίες CDMO χάρη στην τεχνογνωσία και τις γνώσεις μας.
Η Yaohai Bio-Pharma έχει εμπειρία στην ανάπτυξη βιολογικών παραγόμενων από μικροβία. Προσφέρουμε προσαρμοσμένες λύσεις RD καθώς και κατασκευαστικές λύσεις, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι δεν υπάρχουν κίνδυνοι. Έχουμε εργαστεί σε ποικίλους τρόπους, όπως ανασυνδυασμένα εμβόλια που βασίζονται σε υπομονάδες, Χαρακτηρισμός Τράπεζας Κυττάρων Ζυμομύκητα, κυτοκίνες, αυξητικούς παράγοντες, αντισώματα μονής περιοχής, ένζυμα, πλασμιδικό DNA, mRNA και άλλα. Είμαστε ειδικοί σε μια ποικιλία μικροοργανισμών, συμπεριλαμβανομένης της εξωκυτταρικής και ενδοκυτταρικής έκκρισης ζυμομύκητα (αποδόσεις έως 15 g/L) καθώς και των βακτηρίων ενδοκυτταρικά διαλυτά και εγκλειστικά (αποδόσεις έως και 10 g/L). Έχουμε επίσης αναπτύξει την πλατφόρμα ζύμωσης BSL-2 για τη δημιουργία εμβολίων με βάση τα βακτήρια. Έχουμε ιστορικό βελτίωσης των διαδικασιών παραγωγής, αυξάνοντας έτσι τις αποδόσεις και μειώνοντας το κόστος. Με μια εξαιρετικά αποδοτική ομάδα τεχνολογίας, διασφαλίζουμε την έγκαιρη και ποιοτική παράδοση του έργου και φέρνουμε τα προϊόντα σας στην αγορά πιο γρήγορα.
Η Yaohai Bio-Pharma, ένας κορυφαίος 10 κατασκευαστής βιολογικών προϊόντων, ειδικεύεται στη μικροβιακή ζύμωση. Έχουμε δημιουργήσει μια μονάδα παραγωγής Yeast Cell Characterization με ισχυρές δυνατότητες RD και υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής. Διατίθενται πέντε γραμμές παραγωγής φαρμακευτικών ουσιών που συμμορφώνονται με τα πρότυπα GMP για τον καθαρισμό και τη ζύμωση μικροβιακών κυττάρων, καθώς και δύο γραμμές πλήρωσης και φινιρίσματος για φιαλίδια και φυσίγγια, καθώς και βελόνες που είναι προγεμισμένες. Οι διαθέσιμες κλίμακες ζύμωσης περιλαμβάνουν 100L, 500L, 1000L και 2000L. Οι προδιαγραφές πλήρωσης φιαλιδίων κυμαίνονται από 1ml - 25ml. οι προδιαγραφές πλήρωσης προγεμισμένης κασέτας ή σύριγγας κυμαίνονται μεταξύ 1-3 ml. Το εργαστήριο παραγωγής είναι συμβατό με cGMP και παρέχει σταθερή προμήθεια εμπορικών προϊόντων και κλινικών δειγμάτων. Οι εγκαταστάσεις μας παράγουν μεγάλα μόρια που αποστέλλονται σε όλο τον κόσμο.