تمام زمرے
ENEN

خمیر سیل بینکنگ

خمیر خمیر ایک نازک جاندار حیاتی ڈاہر ہے جو براہ کرم مزید پھولائی بروٹ، بئیر اور وائنز بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ آپ کے کئی پسندیدہ طعام اور مشروبات میں ایک سامگری بھی ہے۔ خمیر کو ہزاروں سالوں سے یہ لذیذ چیزوں کے تخلیق کرنے کے لیے استعمال کیا جارہا ہے۔ تاہم، ایک چیز ہے جس بارے میں میں بات کرنا چاہتا ہوں: آپ خمیر کو بعد کے استعمال کے لیے بھی رکھ سکتے ہیں۔ اس کے لیے دیا گیا نام خمیر سیل بینکنگ ہے۔ اس ماخذ میں، ہم خمیر سیل بینکنگ کی اہمیت پر بات کریں گے اور آپ کو خمیر سیل بینکنگ میں مدد کرنے والے کچھ اچھے لیکن موثر طریقوں بھی پیش کریں گے۔

سب خمیر فریمینشن برائے VLP پروڈکشن ٹائپس منفرد ہوتے ہیں اور ان کے کچھ خصوصیات ہوتی ہیں جو انہیں کسی خاص استعمال کے لئے موزوں بناتی ہیں۔ ڈنیا کے مختلف ٹائمز آف ییسٹ ہوتے ہیں جو بریڈ بنانے میں اچھے ہوتے ہیں اور کچھ بریڈ بنانے کے لئے بیر بنانے کے لئے ہوتے ہیں۔ دوسرا سبب یہ ہے کہ ہم مختلف ییسٹ سیلز کو ذخیرہ کر سکتے ہیں اور انہیں مستقبل کے لئے محفوظ رکھ سکتے ہیں۔ یہ ہمیشہ کیلئے سیل بینکنگ کہلاتا ہے اور یہ ہمارے ییسٹ کی تما میں مدد کرتا ہے اور اسے وہ خوبصورت خصوصیات دیتا ہے جو ہر بیچ کے بیر میں ظاہر ہوں گی۔ آپ اسے یہ سمجھ سکتے ہیں کہ آپ کسی بینک میں پیسے جمع کر رہے ہیں۔ فکر یہ ہے کہ آپ پیسے داخل کرسکتے ہیں، اور یقین رکھ سکتے ہیں کہ بعد میں آپ انہیں باہر نکال سکیں گے۔ ہم یہ چاہتے ہیں کہ یہ ہمارے لئے تیار رہے جب ہم کچھ خوشگوار پکاؤں گے۔

خوراکی شعبوں کے لئے دراز مدتی ذخیرہ کنندگی حل

خمیر کو زیادہ عرصے تک محفوظ کیا جا سکتا ہے، لیکن صحیح ضروریات کے تحت۔ اس طرح سائنسدانوں نے یہ کام کیا؛ کریوپریسریشن اور لیوفائلیزیشن۔ کریوپریسریشن: یہ ایک طریقہ ہے جسے ہم استعمال کرتے ہیں تاکہ خمیر کو مائع نیٹروجن میں بہت نیچے درجہ حرارت پر فروٹا دیں، تاکہ وہ زندہ رہیں۔ لیوفائلیزیشن نامی طریقہ ایک عمل ہے جس میں خمیر کے سیلوں سے پانی نکال دیا جاتا ہے اور پھر انہیں عام درجہ حرارت پر محفوظ کیا جاتا ہے۔ تمام اس طرح کے طریقوں سے خمیر کے سیل کو کئی سالوں تک محفوظ کیا جا سکتا ہے، جس کی وجہ سے ہم ہمیشہ اچھی کیفیت کی خمیر کے ساتھ رہتے ہیں۔

جب تک آپ Yaohai کی خمیر کا سل کینڈ بنا سکیں، تو خمیر کو چاک کرنے کی ضرورت ہوتی ہے اور پھر یہ ٹیسٹ کیا جاتا ہے کہ وہ زندہ ہیں یا نہیں۔ اچھی خمیر حاصل کرنے کے بعد، سل کو صحیح طریقے سے محفوظ کیا جائے گا۔ اسے اکثر 'ماстер سل بینکنگ' کہا جاتا ہے، یہ پروسس کا ایک حیاتی قدم ہے۔ تو یہ matlab ہے کہ ہم خمیر کے ایک سٹرین کو لیٹے ہیں اور اسے وہی سٹرین بنایا رہتا ہے، جسے 'ساب کالچر' کہا جاتا ہے۔ ساب کالچر کے لئے خمیر کو لیا جاتا ہے اور دوسری مرتبہ پیدا کیا جاتا ہے، تاکہ وہی خمیر کا سٹرین بنیادی طور پر باقی رہے۔ دوسرے الفاظ میں، ماستر بینک سے ہمیں لی گئی نمونہ ہر بار اسی خصوصیات کی ہوگی جب ہم اسے استعمال کریں گے۔

Why choose یاؤہائی خمیر سیل بینکنگ?

متعلقہ مندرجہ ذیل منصوبے

آپ کو جو چیز تلاش ہے وہ نہیں مل رہی؟
مزید دستیاب پrouducts کے لئے ہمارے مشاورین سے رابطہ کریں۔

ابھی ایک اقتباس کی درخواست کریں