Awalnya diekstraksi dari jaringan hewan, kolagen adalah bahan protein penting yang banyak digunakan dalam kosmetik, peralatan medis (obat-obatan estetika, perbaikan tulang, perbaikan kornea), makanan, dll. Kolagen yang berasal dari hewan hampir tidak dapat memenuhi kebutuhan industri yang semakin meningkat. Kolagen rekombinan yang diperoleh dari berbagai sistem ekspresi (misalnya bakteri, ragi, sel mamalia) sangat menarik.
Dua puluh sembilan jenis kolagen telah diidentifikasi berdasarkan urutan asam amino, struktur, dan fungsi, yang masing-masing diberi nama tipe I hingga XXIX; tipe I-III adalah jenis kolagen yang relatif umum, terhitung sekitar 90% dari seluruh kolagen dalam tubuh. Kolagen tipe I umumnya digunakan dalam pembuatan jahitan bedah dan spons hemostatik. Kolagen tipe II bersifat fibrilar dan menyediakan komponen utama seluruh tulang rawan. Dan kolagen Tipe III berperan penting dalam pembalut luka. Dalam beberapa tahun terakhir, sejumlah kolagen rekombinan (misalnya Tipe I, Tipe II, dan Tipe III) telah memasuki pasar atau sedang menjalani uji klinis.
Kolagen memiliki struktur protein yang unik dan struktur utamanya terdiri dari rangkaian asam amino berulang (Gly-XY), di mana X biasanya Pro, dan Y sebagian besar adalah Hyp atau hidroksilisin Hyl. Struktur sekundernya didefinisikan sebagai heliks α sisi kiri rantai polipeptida. Struktur tersier adalah struktur triple helix khusus yang terdiri dari tiga rantai polipeptida α-heliks yang saling terkait, yang memberikan morfologi dasar prokolagen. Struktur kuaterner mengacu pada kolagen yang dihubungkan dari kepala ke ekor dan disusun menjadi bundel secara paralel, dan serat mikro kolagen disusun menggunakan ikatan kovalen. Serat kolagen dibentuk dengan menggabungkan serat mikro kolagen menjadi bundel.
Zat rekombinan ini dapat digunakan dalam pembuatan produk kecantikan dan perawatan kulit. Kolagen memiliki sifat melembapkan yang sangat baik sehingga dapat mengatasi masalah seperti kulit kering dan kerutan.
Kolagen untuk Mengobati Cedera Kulit
Kolagen rekombinan dapat digunakan dalam produk kecantikan karena bioaktivitasnya yang dapat meningkatkan kualitas kulit. Kolagen rekombinan meningkatkan proliferasi sel kulit, sintesis kolagen, pelembab, dan aktivitas antioksidan, yang membantu menghilangkan bekas luka, mengurangi kerutan, dan memperbaiki kondisi kulit. Kolagen rekombinan dapat digunakan dalam obat estetika yang diberikan melalui suntikan, pembalut, semprotan, dll.
Kolagen untuk Cacat Jaringan Lainnya
Karena biokompatibilitas, aktivitas biologis, dan kemampuan terurai secara hayati, perancah peptida kolagen digunakan dalam rekayasa jaringan dan pengobatan regeneratif. Perancah peptida kolagen dapat digunakan untuk meningkatkan regenerasi dan perbaikan jaringan, dan mengobati berbagai kekurangan jaringan seperti jaringan kornea, tulang, tulang rawan, gigi, kardiovaskular, dan saraf.
Kolagen merupakan bahan yang sangat efektif untuk penghantaran obat dan pelepasan berkelanjutan karena berikatan dengan berbagai sitokin, protein, dan obat. Dapat mengatur kecepatan dan waktu pelepasan obat untuk terapi terapeutik yang optimal.